Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Samengestelde gerechten

Calorieën Witlof met ham en kaas uit de oven

100 gram bevat 101 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 101 kcal.
  • Per 100 gram: 8,1 g eiwit, 1,8 g koolhydraten, 6,5 g vet.
  • De energie komt vooral uit vet (60%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep samengestelde gerechten: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 101 kcal 101 kcal
422 kJ 422 kJ
Vet 6,5 g 6,5 g
waarvan verzadigd 3,9 g 3,9 g
Koolhydraten 1,8 g 1,8 g
waarvan suikers 1,4 g 1,4 g
Vezels 0,7 g 0,7 g
Eiwit 8,1 g 8,1 g
Zout 0,7 g 0,7 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)59 µg59 µg
Retinol equivalenten (RE)62 µg62 µg
Retinol56 µg56 µg
Beta-caroteen33 µg33 µg
Alfa-caroteen0 µg0 µg
Luteïne56 µg56 µg
Zeaxanthine0 µg0 µg
Beta-cryptoxanthine0 µg0 µg
Lycopeen0 µg0 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal0,1 µg0,1 µg
Vitamine E totaal0,3 mg0,3 mg
Vitamine K totaal12,5 µg12,5 µg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0 µg0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0 µg0 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol0,3 mg0,3 mg
Beta-tocoferol0 mg0 mg
Delta-tocoferol0 mg0 mg
Gamma-tocoferol0,1 mg0,1 mg
Vitamine K
Vitamine K10,7 µg0,7 µg
Vitamine K211,8 µg11,8 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,17 mg0,17 mg
Riboflavine (Vit B2)0,09 mg0,09 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,038 mg0,038 mg
Cobalamine (Vit B12)0,42 µg0,42 µg
Niacine equivalenten3,2 mg3,2 mg
Folaat equivalenten21,1 µg21,1 µg
Ascorbinezuur (Vit C)5 mg5 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)1,5 mg1,5 mg
Folaat (B11)
Folaat21,1 µg21,1 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
As (mineraalrest)
As1,5 g1,5 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium218 mg218 mg
Calcium163 mg163 mg
Fosfor177 mg177 mg
Magnesium16 mg16 mg
IJzer totaal0,3 mg0,3 mg
Koper0,05 mg0,05 mg
Selenium5 µg5 µg
Zink1,05 mg1,05 mg
Jodium4,5 µg4,5 µg
IJzer
IJzer haem0 mg0 mg
IJzer non haem0,2 mg0,2 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal6,1 g6,1 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal1,6 g1,6 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal0,3 g0,3 g
Vetzuren trans totaal0,1 g0,1 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,12 g0,12 g
Verzadigd
C4:00,19 g0,19 g
C6:00,14 g0,14 g
C8:00,08 g0,08 g
C10:00,17 g0,17 g
C11:00 g0 g
C12:00,21 g0,21 g
C13:00 g0 g
C14:00,61 g0,61 g
C15:00,06 g0,06 g
C16:01,78 g1,78 g
C17:00,03 g0,03 g
C18:00,61 g0,61 g
C19:00 g0 g
C20:00 g0 g
C21:00 g0 g
C22:00 g0 g
C23:00 g0 g
C24:00 g0 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0 g0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0,06 g0,06 g
C16:1 cis0,13 g0,13 g
C18:1 cis1,4 g1,4 g
C20:1 cis0,01 g0,01 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0 g0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,1 g0,1 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis0,2 g0,2 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0 g0 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
C18:2 overigen0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0 g0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0,09 g0,09 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0 g0 g
C20:4 n-3 cis0,01 g0,01 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0 g0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)0,23 g0,23 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0,01 g0,01 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0,01 g0,01 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Transvetzuren
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0,02 g0,02 g
C18:1 trans0,13 g0,13 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C18:3 n-3 trans0 g0 g
C20:1 trans0 g0 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Cholesterol
Cholesterol23 mg23 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers
Vrije suikers0,1 g0,1 g
Suikers, zetmeel en polyolen
Polysachariden totaal0,4 g0,4 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig0,8 g0,8 g
Eiwit dierlijk7,3 g7,3 g
Stikstof en tryptofaan
Tryptofaan102 mg102 mg
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal80,8 g80,8 g
Alcohol totaal0 g0 g
Organische zuren totaal0,6 g0,6 g

Witlof met ham en kaas uit de oven vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep samengestelde gerechten. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in witlof met ham en kaas uit de oven?

Per 100 gram: 8,1 gram eiwit, 1,8 gram koolhydraten, 6,5 gram vet en 0,7 gram vezels.

Heeft witlof met ham en kaas uit de oven meer calorieën dan hachee?

Witlof met ham en kaas uit de oven heeft 101 kcal per 100 gram, hachee 98 kcal. Witlof met ham en kaas uit de oven bevat dus ongeveer evenveel calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 5317, “Witlof m ham en kaas uit de oven”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.