Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Samengestelde gerechten

Calorieën Bruine bonen met rijst Surinaams

100 gram bevat 147 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 147 kcal.
  • Per 100 gram: 7,7 g eiwit, 16,6 g koolhydraten, 4,8 g vet.
  • De energie komt vooral uit koolhydraten (47%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep samengestelde gerechten: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 147 kcal 147 kcal
618 kJ 618 kJ
Vet 4,8 g 4,8 g
waarvan verzadigd 1,1 g 1,1 g
Koolhydraten 16,6 g 16,6 g
waarvan suikers 0,9 g 0,9 g
Vezels 3,3 g 3,3 g
Eiwit 7,7 g 7,7 g
Zout 0,4 g 0,4 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)10 µg10 µg
Retinol equivalenten (RE)13 µg13 µg
Retinol7 µg7 µg
Beta-caroteen35 µg35 µg
Alfa-caroteen0 µg0 µg
Luteïne9 µg9 µg
Zeaxanthine0 µg0 µg
Beta-cryptoxanthine0 µg0 µg
Lycopeen484 µg484 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal0,1 µg0,1 µg
Vitamine E totaal0,4 mg0,4 mg
Vitamine K totaal4,2 µg4,2 µg
Vitamine D
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0 µg0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0 µg0 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol0,1 mg0,1 mg
Beta-tocoferol0 mg0 mg
Delta-tocoferol0 mg0 mg
Gamma-tocoferol0,4 mg0,4 mg
Vitamine K
Vitamine K13,6 µg3,6 µg
Vitamine K20,6 µg0,6 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,04 mg0,04 mg
Riboflavine (Vit B2)0,03 mg0,03 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,112 mg0,112 mg
Cobalamine (Vit B12)0,09 µg0,09 µg
Niacine equivalenten3,3 mg3,3 mg
Folaat equivalenten12,5 µg12,5 µg
Ascorbinezuur (Vit C)1 mg1 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)1,9 mg1,9 mg
Folaat (B11)
Folaat12,5 µg12,5 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
As (mineraalrest)
As0,9 g0,9 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium191 mg191 mg
Calcium26 mg26 mg
Fosfor88 mg88 mg
Magnesium21 mg21 mg
IJzer totaal0,9 mg0,9 mg
Koper0,15 mg0,15 mg
Selenium3 µg3 µg
Zink0,83 mg0,83 mg
Jodium2,4 µg2,4 µg
IJzer
IJzer haem0,1 mg0,1 mg
IJzer non haem0,8 mg0,8 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal4,3 g4,3 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal2,3 g2,3 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal0,8 g0,8 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,07 g0,07 g
Verzadigd
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00,01 g0,01 g
C10:00 g0 g
C11:00 g0 g
C12:00 g0 g
C13:00 g0 g
C14:00,03 g0,03 g
C15:00,03 g0,03 g
C16:00,74 g0,74 g
C17:00,03 g0,03 g
C18:00,27 g0,27 g
C19:00 g0 g
C20:00,01 g0,01 g
C21:00 g0 g
C22:00 g0 g
C23:00 g0 g
C24:00 g0 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0 g0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0,01 g0,01 g
C16:1 cis0,08 g0,08 g
C18:1 cis2,23 g2,23 g
C20:1 cis0,01 g0,01 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0 g0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,1 g0,1 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis0,6 g0,6 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0 g0 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
C18:2 overigen0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0 g0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0,12 g0,12 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0 g0 g
C20:4 n-3 cis0,01 g0,01 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0,01 g0,01 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0 g0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0,01 g0,01 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)0,59 g0,59 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0,01 g0,01 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0,03 g0,03 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0,01 g0,01 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Transvetzuren
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0,01 g0,01 g
C18:1 trans0,03 g0,03 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C20:1 trans0 g0 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0,01 g0,01 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Cholesterol
Cholesterol17 mg17 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal15,7 g15,7 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig3,5 g3,5 g
Eiwit dierlijk4,2 g4,2 g
Stikstof en tryptofaan
Stikstof totaal0,9 g0,9 g
Tryptofaan85 mg85 mg
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal67,1 g67,1 g
Alcohol totaal0 g0 g

Bruine bonen met rijst Surinaams vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep samengestelde gerechten. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in bruine bonen met rijst Surinaams?

Per 100 gram: 7,7 gram eiwit, 17 gram koolhydraten, 4,8 gram vet en 3,3 gram vezels.

Heeft bruine bonen met rijst Surinaams meer calorieën dan hachee?

Bruine bonen met rijst Surinaams heeft 147 kcal per 100 gram, hachee 98 kcal. Bruine bonen met rijst Surinaams bevat dus meer calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 2317, “Bruine bonen m rijst Surinaams”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.