Samengestelde gerechten
Calorieën Sushi met zalm en komkommer
100 gram bevat 133 kcal.
In het kort
- 100 gram: 133 kcal.
- Per 100 gram: 5,5 g eiwit, 22,8 g koolhydraten, 1,8 g vet.
- De energie komt vooral uit koolhydraten (70%).
- Vergeleken met 5 andere producten in de groep samengestelde gerechten: gemiddeld calorieën.
Voedingswaarde
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 133 kcal | 133 kcal |
| 563 kJ | 563 kJ | |
| Vet | 1,8 g | 1,8 g |
| waarvan verzadigd | 0,4 g | 0,4 g |
| Koolhydraten | 22,8 g | 22,8 g |
| waarvan suikers | 2,2 g | 2,2 g |
| Vezels | 1,2 g | 1,2 g |
| Eiwit | 5,5 g | 5,5 g |
| Zout | 0,1 g | 0,1 g |
Vitamines, mineralen en meer
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine A | ||
| Retinol activiteit equivalenten (RAE) | 37 µg | 37 µg |
| Retinol equivalenten (RE) | 70 µg | 70 µg |
| Retinol | 4 µg | 4 µg |
| Beta-caroteen | 399 µg | 399 µg |
| Alfa-caroteen | 0 µg | 0 µg |
| Luteïne | 45 µg | 45 µg |
| Zeaxanthine | 0 µg | 0 µg |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | 0 µg |
| Lycopeen | 1 µg | 1 µg |
| Vetoplosbaar (D, E, K) | ||
| Vitamine D totaal | 1,1 µg | 1,1 µg |
| Vitamine E totaal | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Vitamine K totaal | 2,9 µg | 2,9 µg |
| Vitamine D | ||
| Ergocalciferol (Vit D2) | 0 µg | 0 µg |
| 25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3) | 0,1 µg | 0,1 µg |
| Cholecalciferol (Vit D3) | 1 µg | 1 µg |
| Vitamine E | ||
| Alfa-tocoferol | 0 mg | 0 mg |
| Beta-tocoferol | 0 mg | 0 mg |
| Delta-tocoferol | 0 mg | 0 mg |
| Gamma-tocoferol | 0 mg | 0 mg |
| Vitamine K | ||
| Vitamine K1 | 2,9 µg | 2,9 µg |
| Wateroplosbaar (B en C) | ||
| Thiamine (Vit B1) | 0,04 mg | 0,04 mg |
| Riboflavine (Vit B2) | 0,06 mg | 0,06 mg |
| Pyridoxine (Vit B6) | 0,098 mg | 0,098 mg |
| Cobalamine (Vit B12) | 0,49 µg | 0,49 µg |
| Niacine equivalenten | 2,5 mg | 2,5 mg |
| Folaat equivalenten | 5,3 µg | 5,3 µg |
| Ascorbinezuur (Vit C) | 2 mg | 2 mg |
| Niacine (B3) | ||
| Niacine (Vit B3) | 1,5 mg | 1,5 mg |
| Folaat (B11) | ||
| Folaat | 5,3 µg | 5,3 µg |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | 0 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| As (mineraalrest) | ||
| As | 0,6 g | 0,6 g |
| Mineralen en spoorelementen | ||
| Kalium | 140 mg | 140 mg |
| Calcium | 18 mg | 18 mg |
| Fosfor | 73 mg | 73 mg |
| Magnesium | 21 mg | 21 mg |
| IJzer totaal | 1 mg | 1 mg |
| Koper | 0,08 mg | 0,08 mg |
| Selenium | 6 µg | 6 µg |
| Zink | 0,72 mg | 0,72 mg |
| Jodium | 107,9 µg | 107,9 µg |
| IJzer | ||
| IJzer haem | 0 mg | 0 mg |
| IJzer non haem | 1 mg | 1 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Totalen | ||
| Vetzuren totaal | 1,7 g | 1,7 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal | 0,8 g | 0,8 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal | 0,4 g | 0,4 g |
| Vetzuren trans totaal | 0 g | 0 g |
| Niet geidentificeerde vetzuren | 0 g | 0 g |
| Verzadigd | ||
| C4:0 | 0 g | 0 g |
| C6:0 | 0 g | 0 g |
| C8:0 | 0 g | 0 g |
| C10:0 | 0 g | 0 g |
| C11:0 | 0 g | 0 g |
| C12:0 | 0 g | 0 g |
| C13:0 | 0 g | 0 g |
| C14:0 | 0,08 g | 0,08 g |
| C15:0 | 0,01 g | 0,01 g |
| C16:0 | 0,26 g | 0,26 g |
| C17:0 | 0 g | 0 g |
| C18:0 | 0,04 g | 0,04 g |
| C19:0 | 0 g | 0 g |
| C20:0 | 0 g | 0 g |
| C21:0 | 0 g | 0 g |
| C22:0 | 0 g | 0 g |
| C23:0 | 0 g | 0 g |
| C24:0 | 0 g | 0 g |
| C25:0 | 0 g | 0 g |
| C26:0 | 0 g | 0 g |
| Verzuren verzadigd rest | 0 g | 0 g |
| Enkelvoudig onverzadigd | ||
| C10:1 cis | 0 g | 0 g |
| C12:1 cis | 0 g | 0 g |
| C14:1 cis | 0 g | 0 g |
