Hoeveel calorieën zitten er in een appel? 🍎
Hoeveel calorieën zitten er in een appel? Het antwoord is 76 kcal per stuk (135 gram).
Wist je dat een appel voor 85% uit water bestaat?
Appels zijn erg gezond! Check de 4 gezondheidsvoordelen
Voedingswaarde appel (met schil) 🍎
De voedingswaarde van een appel per 100 gram:
- Calorieën: 56
- Eiwit: 0,3 g
- Vet: o,2 g
- Koolhydraten: 12 g
- Vezels: 2 g
- Vitamine C: 5 mg
- Kalium: 123 mg
- Vitamine K: 3 mcg
Bovenstaande gegevens zijn afkomstig van de NEVO-Tabel (RIVM)
Een appel (gemiddeld 135 gram) bevat bijna 7 mg vitamine C, dat is 9% van ADH*
*ADH = Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid
Voedingswaarde appel (zonder schil)
De voedingswaarde van een appel zonder schil per 100 gram:
- Calorieën: 55
- Eiwit: 0,2 g
- Vet: o,2 g
- Koolhydraten: 12 g
- Vezels: 1,6 g
- Vitamine C: 3 mg
- Kalium: 103 mg
- Vitamine K: 0,6 mcg
Zoals je ziet bevat een appel zonder schil iets minder eiwit en vezel.
Maar de grotere verschillen zitten in de vitaminen en mineralen (zoals Vitamine C, Vitamine K en Kalium)
Dit komt omdat de meeste vitaminen in de schil zitten, zonde om je appel te schillen dus 😉
Ook interessant: zoveel kcal bevat een biertje 🍺
4 Gezondheidsvoordelen appel
- Antioxidanten: Appels bevatten veel antioxidanten, die het risico op bepaalde ziekten mogelijk kunnen verminderen.
- Hartgezonheid: Appels bevatten veel flavonoïden, dat zijn antioxidanten die schade in je slagaders kunnen helpen voorkomen. Dit kan mogelijk het risico op hartaandoeningen verminderen.
- Afvallen: Pectine, een soort oplosbare vezels in appels geven je langer een vol gevoel. Dit kan mogelijk helpen bij het afvallen.
- Spijsvertering: Ze zijn een bron van pectine, een uitstekende vezel voor je spijsvertering. Hierdoor kunnen ze mogelijk helpen om constipatie te voorkomen en daarmee je risico op darmkanker te verminderen.