Samengestelde gerechten
Calorieën Quiche Lorraine
100 gram bevat 296 kcal.
In het kort
- 100 gram: 296 kcal.
- Per 100 gram: 11,7 g eiwit, 14,4 g koolhydraten, 20,9 g vet.
- De energie komt vooral uit vet (64%).
- Vergeleken met 5 andere producten in de groep samengestelde gerechten: de meeste calorieën.
Voedingswaarde
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 296 kcal | 296 kcal |
| 1230 kJ | 1.230 kJ | |
| Vet | 20,9 g | 20,9 g |
| waarvan verzadigd | 8,1 g | 8,1 g |
| Koolhydraten | 14,4 g | 14,4 g |
| waarvan suikers | 0,9 g | 0,9 g |
| Vezels | 0,8 g | 0,8 g |
| Eiwit | 11,7 g | 11,7 g |
| Zout | 1,3 g | 1,3 g |
Vitamines, mineralen en meer
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine A | ||
| Retinol activiteit equivalenten (RAE) | 125 µg | 125 µg |
| Retinol equivalenten (RE) | 131 µg | 131 µg |
| Retinol | 119 µg | 119 µg |
| Beta-caroteen | 69 µg | 69 µg |
| Alfa-caroteen | 0 µg | 0 µg |
| Luteïne | 63 µg | 63 µg |
| Zeaxanthine | 36 µg | 36 µg |
| Beta-cryptoxanthine | 1 µg | 1 µg |
| Lycopeen | 0 µg | 0 µg |
| Vetoplosbaar (D, E, K) | ||
| Vitamine D totaal | 0,5 µg | 0,5 µg |
| Vitamine E totaal | 2,3 mg | 2,3 mg |
| Vitamine K totaal | 13,4 µg | 13,4 µg |
| Vitamine D | ||
| Ergocalciferol (Vit D2) | 0 µg | 0 µg |
| 25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3) | 0,1 µg | 0,1 µg |
| Cholecalciferol (Vit D3) | 0,4 µg | 0,4 µg |
| Vitamine E | ||
| Alfa-tocoferol | 1,2 mg | 1,2 mg |
| Beta-tocoferol | 0 mg | 0 mg |
| Delta-tocoferol | 0 mg | 0 mg |
| Gamma-tocoferol | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Vitamine K | ||
| Vitamine K1 | 1,1 µg | 1,1 µg |
| Vitamine K2 | 12,2 µg | 12,2 µg |
| Wateroplosbaar (B en C) | ||
| Thiamine (Vit B1) | 0,09 mg | 0,09 mg |
| Riboflavine (Vit B2) | 0,16 mg | 0,16 mg |
| Pyridoxine (Vit B6) | 0,109 mg | 0,109 mg |
| Cobalamine (Vit B12) | 0,75 µg | 0,75 µg |
| Niacine equivalenten | 2,5 mg | 2,5 mg |
| Folaat equivalenten | 20,4 µg | 20,4 µg |
| Ascorbinezuur (Vit C) | 1 mg | 1 mg |
| Niacine (B3) | ||
| Niacine (Vit B3) | 0,9 mg | 0,9 mg |
| Folaat (B11) | ||
| Folaat | 20,4 µg | 20,4 µg |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | 0 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| As (mineraalrest) | ||
| As | 1,5 g | 1,5 g |
| Mineralen en spoorelementen | ||
| Kalium | 169 mg | 169 mg |
| Calcium | 179 mg | 179 mg |
| Fosfor | 206 mg | 206 mg |
| Magnesium | 17 mg | 17 mg |
| IJzer totaal | 0,8 mg | 0,8 mg |
| Koper | 0,07 mg | 0,07 mg |
| Selenium | 9 µg | 9 µg |
| Zink | 1,38 mg | 1,38 mg |
| Jodium | 14,7 µg | 14,7 µg |
| IJzer | ||
| IJzer haem | 0 mg | 0 mg |
| IJzer non haem | 0,7 mg | 0,7 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Totalen | ||
| Vetzuren totaal | 19,5 g | 19,5 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal | 7,5 g | 7,5 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal | 3,5 g | 3,5 g |
| Vetzuren trans totaal | 0,2 g | 0,2 g |
| Niet geidentificeerde vetzuren | 0,23 g | 0,23 g |
| Verzadigd | ||
| C4:0 | 0,25 g | 0,25 g |
| C6:0 | 0,18 g | 0,18 g |
| C8:0 | 0,11 g | 0,11 g |
| C10:0 | 0,22 g | 0,22 g |
| C11:0 | 0 g | 0 g |
| C12:0 | 0,28 g | 0,28 g |
| C13:0 | 0 g | 0 g |
| C14:0 | 0,86 g | 0,86 g |
| C15:0 | 0,08 g | 0,08 g |
| C16:0 | 4,51 g | 4,51 g |
| C17:0 | 0,05 g | 0,05 g |
| C18:0 | 1,49 g | 1,49 g |
| C19:0 | 0 g | 0 g |
| C20:0 | 0,04 g | 0,04 g |
| C21:0 | 0 g | 0 g |
| C22:0 | 0,03 g | 0,03 g |
| C23:0 | 0 g | 0 g |
| C24:0 | 0,01 g | 0,01 g |
| C25:0 | 0 g | 0 g |
| C26:0 | 0 g | 0 g |
| Verzuren verzadigd rest | 0,03 g | 0,03 g |
| Enkelvoudig onverzadigd | ||
| C10:1 cis | 0,01 g | 0,01 g |
