Kaas

Calorieën Kaas 48+ natriumarm

100 gram bevat 381 kcal.

In het kort

100 gram: 381 kcal.
Per 100 gram: 26,1 g eiwit, 0 g koolhydraten, 30,7 g vet.
De energie komt vooral uit vet (73%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep kaas: de meeste calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	381 kcal	381 kcal
	1580 kJ	1.580 kJ
Vet	30,7 g	30,7 g
waarvan verzadigd	20 g	20 g
Koolhydraten	0 g	0 g
waarvan suikers	0 g	0 g
Vezels	0 g	0 g
Eiwit	26,1 g	26,1 g
Zout	0,1 g	0,1 g

Vitamines, mineralen en meer

Energie en macronutriënten
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	39,7 g	39,7 g
Alcohol totaal	0 g	0 g

Eiwit totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
Eiwit plantaardig	0 g	0 g
Eiwit dierlijk	26,1 g	26,1 g

Eiwitten
Voedingsstof	100 g	100 g
Tryptofaan	301 mg	301 mg

Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	0 g	0 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren totaal	28,9 g	28,9 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	6,5 g	6,5 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	0,9 g	0,9 g
Vetzuren trans totaal	0,8 g	0,8 g
Niet geidentificeerde vetzuren	0,61 g	0,61 g

Verzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C4:0	1,08 g	1,08 g
C6:0	0,8 g	0,8 g
C8:0	0,46 g	0,46 g
C10:0	0,94 g	0,94 g
C11:0	0 g	0 g
C12:0	1,18 g	1,18 g
C13:0	0 g	0 g
C14:0	3,4 g	3,4 g
C15:0	0,32 g	0,32 g
C16:0	8,82 g	8,82 g
C17:0	0,14 g	0,14 g
C18:0	2,86 g	2,86 g
C19:0	0 g	0 g
C20:0	0 g	0 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0 g	0 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0 g	0 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0 g	0 g

Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 cis	0 g	0 g
C12:1 cis	0 g	0 g
C14:1 cis	0,33 g	0,33 g
C16:1 cis	0,57 g	0,57 g
C18:1 cis	5,6 g	5,6 g
C20:1 cis	0 g	0 g
C22:1 cis	0 g	0 g
C24:1 cis	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0 g	0 g

Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0,4 g	0,4 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	0,5 g	0,5 g
C18:2 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 cis trans	0 g	0 g
C18:2 trans cis	0 g	0 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 overigen	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0 g	0 g

Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,4 g	0,4 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0 g	0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:2 n-3 cis	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0 g	0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g

Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	0,5 g	0,5 g
C18:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:2 n-6 cis	0 g	0 g
C20:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g

Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 trans	0 g	0 g
C12:1 trans	0 g	0 g
C14:1 trans	0 g	0 g
C16:1 trans	0,12 g	0,12 g
C18:1 trans	0,72 g	0,72 g
C18:2 n-6 trans	0 g	0 g
C18:3 n-3 trans	0 g	0 g
C20:1 trans	0 g	0 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0 g	0 g
C24:1 trans	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest	0 g	0 g

Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Cholesterol	98 mg	98 mg

As
Voedingsstof	100 g	100 g
Kalium	600 mg	600 mg
Calcium	847 mg	847 mg
Fosfor	585 mg	585 mg
Magnesium	40 mg	40 mg
IJzer totaal	0,1 mg	0,1 mg
Koper	0,04 mg	0,04 mg
Selenium	12 µg	12 µg
Zink	3 mg	3 mg
Jodium	19 µg	19 µg

IJzer totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
IJzer haem	0 mg	0 mg
IJzer non haem	0,1 mg	0,1 mg

Vitamine A
Voedingsstof	100 g	100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	332 µg	332 µg
Retinol equivalenten (RE)	345 µg	345 µg
Retinol	319 µg	319 µg
Beta-caroteen	154 µg	154 µg
Alfa-caroteen	0 µg	0 µg
Luteïne	4 µg	4 µg
Zeaxanthine	0 µg	0 µg
Beta-cryptoxanthine	1 µg	1 µg
Lycopeen	0 µg	0 µg

Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine D totaal	0,3 µg	0,3 µg
Vitamine E totaal	0,8 mg	0,8 mg
Vitamine K totaal	68,4 µg	68,4 µg

Vitamine D
Voedingsstof	100 g	100 g
Ergocalciferol (Vit D2)	0 µg	0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0,1 µg	0,1 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0,2 µg	0,2 µg

Vitamine K
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine K1	3,9 µg	3,9 µg
Vitamine K2	64,5 µg	64,5 µg

Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Thiamine (Vit B1)	0,03 mg	0,03 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,2 mg	0,2 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,06 mg	0,06 mg
Cobalamine (Vit B12)	1,96 µg	1,96 µg
Niacine equivalenten	5,1 mg	5,1 mg
Folaat equivalenten	23,4 µg	23,4 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	1 mg	1 mg

Niacine equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Niacine (Vit B3)	0,1 mg	0,1 mg

Folaat equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Folaat	23,4 µg	23,4 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Kaas 48+ natriumarm vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep kaas. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in kaas 48+ natriumarm?

Per 100 gram: 26 gram eiwit, 0 gram koolhydraten, 31 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft kaas 48+ natriumarm meer calorieën dan kaas huttenkase?

Kaas 48+ natriumarm heeft 381 kcal per 100 gram, kaas huttenkase 92 kcal. Kaas 48+ natriumarm bevat dus meer calorieën.

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 1113, “Kaas 48+ natriumarm”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.