| C16:1 cis | 0,12 g | 0,12 g |
| C18:1 cis | 0,35 g | 0,35 g |
| C20:1 cis | 0,16 g | 0,16 g |
| C22:1 cis | 0,17 g | 0,17 g |
| C24:1 cis | 0,01 g | 0,01 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest | 0 g | 0 g |
| Meervoudig onverzadigd | ||
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis | 0,3 g | 0,3 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis | 0,2 g | 0,2 g |
| C18:2 n-9 cis | 0 g | 0 g |
| C18:2 cis trans | 0 g | 0 g |
| C18:2 trans cis | 0 g | 0 g |
| C20:3 n-9 cis | 0 g | 0 g |
| C18:2 overigen | 0 g | 0 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t | 0 g | 0 g |
| Omega 3 (n-3) | ||
| C18:3 n-3 cis (ALA) | 0,03 g | 0,03 g |
| C18:4 n-3 cis | 0,03 g | 0,03 g |
| C20:3 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:4 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:5 n-3 cis (EPA) | 0,08 g | 0,08 g |
| C21:5 n-3 cis (HPA) | 0 g | 0 g |
| C22:2 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C22:3 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C22:5 n-3 cis (DPA) | 0,03 g | 0,03 g |
| C22:6 n-3 cis (DHA) | 0,11 g | 0,11 g |
| Omega 6 (n-6) | ||
| C18:2 n-6 cis (linolzuur) | 0,15 g | 0,15 g |
| C18:3 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:2 n-6 cis | 0,01 g | 0,01 g |
| C20:3 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:4 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:4 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:5 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C24:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| Transvetzuren | ||
| C10:1 trans | 0 g | 0 g |
| C12:1 trans | 0 g | 0 g |
| C14:1 trans | 0 g | 0 g |
| C16:1 trans | 0 g | 0 g |
| C18:1 trans | 0 g | 0 g |
| C18:2 n-6 trans | 0 g | 0 g |
| C18:3 n-3 trans | 0 g | 0 g |
| C20:1 trans | 0 g | 0 g |
| C20:2 n-6 trans | 0 g | 0 g |
| C22:1 trans | 0 g | 0 g |
| C24:1 trans | 0 g | 0 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest | 0 g | 0 g |
| Cholesterol | ||
| Cholesterol | 11 mg | 11 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vrije suikers | ||
| Vrije suikers | 2 g | 2 g |
| Suikers, zetmeel en polyolen | ||
| Polysachariden totaal | 20,6 g | 20,6 g |
| Polyolen totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Plantaardig en dierlijk | ||
| Eiwit plantaardig | 2,8 g | 2,8 g |
| Eiwit dierlijk | 2,8 g | 2,8 g |
| Stikstof en tryptofaan | ||
| Tryptofaan | 60 mg | 60 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Water totaal | 67,7 g | 67,7 g |
| Alcohol totaal | 0 g | 0 g |
| Organische zuren totaal | 0,3 g | 0,3 g |
Niets gevonden. Probeer een andere naam, zoals ijzer, B12 of vezel. Staat de stof er wel in met 0? Zet dan “Toon ook wat er niet in zit” aan.
Sushi met zalm en komkommer vergeleken
Kcal per 100 gram, in de groep samengestelde gerechten. Eigen aanvulling
- Wrap met kip166
- Omelet/roerei161
- Sushi met zalm en komkommer133
- Goulash112
- Ragout met vlees101
- Hachee98
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in sushi met zalm en komkommer?
Per 100 gram: 5,5 gram eiwit, 23 gram koolhydraten, 1,8 gram vet en 1,2 gram vezels.
Heeft sushi met zalm en komkommer meer calorieën dan hachee?
Sushi met zalm en komkommer heeft 133 kcal per 100 gram, hachee 98 kcal. Sushi met zalm en komkommer bevat dus meer calorieën.
Wil je afvallen?
Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.
Reken het uit voor jezelf
Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 5360, “Sushi m zalm en komkommer “). Alle waarden per 100 gram.
Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.