Samengestelde gerechten
Calorieën Ragout met vlees
100 gram bevat 101 kcal.
In het kort
- 100 gram: 101 kcal.
- Per 100 gram: 8,4 g eiwit, 3,9 g koolhydraten, 5,7 g vet.
- De energie komt vooral uit vet (51%).
- Vergeleken met 5 andere producten in de groep samengestelde gerechten: gemiddeld calorieën.
Voedingswaarde
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 101 kcal | 101 kcal |
| 422 kJ | 422 kJ | |
| Vet | 5,7 g | 5,7 g |
| waarvan verzadigd | 0,8 g | 0,8 g |
| Koolhydraten | 3,9 g | 3,9 g |
| waarvan suikers | 0,2 g | 0,2 g |
| Vezels | 0,2 g | 0,2 g |
| Eiwit | 8,4 g | 8,4 g |
| Zout | 0,6 g | 0,6 g |
Vitamines, mineralen en meer
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine A | ||
| Retinol activiteit equivalenten (RAE) | 47 µg | 47 µg |
| Retinol equivalenten (RE) | 48 µg | 48 µg |
| Retinol | 47 µg | 47 µg |
| Beta-caroteen | 5 µg | 5 µg |
| Alfa-caroteen | 0 µg | 0 µg |
| Luteïne | 12 µg | 12 µg |
| Zeaxanthine | 0 µg | 0 µg |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | 0 µg |
| Lycopeen | 0 µg | 0 µg |
| Vetoplosbaar (D, E, K) | ||
| Vitamine D totaal | 0,5 µg | 0,5 µg |
| Vitamine E totaal | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Vitamine K totaal | 1,6 µg | 1,6 µg |
| Vitamine D | ||
| Ergocalciferol (Vit D2) | 0 µg | 0 µg |
| 25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3) | 0 µg | 0 µg |
| Cholecalciferol (Vit D3) | 0,4 µg | 0,4 µg |
| Vitamine E | ||
| Alfa-tocoferol | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Beta-tocoferol | 0 mg | 0 mg |
| Delta-tocoferol | 0 mg | 0 mg |
| Gamma-tocoferol | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Vitamine K | ||
| Vitamine K1 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine K2 | 1,6 µg | 1,6 µg |
| Wateroplosbaar (B en C) | ||
| Thiamine (Vit B1) | 0,03 mg | 0,03 mg |
| Riboflavine (Vit B2) | 0,04 mg | 0,04 mg |
| Pyridoxine (Vit B6) | 0,187 mg | 0,187 mg |
| Cobalamine (Vit B12) | 0,43 µg | 0,43 µg |
| Niacine equivalenten | 4,6 mg | 4,6 mg |
| Folaat equivalenten | 3,3 µg | 3,3 µg |
| Ascorbinezuur (Vit C) | 0 mg | 0 mg |
| Niacine (B3) | ||
| Niacine (Vit B3) | 3 mg | 3 mg |
| Folaat (B11) | ||
| Folaat | 3,3 µg | 3,3 µg |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | 0 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| As (mineraalrest) | ||
| As | 0,8 g | 0,8 g |
| Mineralen en spoorelementen | ||
| Kalium | 147 mg | 147 mg |
| Calcium | 11 mg | 11 mg |
| Fosfor | 86 mg | 86 mg |
| Magnesium | 11 mg | 11 mg |
| IJzer totaal | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Koper | 0,05 mg | 0,05 mg |
| Selenium | 4 µg | 4 µg |
| Zink | 0,78 mg | 0,78 mg |
| Jodium | 1,8 µg | 1,8 µg |
| IJzer | ||
| IJzer haem | 0,2 mg | 0,2 mg |
| IJzer non haem | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Totalen | ||
| Vetzuren totaal | 5,4 g | 5,4 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal | 2 g | 2 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal | 2,5 g | 2,5 g |
| Vetzuren trans totaal | 0 g | 0 g |
| Meervoudig onverzadigd | ||
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis | 0,3 g | 0,3 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis | 2,1 g | 2,1 g |
| Cholesterol | ||
| Cholesterol | 20 mg | 20 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vrije suikers | ||
| Vrije suikers | 0 g | 0 g |
| Suikers, zetmeel en polyolen | ||
| Polysachariden totaal | 3,6 g | 3,6 g |
| Polyolen totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Plantaardig en dierlijk | ||
| Eiwit plantaardig | 0,7 g | 0,7 g |
| Eiwit dierlijk | 7,7 g | 7,7 g |
| Stikstof en tryptofaan | ||
| Stikstof totaal | 1,3 g | 1,3 g |
| Tryptofaan | 100 mg | 100 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Water totaal | 81 g | 81 g |
| Alcohol totaal | 0 g | 0 g |
| Organische zuren totaal | 0 g | 0 g |
Niets gevonden. Probeer een andere naam, zoals ijzer, B12 of vezel. Staat de stof er wel in met 0? Zet dan “Toon ook wat er niet in zit” aan.
Ragout met vlees vergeleken
Kcal per 100 gram, in de groep samengestelde gerechten. Eigen aanvulling
- Risotto bereid196
- Wrap met kip166
- Omelet/roerei161
- Goulash112
- Ragout met vlees101
- Hachee98
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in ragout met vlees?
Per 100 gram: 8,4 gram eiwit, 3,9 gram koolhydraten, 5,7 gram vet en 0,2 gram vezels.
Heeft ragout met vlees meer calorieën dan hachee?
Ragout met vlees heeft 101 kcal per 100 gram, hachee 98 kcal. Ragout met vlees bevat dus ongeveer evenveel calorieën.
Wil je afvallen?
Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.
Reken het uit voor jezelf
Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 787, “Ragout m vlees”). Alle waarden per 100 gram.
Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.