Kaas

Calorieën Kaas Danish Blue

100 gram bevat 350 kcal.

In het kort

100 gram: 350 kcal.
Per 100 gram: 20,5 g eiwit, 0 g koolhydraten, 29,5 g vet.
De energie komt vooral uit vet (76%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep kaas: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	350 kcal	350 kcal
	1449 kJ	1.449 kJ
Vet	29,5 g	29,5 g
waarvan verzadigd	19,2 g	19,2 g
Koolhydraten	0 g	0 g
waarvan suikers	0 g	0 g
Vezels	0 g	0 g
Eiwit	20,5 g	20,5 g
Zout	3,7 g	3,7 g

Vitamines, mineralen en meer

Energie en macronutriënten
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	44,7 g	44,7 g
Alcohol totaal	0 g	0 g
Organische zuren totaal	0,7 g	0,7 g

Mineralen en spoorelementen
Voedingsstof	100 g	100 g
As	4,6 g	4,6 g

Eiwit totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
Eiwit plantaardig	0 g	0 g
Eiwit dierlijk	20,5 g	20,5 g

Eiwitten
Voedingsstof	100 g	100 g
Stikstof totaal	3,2 g	3,2 g
Tryptofaan	283 mg	283 mg

Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	0 g	0 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren totaal	27,7 g	27,7 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	6,4 g	6,4 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	0,8 g	0,8 g
Vetzuren trans totaal	0,5 g	0,5 g
Niet geidentificeerde vetzuren	0,69 g	0,69 g

Verzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C4:0	0,96 g	0,96 g
C6:0	0,64 g	0,64 g
C8:0	0,39 g	0,39 g
C10:0	0,81 g	0,81 g
C11:0	0,02 g	0,02 g
C12:0	1,08 g	1,08 g
C13:0	0,02 g	0,02 g
C14:0	3,14 g	3,14 g
C15:0	0,29 g	0,29 g
C16:0	8,37 g	8,37 g
C17:0	0,15 g	0,15 g
C18:0	2,73 g	2,73 g
C19:0	0 g	0 g
C20:0	0,04 g	0,04 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0,02 g	0,02 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0,02 g	0,02 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0,56 g	0,56 g

Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 cis	0,09 g	0,09 g
C12:1 cis	0,03 g	0,03 g
C14:1 cis	0,3 g	0,3 g
C16:1 cis	0,43 g	0,43 g
C18:1 cis	5,5 g	5,5 g
C20:1 cis	0,02 g	0,02 g
C22:1 cis	0 g	0 g
C24:1 cis	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0,06 g	0,06 g

Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0,2 g	0,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	0,5 g	0,5 g
C18:2 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 cis trans	0,13 g	0,13 g
C18:2 trans cis	0 g	0 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 overigen	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0 g	0 g

Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,14 g	0,14 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0,01 g	0,01 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0,02 g	0,02 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:2 n-3 cis	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0,03 g	0,03 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g

Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	0,4 g	0,4 g
C18:3 n-6 cis	0,02 g	0,02 g
C20:2 n-6 cis	0,01 g	0,01 g
C20:3 n-6 cis	0,02 g	0,02 g
C20:4 n-6 cis	0,03 g	0,03 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g

Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 trans	0 g	0 g
C12:1 trans	0 g	0 g
C14:1 trans	0 g	0 g
C16:1 trans	0,05 g	0,05 g
C18:1 trans	0,47 g	0,47 g
C18:2 n-6 trans	0 g	0 g
C18:3 n-3 trans	0 g	0 g
C20:1 trans	0 g	0 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0 g	0 g
C24:1 trans	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest	0 g	0 g

Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Cholesterol	98 mg	98 mg

As
Voedingsstof	100 g	100 g
Kalium	85 mg	85 mg
Calcium	619 mg	619 mg
Fosfor	380 mg	380 mg
Magnesium	23 mg	23 mg
IJzer totaal	0,1 mg	0,1 mg
Koper	0,05 mg	0,05 mg
Selenium	14 µg	14 µg
Zink	4,04 mg	4,04 mg
Jodium	10,4 µg	10,4 µg

IJzer totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
IJzer haem	0 mg	0 mg
IJzer non haem	0,1 mg	0,1 mg

Vitamine A
Voedingsstof	100 g	100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	271 µg	271 µg
Retinol equivalenten (RE)	282 µg	282 µg
Retinol	260 µg	260 µg
Beta-caroteen	130 µg	130 µg

Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine D totaal	0,3 µg	0,3 µg
Vitamine E totaal	0,8 mg	0,8 mg
Vitamine K totaal	65,6 µg	65,6 µg

Vitamine D
Voedingsstof	100 g	100 g
Ergocalciferol (Vit D2)	0 µg	0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0,3 µg	0,3 µg

Vitamine E
Voedingsstof	100 g	100 g
Alfa-tocoferol	0,8 mg	0,8 mg
Beta-tocoferol	0 mg	0 mg
Delta-tocoferol	0 mg	0 mg
Gamma-tocoferol	0 mg	0 mg

Vitamine K
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine K1	0 µg	0 µg
Vitamine K2	65,6 µg	65,6 µg

Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Thiamine (Vit B1)	0,04 mg	0,04 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,5 mg	0,5 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,23 mg	0,23 mg
Cobalamine (Vit B12)	1,23 µg	1,23 µg
Niacine equivalenten	5,7 mg	5,7 mg
Folaat equivalenten	36 µg	36 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	0 mg	0 mg

Niacine equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Niacine (Vit B3)	1 mg	1 mg

Folaat equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Folaat	36 µg	36 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Kaas Danish Blue vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep kaas. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in kaas Danish Blue?

Per 100 gram: 21 gram eiwit, 0 gram koolhydraten, 30 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft kaas Danish Blue meer calorieën dan kaas huttenkase?

Kaas Danish Blue heeft 350 kcal per 100 gram, kaas huttenkase 92 kcal. Kaas Danish Blue bevat dus meer calorieën.

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 5234, “Kaas Danish Blue”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.