Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Vleesvervangers en zuivelvervangers

Calorieën Worst boterham, vegetarisch

100 gram bevat 173 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 173 kcal.
  • Per 100 gram: 8,7 g eiwit, 3,5 g koolhydraten, 12,9 g vet.
  • De energie komt vooral uit vet (70%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep vleesvervangers en zuivelvervangers: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 173 kcal 173 kcal
717 kJ 717 kJ
Vet 12,9 g 12,9 g
waarvan verzadigd 2,5 g 2,5 g
Koolhydraten 3,5 g 3,5 g
waarvan suikers 1,9 g 1,9 g
Vezels 4,2 g 4,2 g
Eiwit 8,7 g 8,7 g
Zout 2,3 g 2,3 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)0 µg0 µg
Retinol equivalenten (RE)0 µg0 µg
Retinol0 µg0 µg
Beta-caroteen3 µg3 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal0 µg0 µg
Vitamine E totaal6,4 mg6,4 mg
Vitamine K totaal1 µg1 µg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0 µg0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0 µg0 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol6,3 mg6,3 mg
Beta-tocoferol0,3 mg0,3 mg
Delta-tocoferol0,3 mg0,3 mg
Gamma-tocoferol0,3 mg0,3 mg
Vitamine K
Vitamine K11 µg1 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,01 mg0,01 mg
Riboflavine (Vit B2)0,07 mg0,07 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,005 mg0,005 mg
Cobalamine (Vit B12)0 µg0 µg
Niacine equivalenten2,1 mg2,1 mg
Folaat equivalenten14,4 µg14,4 µg
Ascorbinezuur (Vit C)7 mg7 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)0,2 mg0,2 mg
Folaat (B11)
Folaat14,4 µg14,4 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
As (mineraalrest)
As4,3 g4,3 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium400 mg400 mg
Calcium48 mg48 mg
Fosfor85 mg85 mg
Magnesium12 mg12 mg
IJzer totaal3,5 mg3,5 mg
Koper0,08 mg0,08 mg
Selenium3 µg3 µg
Zink0,45 mg0,45 mg
IJzer
IJzer haem0 mg0 mg
IJzer non haem3,5 mg3,5 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal12,4 g12,4 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal5,7 g5,7 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal4,2 g4,2 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Verzadigd
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00 g0 g
C10:00 g0 g
C11:00 g0 g
C12:00,01 g0,01 g
C13:00 g0 g
C14:00,03 g0,03 g
C15:00 g0 g
C16:01,93 g1,93 g
C17:00,01 g0,01 g
C18:00,42 g0,42 g
C19:00 g0 g
C20:00,05 g0,05 g
C21:00 g0 g
C22:00,04 g0,04 g
C23:00 g0 g
C24:00,02 g0,02 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0 g0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0 g0 g
C16:1 cis0,04 g0,04 g
C18:1 cis5,59 g5,59 g
C20:1 cis0,05 g0,05 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0 g0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,4 g0,4 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis3,7 g3,7 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0 g0 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
C18:2 overigen0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0 g0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0,42 g0,42 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0 g0 g
C20:4 n-3 cis0,01 g0,01 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0 g0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)3,74 g3,74 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0 g0 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0 g0 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Transvetzuren
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0 g0 g
C18:1 trans0 g0 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C18:3 n-3 trans0 g0 g
C20:1 trans0,01 g0,01 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Cholesterol
Cholesterol0 mg0 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers
Vrije suikers1,9 g1,9 g
Suikers, zetmeel en polyolen
Polysachariden totaal1,6 g1,6 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig8,3 g8,3 g
Eiwit dierlijk0,4 g0,4 g
Stikstof en tryptofaan
Stikstof totaal1,4 g1,4 g
Tryptofaan119 mg119 mg
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal66,4 g66,4 g
Alcohol totaal0 g0 g

Worst boterham, vegetarisch vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vleesvervangers en zuivelvervangers. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in worst boterham, vegetarisch?

Per 100 gram: 8,7 gram eiwit, 3,5 gram koolhydraten, 13 gram vet en 4,2 gram vezels.

Heeft worst boterham, vegetarisch meer calorieën dan tofu onbereid?

Worst boterham, vegetarisch heeft 173 kcal per 100 gram, tofu onbereid 119 kcal. Worst boterham, vegetarisch bevat dus meer calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 5478, “Worst boterham- vegetarisch”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.