In het kort
- E914 is geoxideerde polyethyleenwas, een levensmiddelenadditief op de Europese lijst.
- Herkomst: polyethyleen (plastic) dat licht geoxideerd is; wordt alleen gebruikt als waslaag op sommige vruchten.
- Toegestaan in de Europese Unie, in bepaalde producten en hoeveelheden (Verordening (EG) nr. 1333/2008).
- Veilige dosis (ADI): Geen vastgesteld (zie hieronder).
- Op het etiket zie je het als “geoxideerde polyethyleenwas” of als “E914”, na de functie in het product.
Wat is E914?
Geoxideerde polyethyleenwas (E914) is een levensmiddelenadditief: een stof die een fabrikant toevoegt voor een technisch doel, niet om de voedingswaarde. In de bronnen die we gebruiken staat voor deze stof geen functie.
Waar komt het vandaan? Polyethyleen (plastic) dat licht geoxideerd is; wordt alleen gebruikt als waslaag op sommige vruchten.
Hoe herken je E914 op het etiket?
Op het etiket staat eerst de functie, dan de naam of het e-nummer. De fabrikant mag kiezen: "geoxideerde polyethyleenwas" is precies hetzelfde als "E914". Heeft het meer functies, dan staat de belangrijkste erbij. Een andere naam dan de officiële mag niet.
Is E914 veilig?
Veilige dosis. De ADI (aanvaardbare dagelijkse inname) is de hoeveelheid die je elke dag, je hele leven lang, kunt binnenkrijgen zonder merkbaar risico. E914: Geen ADI (EFSA kon er geen vaststellen door te weinig gegevens); EFSA (2015): geen veiligheidszorg bij toegestaan gebruik.
Mogelijke bijwerkingen. Niet genotoxisch; de inname via de schil van behandeld fruit is heel laag (ruime veiligheidsmarge). Bij de toegestane hoeveelheden geen bekende bijwerkingen.
Alles op de Europese lijst is door EFSA beoordeeld en mag alleen in bepaalde producten, tot een bepaalde hoeveelheid. Additieven van vóór 2009 worden opnieuw beoordeeld.
Veelgestelde vragen
Is geoxideerde polyethyleenwas hetzelfde als E914?
Ja. Op het etiket mag de fabrikant kiezen tussen de naam uit de Europese verordening en het e-nummer. Het blijft hetzelfde additief.
Wat betekent de E in E914?
De E staat voor Europa: het nummer hoort bij een additief dat in de Europese Unie is beoordeeld en toegestaan.
Is E914 vegan?
Ja, de herkomst is niet dierlijk.