Kaas

Calorieën Kaas Goudse 48+

100 gram bevat 370 kcal.

In het kort

100 gram: 370 kcal.
Per 100 gram: 22,9 g eiwit, 0 g koolhydraten, 30,6 g vet.
De energie komt vooral uit vet (75%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep kaas: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	370 kcal	370 kcal
	1534 kJ	1.534 kJ
Vet	30,6 g	30,6 g
waarvan verzadigd	19,9 g	19,9 g
Koolhydraten	0 g	0 g
waarvan suikers	0 g	0 g
Vezels	0 g	0 g
Eiwit	22,9 g	22,9 g
Zout	1,7 g	1,7 g

Vitamines, mineralen en meer

Energie en macronutriënten
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	39,1 g	39,1 g
Alcohol totaal	0 g	0 g
Organische zuren totaal	1 g	1 g

Mineralen en spoorelementen
Voedingsstof	100 g	100 g
As	4,2 g	4,2 g

Eiwit totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
Eiwit plantaardig	0 g	0 g
Eiwit dierlijk	22,9 g	22,9 g

Eiwitten
Voedingsstof	100 g	100 g
Tryptofaan	301 mg	301 mg

Suikers
Voedingsstof	100 g	100 g
Vrije suikers	0 g	0 g

Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	0 g	0 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren totaal	28,7 g	28,7 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	6,5 g	6,5 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	0,9 g	0,9 g
Vetzuren trans totaal	0,8 g	0,8 g
Niet geidentificeerde vetzuren	0,6 g	0,6 g

Verzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C4:0	1,08 g	1,08 g
C6:0	0,8 g	0,8 g
C8:0	0,46 g	0,46 g
C10:0	0,94 g	0,94 g
C11:0	0 g	0 g
C12:0	1,18 g	1,18 g
C13:0	0 g	0 g
C14:0	3,39 g	3,39 g
C15:0	0,32 g	0,32 g
C16:0	8,79 g	8,79 g
C17:0	0,14 g	0,14 g
C18:0	2,85 g	2,85 g
C20:0	0 g	0 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0 g	0 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0 g	0 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0 g	0 g

Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 cis	0 g	0 g
C12:1 cis	0 g	0 g
C14:1 cis	0,32 g	0,32 g
C16:1 cis	0,57 g	0,57 g
C18:1 cis	5,58 g	5,58 g
C20:1 cis	0 g	0 g
C22:1 cis	0 g	0 g
C24:1 cis	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0 g	0 g

Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0,4 g	0,4 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	0,5 g	0,5 g
C18:2 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 cis trans	0 g	0 g
C18:2 trans cis	0 g	0 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 overigen	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0 g	0 g

Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,4 g	0,4 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0 g	0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g

Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	0,5 g	0,5 g
C18:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:2 n-6 cis	0 g	0 g
C20:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g

Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof	100 g	100 g
C14:1 trans	0 g	0 g
C16:1 trans	0,12 g	0,12 g
C18:1 trans	0,71 g	0,71 g
C18:2 n-6 trans	0 g	0 g
C20:1 trans	0 g	0 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0 g	0 g

Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Cholesterol	82 mg	82 mg

As
Voedingsstof	100 g	100 g
Kalium	80 mg	80 mg
Calcium	819 mg	819 mg
Fosfor	542 mg	542 mg
Magnesium	33 mg	33 mg
IJzer totaal	0,2 mg	0,2 mg
Koper	0,04 mg	0,04 mg
Selenium	12 µg	12 µg
Zink	3,47 mg	3,47 mg
Jodium	21 µg	21 µg

IJzer totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
IJzer haem	0 mg	0 mg
IJzer non haem	0,2 mg	0,2 mg

Vitamine A
Voedingsstof	100 g	100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	333 µg	333 µg
Retinol equivalenten (RE)	346 µg	346 µg
Retinol	320 µg	320 µg
Beta-caroteen	155 µg	155 µg
Alfa-caroteen	0 µg	0 µg
Luteïne	8 µg	8 µg
Zeaxanthine	1 µg	1 µg
Beta-cryptoxanthine	1 µg	1 µg
Lycopeen	0 µg	0 µg

Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine D totaal	0,3 µg	0,3 µg
Vitamine E totaal	0,9 mg	0,9 mg
Vitamine K totaal	68,4 µg	68,4 µg

Vitamine D
Voedingsstof	100 g	100 g
Ergocalciferol (Vit D2)	0 µg	0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0,1 µg	0,1 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0,2 µg	0,2 µg

Vitamine E
Voedingsstof	100 g	100 g
Alfa-tocoferol	0,9 mg	0,9 mg
Beta-tocoferol	0 mg	0 mg
Delta-tocoferol	0 mg	0 mg
Gamma-tocoferol	0 mg	0 mg

Vitamine K
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine K1	3,9 µg	3,9 µg
Vitamine K2	64,5 µg	64,5 µg

Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Thiamine (Vit B1)	0,01 mg	0,01 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,28 mg	0,28 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,036 mg	0,036 mg
Cobalamine (Vit B12)	2,03 µg	2,03 µg
Niacine equivalenten	5,1 mg	5,1 mg
Folaat equivalenten	24,9 µg	24,9 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	0 mg	0 mg

Niacine equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Niacine (Vit B3)	0,1 mg	0,1 mg

Folaat equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Folaat	24,9 µg	24,9 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Kaas Goudse 48+ vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep kaas. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in kaas Goudse 48+?

Per 100 gram: 23 gram eiwit, 0 gram koolhydraten, 31 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft kaas Goudse 48+ meer calorieën dan kaas huttenkase?

Kaas Goudse 48+ heeft 370 kcal per 100 gram, kaas huttenkase 92 kcal. Kaas Goudse 48+ bevat dus meer calorieën.

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 513, “Kaas Goudse 48+ gem”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.