Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Vleeswaren

Calorieën Bacon

100 gram bevat 188 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 188 kcal.
  • Per 100 gram: 18,5 g eiwit, 0,5 g koolhydraten, 12,4 g vet.
  • De energie komt vooral uit vet (59%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep vleeswaren: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 188 kcal 188 kcal
783 kJ 783 kJ
Vet 12,4 g 12,4 g
waarvan verzadigd 4,7 g 4,7 g
Koolhydraten 0,5 g 0,5 g
waarvan suikers 0,3 g 0,3 g
Vezels 0 g 0 g
Eiwit 18,5 g 18,5 g
Zout 3,8 g 3,8 g
Vitamines, mineralen en meer
Energie en macronutriënten
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal63,7 g63,7 g
Alcohol totaal0 g0 g
Organische zuren totaal0 g0 g
Mineralen en spoorelementen
Voedingsstof100 g100 g
As4,4 g4,4 g
Eiwit totaal
Voedingsstof100 g100 g
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk18,5 g18,5 g
Suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers0,3 g0,3 g
Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal0,2 g0,2 g
Polyolen totaal0 g0 g
Vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren totaal11,8 g11,8 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal5,5 g5,5 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal1,5 g1,5 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,11 g0,11 g
Verzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00,01 g0,01 g
C10:00,02 g0,02 g
C11:00 g0 g
C12:00,02 g0,02 g
C13:00 g0 g
C14:00,2 g0,2 g
C15:00,01 g0,01 g
C16:02,9 g2,9 g
C17:00,04 g0,04 g
C18:01,49 g1,49 g
C19:00 g0 g
C20:00,02 g0,02 g
C21:00 g0 g
C22:00,01 g0,01 g
C23:00 g0 g
C24:00 g0 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0 g0 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0,01 g0,01 g
C16:1 cis0,31 g0,31 g
C18:1 cis5,06 g5,06 g
C20:1 cis0,09 g0,09 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0,01 g0,01 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0 g0 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,1 g0,1 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis1,4 g1,4 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0 g0 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
C18:2 overigen0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0 g0 g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)0,1 g0,1 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0,02 g0,02 g
C20:4 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0,01 g0,01 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)1,3 g1,3 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0,05 g0,05 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0,03 g0,03 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof100 g100 g
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0 g0 g
C18:1 trans0,02 g0,02 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C18:3 n-3 trans0 g0 g
C20:1 trans0 g0 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Cholesterol53 mg53 mg
As
Voedingsstof100 g100 g
Kalium200 mg200 mg
Calcium10 mg10 mg
Fosfor150 mg150 mg
Magnesium17 mg17 mg
IJzer totaal0,7 mg0,7 mg
Koper0,06 mg0,06 mg
Selenium8 µg8 µg
Zink1 mg1 mg
Jodium7 µg7 µg
IJzer totaal
Voedingsstof100 g100 g
IJzer haem0,4 mg0,4 mg
IJzer non haem0,3 mg0,3 mg
Vitamine A
Voedingsstof100 g100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)0 µg0 µg
Retinol equivalenten (RE)0 µg0 µg
Retinol0 µg0 µg
Beta-caroteen0 µg0 µg
Alfa-caroteen0 µg0 µg
Beta-cryptoxanthine0 µg0 µg
Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine D totaal0,3 µg0,3 µg
Vitamine E totaal0 mg0 mg
Vitamine K totaal0 µg0 µg
Vitamine D
Voedingsstof100 g100 g
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0,1 µg0,1 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0,2 µg0,2 µg
Vitamine K
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine K10 µg0 µg
Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Thiamine (Vit B1)0,4 mg0,4 mg
Riboflavine (Vit B2)0,1 mg0,1 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,3 mg0,3 mg
Cobalamine (Vit B12)0,65 µg0,65 µg
Niacine equivalenten2,6 mg2,6 mg
Folaat equivalenten3 µg3 µg
Ascorbinezuur (Vit C)0 mg0 mg
Niacine equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Niacine (Vit B3)2,6 mg2,6 mg
Folaat equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Folaat3 µg3 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg

Bacon vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vleeswaren. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in bacon?

Per 100 gram: 19 gram eiwit, 0,5 gram koolhydraten, 12 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft bacon meer calorieën dan ham rauwe?

Bacon heeft 188 kcal per 100 gram, ham rauwe 188 kcal. Bacon bevat dus ongeveer evenveel calorieën.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 641, “Bacon”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.