Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Samengestelde gerechten

Calorieën Stamppot rauwe andijvie met gehaktbal en spekjes

100 gram bevat 101 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 101 kcal.
  • Per 100 gram: 5,2 g eiwit, 11,3 g koolhydraten, 3,6 g vet.
  • De energie komt vooral uit koolhydraten (46%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep samengestelde gerechten: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 101 kcal 101 kcal
426 kJ 426 kJ
Vet 3,6 g 3,6 g
waarvan verzadigd 1,2 g 1,2 g
Koolhydraten 11,3 g 11,3 g
waarvan suikers 0,7 g 0,7 g
Vezels 1,4 g 1,4 g
Eiwit 5,2 g 5,2 g
Zout 0,2 g 0,2 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)28 µg28 µg
Retinol equivalenten (RE)43 µg43 µg
Retinol14 µg14 µg
Beta-caroteen178 µg178 µg
Alfa-caroteen1 µg1 µg
Luteïne315 µg315 µg
Zeaxanthine5 µg5 µg
Beta-cryptoxanthine0 µg0 µg
Lycopeen4 µg4 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal0,2 µg0,2 µg
Vitamine E totaal0,6 mg0,6 mg
Vitamine K totaal45 µg45 µg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0,1 µg0,1 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0,2 µg0,2 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol0,6 mg0,6 mg
Beta-tocoferol0 mg0 mg
Delta-tocoferol0,1 mg0,1 mg
Gamma-tocoferol0,4 mg0,4 mg
Vitamine K
Vitamine K145 µg45 µg
Vitamine K20 µg0 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,11 mg0,11 mg
Riboflavine (Vit B2)0,07 mg0,07 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,165 mg0,165 mg
Cobalamine (Vit B12)0,26 µg0,26 µg
Niacine equivalenten2,8 mg2,8 mg
Folaat equivalenten18 µg18 µg
Ascorbinezuur (Vit C)8 mg8 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)1,7 mg1,7 mg
Folaat (B11)
Folaat18 µg18 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
As (mineraalrest)
As0,6 g0,6 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium362 mg362 mg
Calcium26 mg26 mg
Fosfor63 mg63 mg
Magnesium18 mg18 mg
IJzer totaal0,8 mg0,8 mg
Koper0,08 mg0,08 mg
Selenium3 µg3 µg
Zink0,84 mg0,84 mg
Jodium5,7 µg5,7 µg
IJzer
IJzer haem0,2 mg0,2 mg
IJzer non haem0,7 mg0,7 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal3,4 g3,4 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal1,4 g1,4 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal0,9 g0,9 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,06 g0,06 g
Verzadigd
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00 g0 g
C10:00,01 g0,01 g
C11:00 g0 g
C12:00,01 g0,01 g
C13:00 g0 g
C14:00,06 g0,06 g
C15:00,01 g0,01 g
C16:00,72 g0,72 g
C17:00,01 g0,01 g
C18:00,32 g0,32 g
C19:00 g0 g
C20:00,01 g0,01 g
C21:00 g0 g
C22:00 g0 g
C23:00 g0 g
C24:00 g0 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0 g0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0,01 g0,01 g
C16:1 cis0,08 g0,08 g
C18:1 cis1,33 g1,33 g
C20:1 cis0,01 g0,01 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0 g0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,2 g0,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis0,7 g0,7 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0 g0 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
C18:2 overigen0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0 g0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0,15 g0,15 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0 g0 g
C20:4 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0 g0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)0,72 g0,72 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0,01 g0,01 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0,01 g0,01 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Transvetzuren
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0 g0 g
C18:1 trans0,01 g0,01 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C20:1 trans0 g0 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Cholesterol
Cholesterol11 mg11 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers
Vrije suikers0 g0 g
Suikers, zetmeel en polyolen
Polysachariden totaal10,6 g10,6 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig1,5 g1,5 g
Eiwit dierlijk3,7 g3,7 g
Stikstof en tryptofaan
Stikstof totaal0,7 g0,7 g
Tryptofaan61 mg61 mg
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal78 g78 g
Alcohol totaal0 g0 g
Organische zuren totaal0 g0 g

Stamppot rauwe andijvie met gehaktbal en spekjes vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep samengestelde gerechten. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in stamppot rauwe andijvie met gehaktbal en spekjes?

Per 100 gram: 5,2 gram eiwit, 11 gram koolhydraten, 3,6 gram vet en 1,4 gram vezels.

Heeft stamppot rauwe andijvie met gehaktbal en spekjes meer calorieën dan hachee?

Stamppot rauwe andijvie met gehaktbal en spekjes heeft 101 kcal per 100 gram, hachee 98 kcal. Stamppot rauwe andijvie met gehaktbal en spekjes bevat dus ongeveer evenveel calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 5402, “Stamppot rauwe andijvie m gehaktbal en spekjes”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.