In het kort
- E1520 is propaan-1,2-diol (propyleenglycol), een draagstof, glansmiddel en bevochtigingsmiddel.
- Herkomst: propyleenglycol, in een fabriek gemaakt uit propyleenoxide (aardolieproduct); komt niet in de natuur voor.
- Toegestaan in de Europese Unie, in bepaalde producten en hoeveelheden (Verordening (EG) nr. 1333/2008).
- Veilige dosis (ADI): 25 mg per kg lichaamsgewicht per dag. Voor iemand van 70 kilo is dat 1,8 g per dag, voor een kind van 20 kilo 500 mg (berekend).
- Op het etiket zie je het als “glansmiddel: propaan-1,2-diol” of “glansmiddel (E1520)”.
Wat is E1520?
Propaan-1,2-diol (propyleenglycol) (E1520) is een levensmiddelenadditief: een stof die een fabrikant toevoegt voor een technisch doel, niet om de voedingswaarde. Het wordt gebruikt als draagstof, glansmiddel en bevochtigingsmiddel. Dat staat in de internationale databank van JECFA, het additievencomité van de WHO en de FAO; de Europese lijst zelf noemt per stof geen functie.
Wat betekent dat? Een draagstof is een hulpstof die een ander additief, een aroma of een vitamine oplost of verdeelt, een glansmiddel geeft de buitenkant een glanzend of beschermend laagje en een bevochtigingsmiddel voorkomt dat een product uitdroogt.
Waar komt het vandaan? Propyleenglycol, in een fabriek gemaakt uit propyleenoxide (aardolieproduct); komt niet in de natuur voor.
Ook bekend als "propyleenglycol" en "propaan-1,2-diol". Die namen zie je vooral online of op buitenlandse verpakkingen.
Hoe herken je E1520 op het etiket?
Op het etiket staat eerst de functie, dan de naam of het e-nummer. De fabrikant mag kiezen: "glansmiddel: propaan-1,2-diol" is precies hetzelfde als "glansmiddel (E1520)". Heeft het meer functies, dan staat de belangrijkste erbij. Een andere naam dan de officiële mag niet.
Is E1520 veilig?
Veilige dosis. De ADI (aanvaardbare dagelijkse inname) is de hoeveelheid die je elke dag, je hele leven lang, kunt binnenkrijgen zonder merkbaar risico. Voor E1520: 25 mg per kg lichaamsgewicht per dag (SCF 1996, door EFSA in 2018 bevestigd). Voor iemand van 70 kilo is dat 1,8 g per dag, voor een kind van 20 kilo 500 mg (berekend).
Mogelijke bijwerkingen. Wordt in het lichaam omgezet in melkzuur. Bij de toegestane hoeveelheden geen bekende bijwerkingen; de inname blijft onder de ADI.
Alles op de Europese lijst is door EFSA beoordeeld en mag alleen in bepaalde producten, tot een bepaalde hoeveelheid. Additieven van vóór 2009 worden opnieuw beoordeeld.
Veelgestelde vragen
Is propaan-1,2-diol hetzelfde als E1520?
Ja. Op het etiket mag de fabrikant kiezen tussen de naam uit de Europese verordening en het e-nummer. Het blijft hetzelfde additief.
Wat betekent de E in E1520?
De E staat voor Europa: het nummer hoort bij een additief dat in de Europese Unie is beoordeeld en toegestaan.
Is E1520 vegan?
Ja, de herkomst is niet dierlijk.