Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Vleeswaren

Calorieën Worst lever, hausmacher

100 gram bevat 266 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 266 kcal.
  • Per 100 gram: 15,4 g eiwit, 5,2 g koolhydraten, 20,4 g vet.
  • De energie komt vooral uit vet (69%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep vleeswaren: de meeste calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 266 kcal 266 kcal
1105 kJ 1.105 kJ
Vet 20,4 g 20,4 g
waarvan verzadigd 6,3 g 6,3 g
Koolhydraten 5,2 g 5,2 g
waarvan suikers 1 g 1 g
Vezels 0 g 0 g
Eiwit 15,4 g 15,4 g
Zout 1,8 g 1,8 g
Vitamines, mineralen en meer
Energie en macronutriënten
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal56 g56 g
Alcohol totaal0 g0 g
Eiwit totaal
Voedingsstof100 g100 g
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk15,4 g15,4 g
Eiwitten
Voedingsstof100 g100 g
Tryptofaan135 mg135 mg
Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal4,2 g4,2 g
Polyolen totaal0 g0 g
Vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren totaal18,2 g18,2 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal8,9 g8,9 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal2,8 g2,8 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,22 g0,22 g
Verzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00 g0 g
C10:00,02 g0,02 g
C12:00,04 g0,04 g
C14:00,31 g0,31 g
C15:00,02 g0,02 g
C16:03,96 g3,96 g
C17:00,05 g0,05 g
C18:01,87 g1,87 g
C20:00,02 g0,02 g
C22:00 g0 g
C24:00 g0 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C14:1 cis0 g0 g
C16:1 cis0,6 g0,6 g
C18:1 cis8,15 g8,15 g
C20:1 cis0,18 g0,18 g
C22:1 cis0 g0 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,3 g0,3 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis2,4 g2,4 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0,15 g0,15 g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)0,25 g0,25 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)2,29 g2,29 g
C20:2 n-6 cis0,09 g0,09 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Cholesterol110 mg110 mg
As
Voedingsstof100 g100 g
Kalium169 mg169 mg
Calcium13 mg13 mg
Fosfor180 mg180 mg
Magnesium12 mg12 mg
IJzer totaal5,4 mg5,4 mg
Koper0,59 mg0,59 mg
Selenium20 µg20 µg
Zink2,44 mg2,44 mg
Jodium2,5 µg2,5 µg
IJzer totaal
Voedingsstof100 g100 g
IJzer haem1,2 mg1,2 mg
IJzer non haem4,2 mg4,2 mg
Vitamine A
Voedingsstof100 g100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)7890 µg7890 µg
Retinol equivalenten (RE)7890 µg7890 µg
Retinol7890 µg7890 µg
Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine D totaal0,9 µg0,9 µg
Vitamine E totaal0,3 mg0,3 mg
Vitamine D
Voedingsstof100 g100 g
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0,3 µg0,3 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0,5 µg0,5 µg
Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Thiamine (Vit B1)0,11 mg0,11 mg
Riboflavine (Vit B2)0,62 mg0,62 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,115 mg0,115 mg
Cobalamine (Vit B12)9,43 µg9,43 µg
Niacine equivalenten8,2 mg8,2 mg
Folaat equivalenten60,4 µg60,4 µg
Ascorbinezuur (Vit C)0 mg0 mg
Niacine equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Niacine (Vit B3)5,9 mg5,9 mg
Folaat equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Folaat60,4 µg60,4 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg

Worst lever, hausmacher vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vleeswaren. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in worst lever, hausmacher?

Per 100 gram: 15 gram eiwit, 5,2 gram koolhydraten, 20 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft worst lever, hausmacher meer calorieën dan bacon?

Worst lever, hausmacher heeft 266 kcal per 100 gram, bacon 188 kcal. Worst lever, hausmacher bevat dus meer calorieën.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 1238, “Worst lever- hausmacher”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.