Samengestelde gerechten

Calorieën Saus bolognese, huishoudelijk bereid

100 gram bevat 126 kcal.

In het kort

100 gram: 126 kcal.
Per 100 gram: 7,4 g eiwit, 4,1 g koolhydraten, 8,6 g vet.
De energie komt vooral uit vet (63%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep samengestelde gerechten: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	126 kcal	126 kcal
	524 kJ	524 kJ
Vet	8,6 g	8,6 g
waarvan verzadigd	2,8 g	2,8 g
Koolhydraten	4,1 g	4,1 g
waarvan suikers	3,1 g	3,1 g
Vezels	1,3 g	1,3 g
Eiwit	7,4 g	7,4 g
Zout	0,5 g	0,5 g

Vitamines, mineralen en meer

Zoek een voedingsstof

Toon ook wat er niet in zit (53 keer 0)

Vitamines
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	75 µg	75 µg
Retinol equivalenten (RE)	145 µg	145 µg
Retinol	5 µg	5 µg
Beta-caroteen	764 µg	764 µg
Alfa-caroteen	132 µg	132 µg
Luteïne	373 µg	373 µg
Zeaxanthine	10 µg	10 µg
Beta-cryptoxanthine	11 µg	11 µg
Lycopeen	7172 µg	7172 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal	0,2 µg	0,2 µg
Vitamine E totaal	1 mg	1 mg
Vitamine K totaal	4,8 µg	4,8 µg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)	0 µg	0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0,2 µg	0,2 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0 µg	0 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol	0,8 mg	0,8 mg
Beta-tocoferol	0 mg	0 mg
Delta-tocoferol	0 mg	0 mg
Gamma-tocoferol	0,2 mg	0,2 mg
Vitamine K
Vitamine K1	4,8 µg	4,8 µg
Vitamine K2	0 µg	0 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)	0,04 mg	0,04 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,06 mg	0,06 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,152 mg	0,152 mg
Cobalamine (Vit B12)	0,65 µg	0,65 µg
Niacine equivalenten	2,8 mg	2,8 mg
Folaat equivalenten	16,2 µg	16,2 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	14 mg	14 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)	1,6 mg	1,6 mg
Folaat (B11)
Folaat	16,2 µg	16,2 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Mineralen
Voedingsstof	100 g	100 g
As (mineraalrest)
As	1,3 g	1,3 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium	286 mg	286 mg
Calcium	15 mg	15 mg
Fosfor	73 mg	73 mg
Magnesium	12 mg	12 mg
IJzer totaal	0,9 mg	0,9 mg
Koper	0,05 mg	0,05 mg
Selenium	3 µg	3 µg
Zink	1,61 mg	1,61 mg
Jodium	2,7 µg	2,7 µg
IJzer
IJzer haem	0,6 mg	0,6 mg
IJzer non haem	0,4 mg	0,4 mg

Vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
Totalen
Vetzuren totaal	8,2 g	8,2 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	4,5 g	4,5 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	0,5 g	0,5 g
Vetzuren trans totaal	0,2 g	0,2 g
Niet geidentificeerde vetzuren	0,15 g	0,15 g
Verzadigd
C4:0	0 g	0 g
C6:0	0 g	0 g
C8:0	0 g	0 g
C10:0	0,01 g	0,01 g
C11:0	0 g	0 g
C12:0	0,01 g	0,01 g
C13:0	0 g	0 g
C14:0	0,18 g	0,18 g
C15:0	0,02 g	0,02 g
C16:0	1,71 g	1,71 g
C17:0	0,06 g	0,06 g
C18:0	0,84 g	0,84 g
C19:0	0 g	0 g
C20:0	0,02 g	0,02 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0,01 g	0,01 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0 g	0 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0 g	0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis	0 g	0 g
C12:1 cis	0 g	0 g
C14:1 cis	0,05 g	0,05 g
C16:1 cis	0,29 g	0,29 g
C18:1 cis	4,17 g	4,17 g
C20:1 cis	0,02 g	0,02 g
C22:1 cis	0 g	0 g
C24:1 cis	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0 g	0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0,1 g	0,1 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	0,4 g	0,4 g
C18:2 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 cis trans	0 g	0 g
C18:2 trans cis	0 g	0 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 overigen	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0 g	0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,05 g	0,05 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0,01 g	0,01 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0 g	0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:2 n-3 cis	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0,01 g	0,01 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	0,41 g	0,41 g
C18:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:2 n-6 cis	0 g	0 g
C20:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:4 n-6 cis	0,01 g	0,01 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g
Transvetzuren
C10:1 trans	0 g	0 g
C12:1 trans	0 g	0 g
C14:1 trans	0,01 g	0,01 g
C16:1 trans	0,03 g	0,03 g
C18:1 trans	0,11 g	0,11 g
C18:2 n-6 trans	0,02 g	0,02 g
C18:3 n-3 trans	0 g	0 g
C20:1 trans	0 g	0 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0 g	0 g
C24:1 trans	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest	0 g	0 g
Cholesterol
Cholesterol	18 mg	18 mg

Koolhydraten en suikers
Voedingsstof	100 g	100 g
Vrije suikers
Vrije suikers	0,4 g	0,4 g
Suikers, zetmeel en polyolen
Polysachariden totaal	1 g	1 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Eiwit
Voedingsstof	100 g	100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig	0,9 g	0,9 g
Eiwit dierlijk	6,5 g	6,5 g
Stikstof en tryptofaan
Stikstof totaal	1 g	1 g
Tryptofaan	73 mg	73 mg

Overig
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	77,8 g	77,8 g
Alcohol totaal	0 g	0 g

Saus bolognese, huishoudelijk bereid vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep samengestelde gerechten. Eigen aanvulling

Wrap met kip166
Omelet/roerei161
Saus bolognese, huishoudelijk bereid126
Goulash112
Ragout met vlees101
Hachee98

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in saus bolognese, huishoudelijk bereid?

Per 100 gram: 7,4 gram eiwit, 4,1 gram koolhydraten, 8,6 gram vet en 1,3 gram vezels.

Heeft saus bolognese, huishoudelijk bereid meer calorieën dan hachee?

Saus bolognese, huishoudelijk bereid heeft 126 kcal per 100 gram, hachee 98 kcal. Saus bolognese, huishoudelijk bereid bevat dus meer calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Stel je voedingsschema samen

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 5530, “Saus bolognese- huishoudelijk bereid”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.