Vlees en gevogelte
Calorieën Worst knak, blik/glas
100 gram bevat 201 kcal.
In het kort
- 100 gram: 201 kcal.
- Per 100 gram: 12 g eiwit, 3,8 g koolhydraten, 15,4 g vet.
- De energie komt vooral uit vet (69%).
- Vergeleken met 5 andere producten in de groep vlees en gevogelte: gemiddeld calorieën.
Voedingswaarde
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 201 kcal | 201 kcal |
| 837 kJ | 837 kJ | |
| Vet | 15,4 g | 15,4 g |
| waarvan verzadigd | 5,4 g | 5,4 g |
| Koolhydraten | 3,8 g | 3,8 g |
| waarvan suikers | 0,3 g | 0,3 g |
| Vezels | 0,1 g | 0,1 g |
| Eiwit | 12 g | 12 g |
| Zout | 2 g | 2 g |
Vitamines, mineralen en meer
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine A | ||
| Retinol activiteit equivalenten (RAE) | 6 µg | 6 µg |
| Retinol equivalenten (RE) | 6 µg | 6 µg |
| Retinol | 6 µg | 6 µg |
| Beta-caroteen | 0 µg | 0 µg |
| Vetoplosbaar (D, E, K) | ||
| Vitamine D totaal | 0,7 µg | 0,7 µg |
| Vitamine E totaal | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Vitamine D | ||
| Ergocalciferol (Vit D2) | 0 µg | 0 µg |
| 25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3) | 0,2 µg | 0,2 µg |
| Cholecalciferol (Vit D3) | 0,5 µg | 0,5 µg |
| Vitamine E | ||
| Alfa-tocoferol | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Beta-tocoferol | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Delta-tocoferol | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Gamma-tocoferol | 0,4 mg | 0,4 mg |
| Wateroplosbaar (B en C) | ||
| Thiamine (Vit B1) | 0,5 mg | 0,5 mg |
| Riboflavine (Vit B2) | 0,08 mg | 0,08 mg |
| Pyridoxine (Vit B6) | 0,091 mg | 0,091 mg |
| Cobalamine (Vit B12) | 0,44 µg | 0,44 µg |
| Niacine equivalenten | 5,5 mg | 5,5 mg |
| Folaat equivalenten | 3 µg | 3 µg |
| Ascorbinezuur (Vit C) | 0 mg | 0 mg |
| Niacine (B3) | ||
| Niacine (Vit B3) | 4 mg | 4 mg |
| Folaat (B11) | ||
| Folaat | 3 µg | 3 µg |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | 0 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Mineralen en spoorelementen | ||
| Kalium | 102 mg | 102 mg |
| Calcium | 22 mg | 22 mg |
| Fosfor | 150 mg | 150 mg |
| Magnesium | 10 mg | 10 mg |
| IJzer totaal | 1,1 mg | 1,1 mg |
| Koper | 0,06 mg | 0,06 mg |
| Selenium | 7 µg | 7 µg |
| Zink | 1,4 mg | 1,4 mg |
| Jodium | 18 µg | 18 µg |
| IJzer | ||
| IJzer haem | 0,3 mg | 0,3 mg |
| IJzer non haem | 0,7 mg | 0,7 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Totalen | ||
| Vetzuren totaal | 14,6 g | 14,6 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal | 7,1 g | 7,1 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal | 1,9 g | 1,9 g |
| Vetzuren trans totaal | 0,1 g | 0,1 g |
| Niet geidentificeerde vetzuren | 0,09 g | 0,09 g |
| Verzadigd | ||
| C4:0 | 0 g | 0 g |
| C6:0 | 0 g | 0 g |
| C8:0 | 0 g | 0 g |
| C10:0 | 0,02 g | 0,02 g |
| C12:0 | 0,02 g | 0,02 g |
| C13:0 | 0 g | 0 g |
| C14:0 | 0,22 g | 0,22 g |
| C15:0 | 0,02 g | 0,02 g |
| C16:0 | 3,3 g | 3,3 g |
| C17:0 | 0,09 g | 0,09 g |
| C18:0 | 1,75 g | 1,75 g |
| C20:0 | 0,02 g | 0,02 g |
| C22:0 | 0 g | 0 g |
| C24:0 | 0 g | 0 g |
| Enkelvoudig onverzadigd | ||
| C14:1 cis | 0 g | 0 g |
| C16:1 cis | 0 g | 0 g |
| C18:1 cis | 6,44 g | 6,44 g |
| C20:1 cis | 0,13 g | 0,13 g |
| C22:1 cis | 0,02 g | 0,02 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest | 0,53 g | 0,53 g |
| Meervoudig onverzadigd | ||
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis | 0,2 g | 0,2 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis | 1,7 g | 1,7 g |
| C18:2 cis trans | 0,02 g | 0,02 g |
| C18:2 trans cis | 0,02 g | 0,02 g |
| C18:2 overigen | 0 g | 0 g |
| Omega 3 (n-3) | ||
| C18:3 n-3 cis (ALA) | 0,16 g | 0,16 g |
| C20:3 n-3 cis | 0,02 g | 0,02 g |
| C20:5 n-3 cis (EPA) | 0 g | 0 g |
| C22:6 n-3 cis (DHA) | 0 g | 0 g |
| Omega 6 (n-6) | ||
| C18:2 n-6 cis (linolzuur) | 1,65 g | 1,65 g |
| C20:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:4 n-6 cis | 0,03 g | 0,03 g |
| Transvetzuren | ||
| C18:1 trans | 0,09 g | 0,09 g |
| C18:2 n-6 trans | 0 g | 0 g |
| Cholesterol | ||
| Cholesterol | 48 mg | 48 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vrije suikers | ||
| Vrije suikers | 0,3 g | 0,3 g |
| Suikers, zetmeel en polyolen | ||
| Polysachariden totaal | 3,5 g | 3,5 g |
| Polyolen totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Plantaardig en dierlijk | ||
| Eiwit plantaardig | 0 g | 0 g |
| Eiwit dierlijk | 12 g | 12 g |
| Stikstof en tryptofaan | ||
| Tryptofaan | 88 mg | 88 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Water totaal | 64,8 g | 64,8 g |
| Alcohol totaal | 0 g | 0 g |
Niets gevonden. Probeer een andere naam, zoals ijzer, B12 of vezel. Staat de stof er wel in met 0? Zet dan “Toon ook wat er niet in zit” aan.
Worst knak, blik/glas vergeleken
Kcal per 100 gram, in de groep vlees en gevogelte. Eigen aanvulling
- Gehakt runder, rauw225
- Fazant rauw223
- Worst knak, blik/glas201
- Balkenbrij165
- Kipfilet bereid158
- Haas rauw115
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in worst knak, blik/glas?
Per 100 gram: 12 gram eiwit, 3,8 gram koolhydraten, 15 gram vet en 0,1 gram vezels.
Heeft worst knak, blik/glas meer calorieën dan kipfilet bereid?
Worst knak, blik/glas heeft 201 kcal per 100 gram, kipfilet bereid 158 kcal. Worst knak, blik/glas bevat dus meer calorieën.
Wil je afvallen?
Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.
Reken het uit voor jezelf
Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 566, “Worst knak- blik/glas”). Alle waarden per 100 gram.
Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.