Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Vlees en gevogelte

Calorieën Balkenbrij

100 gram bevat 165 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 165 kcal.
  • Per 100 gram: 6,4 g eiwit, 14,9 g koolhydraten, 8,5 g vet.
  • De energie komt vooral uit vet (47%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep vlees en gevogelte: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 165 kcal 165 kcal
689 kJ 689 kJ
Vet 8,5 g 8,5 g
waarvan verzadigd 3,2 g 3,2 g
Koolhydraten 14,9 g 14,9 g
waarvan suikers 4,6 g 4,6 g
Vezels 1,1 g 1,1 g
Eiwit 6,4 g 6,4 g
Zout 1,8 g 1,8 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)1427 µg1427 µg
Retinol equivalenten (RE)1427 µg1427 µg
Retinol1427 µg1427 µg
Beta-caroteen3 µg3 µg
Alfa-caroteen0 µg0 µg
Luteïne0 µg0 µg
Zeaxanthine0 µg0 µg
Beta-cryptoxanthine0 µg0 µg
Lycopeen0 µg0 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal0,4 µg0,4 µg
Vitamine E totaal0,3 mg0,3 mg
Vitamine K totaal0,6 µg0,6 µg
Vitamine D
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0,1 µg0,1 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0,3 µg0,3 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol0,2 mg0,2 mg
Beta-tocoferol0 mg0 mg
Delta-tocoferol0 mg0 mg
Gamma-tocoferol0 mg0 mg
Vitamine K
Vitamine K10,6 µg0,6 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,09 mg0,09 mg
Riboflavine (Vit B2)0,24 mg0,24 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,131 mg0,131 mg
Cobalamine (Vit B12)1,82 µg1,82 µg
Niacine equivalenten2,9 mg2,9 mg
Folaat equivalenten37,9 µg37,9 µg
Ascorbinezuur (Vit C)1 mg1 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)1,6 mg1,6 mg
Folaat (B11)
Folaat37,9 µg37,9 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium178 mg178 mg
Calcium7 mg7 mg
Fosfor113 mg113 mg
Magnesium37 mg37 mg
IJzer totaal1,9 mg1,9 mg
Koper0,21 mg0,21 mg
Selenium6 µg6 µg
Zink1,21 mg1,21 mg
Jodium2,4 µg2,4 µg
IJzer
IJzer haem0,4 mg0,4 mg
IJzer non haem1,4 mg1,4 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal8 g8 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal3,7 g3,7 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal1 g1 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,13 g0,13 g
Verzadigd
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00,01 g0,01 g
C10:00,02 g0,02 g
C11:00 g0 g
C12:00,02 g0,02 g
C13:00 g0 g
C14:00,14 g0,14 g
C15:00,01 g0,01 g
C16:01,9 g1,9 g
C17:00,03 g0,03 g
C18:01,01 g1,01 g
C19:00 g0 g
C20:00,02 g0,02 g
C21:00 g0 g
C22:00,01 g0,01 g
C23:00 g0 g
C24:00,01 g0,01 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0,02 g0,02 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0 g0 g
C16:1 cis0,15 g0,15 g
C18:1 cis3,44 g3,44 g
C20:1 cis0,08 g0,08 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0 g0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,1 g0,1 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis0,9 g0,9 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0 g0 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
C18:2 overigen0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0 g0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0,06 g0,06 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0,01 g0,01 g
C20:4 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0 g0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)0,87 g0,87 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0,04 g0,04 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0,01 g0,01 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Transvetzuren
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0 g0 g
C18:1 trans0,02 g0,02 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C20:1 trans0 g0 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Cholesterol
Cholesterol19 mg19 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers
Vrije suikers0,1 g0,1 g
Suikers, zetmeel en polyolen
Polysachariden totaal10,3 g10,3 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig1,8 g1,8 g
Eiwit dierlijk4,6 g4,6 g
Stikstof en tryptofaan
Stikstof totaal0,4 g0,4 g
Tryptofaan75 mg75 mg
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal65,8 g65,8 g
Alcohol totaal0 g0 g
Organische zuren totaal0,1 g0,1 g

Balkenbrij vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vlees en gevogelte. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in balkenbrij?

Per 100 gram: 6,4 gram eiwit, 15 gram koolhydraten, 8,5 gram vet en 1,1 gram vezels.

Heeft balkenbrij meer calorieën dan kipfilet bereid?

Balkenbrij heeft 165 kcal per 100 gram, kipfilet bereid 158 kcal. Balkenbrij bevat dus ongeveer evenveel calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 2899, “Balkenbrij”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.