Vleeswaren
Calorieën Worst lever, hausmacher
100 gram bevat 266 kcal.
In het kort
- 100 gram: 266 kcal.
- Per 100 gram: 15,4 g eiwit, 5,2 g koolhydraten, 20,4 g vet.
- De energie komt vooral uit vet (69%).
- Vergeleken met 5 andere producten in de groep vleeswaren: de meeste calorieën.
Voedingswaarde
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 266 kcal | 266 kcal |
| 1105 kJ | 1.105 kJ | |
| Vet | 20,4 g | 20,4 g |
| waarvan verzadigd | 6,3 g | 6,3 g |
| Koolhydraten | 5,2 g | 5,2 g |
| waarvan suikers | 1 g | 1 g |
| Vezels | 0 g | 0 g |
| Eiwit | 15,4 g | 15,4 g |
| Zout | 1,8 g | 1,8 g |
Vitamines, mineralen en meer
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Water totaal | 56 g | 56 g |
| Alcohol totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Eiwit plantaardig | 0 g | 0 g |
| Eiwit dierlijk | 15,4 g | 15,4 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 135 mg | 135 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Polysachariden totaal | 4,2 g | 4,2 g |
| Polyolen totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vetzuren totaal | 18,2 g | 18,2 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal | 8,9 g | 8,9 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal | 2,8 g | 2,8 g |
| Vetzuren trans totaal | 0 g | 0 g |
| Niet geidentificeerde vetzuren | 0,22 g | 0,22 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C4:0 | 0 g | 0 g |
| C6:0 | 0 g | 0 g |
| C8:0 | 0 g | 0 g |
| C10:0 | 0,02 g | 0,02 g |
| C12:0 | 0,04 g | 0,04 g |
| C14:0 | 0,31 g | 0,31 g |
| C15:0 | 0,02 g | 0,02 g |
| C16:0 | 3,96 g | 3,96 g |
| C17:0 | 0,05 g | 0,05 g |
| C18:0 | 1,87 g | 1,87 g |
| C20:0 | 0,02 g | 0,02 g |
| C22:0 | 0 g | 0 g |
| C24:0 | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C14:1 cis | 0 g | 0 g |
| C16:1 cis | 0,6 g | 0,6 g |
| C18:1 cis | 8,15 g | 8,15 g |
| C20:1 cis | 0,18 g | 0,18 g |
| C22:1 cis | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis | 0,3 g | 0,3 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis | 2,4 g | 2,4 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t | 0,15 g | 0,15 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C18:3 n-3 cis (ALA) | 0,25 g | 0,25 g |
| C18:4 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:5 n-3 cis (EPA) | 0 g | 0 g |
| C22:3 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C22:6 n-3 cis (DHA) | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C18:2 n-6 cis (linolzuur) | 2,29 g | 2,29 g |
| C20:2 n-6 cis | 0,09 g | 0,09 g |
| C22:4 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Cholesterol | 110 mg | 110 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Kalium | 169 mg | 169 mg |
| Calcium | 13 mg | 13 mg |
| Fosfor | 180 mg | 180 mg |
| Magnesium | 12 mg | 12 mg |
| IJzer totaal | 5,4 mg | 5,4 mg |
| Koper | 0,59 mg | 0,59 mg |
| Selenium | 20 µg | 20 µg |
| Zink | 2,44 mg | 2,44 mg |
| Jodium | 2,5 µg | 2,5 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| IJzer haem | 1,2 mg | 1,2 mg |
| IJzer non haem | 4,2 mg | 4,2 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Retinol activiteit equivalenten (RAE) | 7890 µg | 7890 µg |
| Retinol equivalenten (RE) | 7890 µg | 7890 µg |
| Retinol | 7890 µg | 7890 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine D totaal | 0,9 µg | 0,9 µg |
| Vitamine E totaal | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Ergocalciferol (Vit D2) | 0 µg | 0 µg |
| 25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3) | 0,3 µg | 0,3 µg |
| Cholecalciferol (Vit D3) | 0,5 µg | 0,5 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Thiamine (Vit B1) | 0,11 mg | 0,11 mg |
| Riboflavine (Vit B2) | 0,62 mg | 0,62 mg |
| Pyridoxine (Vit B6) | 0,115 mg | 0,115 mg |
| Cobalamine (Vit B12) | 9,43 µg | 9,43 µg |
| Niacine equivalenten | 8,2 mg | 8,2 mg |
| Folaat equivalenten | 60,4 µg | 60,4 µg |
| Ascorbinezuur (Vit C) | 0 mg | 0 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Niacine (Vit B3) | 5,9 mg | 5,9 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Folaat | 60,4 µg | 60,4 µg |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | 0 µg |
Worst lever, hausmacher vergeleken
Kcal per 100 gram, in de groep vleeswaren. Eigen aanvulling
- Worst lever, hausmacher266
- Zult zure264
- Cornedbeef208
- Bacon188
- Ham rauwe188
- Ham been127
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in worst lever, hausmacher?
Per 100 gram: 15 gram eiwit, 5,2 gram koolhydraten, 20 gram vet en 0 gram vezels.
Heeft worst lever, hausmacher meer calorieën dan bacon?
Worst lever, hausmacher heeft 266 kcal per 100 gram, bacon 188 kcal. Worst lever, hausmacher bevat dus meer calorieën.
Reken het uit voor jezelf
Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 1238, “Worst lever- hausmacher”). Alle waarden per 100 gram.
Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.