| C12:1 cis | 0 g | 0 g |
| C14:1 cis | 0,08 g | 0,08 g |
| C16:1 cis | 0,28 g | 0,28 g |
| C18:1 cis | 6,99 g | 6,99 g |
| C20:1 cis | 0,08 g | 0,08 g |
| C22:1 cis | 0,01 g | 0,01 g |
| C24:1 cis | 0 g | 0 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest | 0,01 g | 0,01 g |
| Meervoudig onverzadigd | ||
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis | 0,4 g | 0,4 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis | 3,1 g | 3,1 g |
| C18:2 n-9 cis | 0 g | 0 g |
| C18:2 cis trans | 0,01 g | 0,01 g |
| C18:2 trans cis | 0 g | 0 g |
| C20:3 n-9 cis | 0 g | 0 g |
| C18:2 overigen | 0 g | 0 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t | 0 g | 0 g |
| Omega 3 (n-3) | ||
| C18:3 n-3 cis (ALA) | 0,36 g | 0,36 g |
| C18:4 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:3 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:4 n-3 cis | 0,01 g | 0,01 g |
| C20:5 n-3 cis (EPA) | 0,01 g | 0,01 g |
| C21:5 n-3 cis (HPA) | 0 g | 0 g |
| C22:2 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C22:3 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C22:5 n-3 cis (DPA) | 0 g | 0 g |
| C22:6 n-3 cis (DHA) | 0 g | 0 g |
| Omega 6 (n-6) | ||
| C18:2 n-6 cis (linolzuur) | 3,08 g | 3,08 g |
| C18:3 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:2 n-6 cis | 0,02 g | 0,02 g |
| C20:3 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:4 n-6 cis | 0,01 g | 0,01 g |
| C22:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:4 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:5 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C24:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| Transvetzuren | ||
| C10:1 trans | 0 g | 0 g |
| C12:1 trans | 0 g | 0 g |
| C14:1 trans | 0 g | 0 g |
| C16:1 trans | 0,03 g | 0,03 g |
| C18:1 trans | 0,16 g | 0,16 g |
| C18:2 n-6 trans | 0 g | 0 g |
| C18:3 n-3 trans | 0 g | 0 g |
| C20:1 trans | 0,01 g | 0,01 g |
| C20:2 n-6 trans | 0 g | 0 g |
| C22:1 trans | 0 g | 0 g |
| C24:1 trans | 0 g | 0 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest | 0 g | 0 g |
| Cholesterol | ||
| Cholesterol | 101 mg | 101 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vrije suikers | ||
| Vrije suikers | 0 g | 0 g |
| Suikers, zetmeel en polyolen | ||
| Polysachariden totaal | 13,6 g | 13,6 g |
| Polyolen totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Plantaardig en dierlijk | ||
| Eiwit plantaardig | 2,3 g | 2,3 g |
| Eiwit dierlijk | 9,3 g | 9,3 g |
| Stikstof en tryptofaan | ||
| Stikstof totaal | 0 g | 0 g |
| Tryptofaan | 98 mg | 98 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Water totaal | 47,6 g | 47,6 g |
| Alcohol totaal | 0 g | 0 g |
| Organische zuren totaal | 0,6 g | 0,6 g |
Niets gevonden. Probeer een andere naam, zoals ijzer, B12 of vezel. Staat de stof er wel in met 0? Zet dan “Toon ook wat er niet in zit” aan.
Quiche Lorraine vergeleken
Kcal per 100 gram, in de groep samengestelde gerechten. Eigen aanvulling
- Quiche Lorraine296
- Wrap met kip166
- Omelet/roerei161
- Goulash112
- Ragout met vlees101
- Hachee98
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in quiche Lorraine?
Per 100 gram: 12 gram eiwit, 14 gram koolhydraten, 21 gram vet en 0,8 gram vezels.
Heeft quiche Lorraine meer calorieën dan hachee?
Quiche Lorraine heeft 296 kcal per 100 gram, hachee 98 kcal. Quiche Lorraine bevat dus meer calorieën.
Wil je afvallen?
Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.
Reken het uit voor jezelf
Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 5398, “Quiche Lorraine”). Alle waarden per 100 gram.
Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.