In het kort
- E959 is Neohesperidine-DC, een zoetstof.
- Herkomst: gemaakt uit neohesperidine, een bitterstof uit de schil van bittere sinaasappels, door er waterstof aan te koppelen.
- Toegestaan in de Europese Unie, in bepaalde producten en hoeveelheden (Verordening (EG) nr. 1333/2008).
- Veilige dosis (ADI): 20 mg per kg lichaamsgewicht per dag. Voor iemand van 70 kilo is dat 1,4 g per dag, voor een kind van 20 kilo 400 mg (berekend).
- Op het etiket zie je het als “zoetstof: Neohesperidine-DC” of “zoetstof (E959)”.
Wat is E959?
Neohesperidine-DC (E959) is een levensmiddelenadditief: een stof die een fabrikant toevoegt voor een technisch doel, niet om de voedingswaarde. Het wordt gebruikt als zoetstof.
Waar komt het vandaan? Gemaakt uit neohesperidine, een bitterstof uit de schil van bittere sinaasappels, door er waterstof aan te koppelen.
Ook bekend als "NHDC" en "neohesperidine-dihydrochalcon". Die namen zie je vooral online of op buitenlandse verpakkingen.
Hoe herken je E959 op het etiket?
Op het etiket staat eerst de functie, dan de naam of het e-nummer. De fabrikant mag kiezen: "zoetstof: Neohesperidine-DC" is precies hetzelfde als "zoetstof (E959)". Heeft het meer functies, dan staat de belangrijkste erbij. Een andere naam dan de officiële mag niet.
Is E959 veilig?
Veilige dosis. De ADI (aanvaardbare dagelijkse inname) is de hoeveelheid die je elke dag, je hele leven lang, kunt binnenkrijgen zonder merkbaar risico. Voor E959: 20 mg per kg lichaamsgewicht per dag (EFSA, 2022). Voor iemand van 70 kilo is dat 1,4 g per dag, voor een kind van 20 kilo 400 mg (berekend).
Mogelijke bijwerkingen. Bij de toegestane hoeveelheden geen bekende bijwerkingen.
Alles op de Europese lijst is door EFSA beoordeeld en mag alleen in bepaalde producten, tot een bepaalde hoeveelheid. Additieven van vóór 2009 worden opnieuw beoordeeld.
Stand bij EFSA: herbeoordeling afgerond in 2022.
Veelgestelde vragen
Is Neohesperidine-DC hetzelfde als E959?
Ja. Op het etiket mag de fabrikant kiezen tussen de naam uit de Europese verordening en het e-nummer. Het blijft hetzelfde additief.
Wat betekent de E in E959?
De E staat voor Europa: het nummer hoort bij een additief dat in de Europese Unie is beoordeeld en toegestaan.
Is E959 vegan?
Ja, de herkomst is niet dierlijk.