Vleeswaren
Calorieën Vleeswaren >30 g vet
100 gram bevat 393 kcal.
In het kort
- 100 gram: 393 kcal.
- Per 100 gram: 16,4 g eiwit, 2,6 g koolhydraten, 35,1 g vet.
- De energie komt vooral uit vet (81%).
- Vergeleken met 5 andere producten in de groep vleeswaren: de meeste calorieën.
Voedingswaarde
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 393 kcal | 393 kcal |
| 1627 kJ | 1.627 kJ | |
| Vet | 35,1 g | 35,1 g |
| waarvan verzadigd | 13 g | 13 g |
| Koolhydraten | 2,6 g | 2,6 g |
| waarvan suikers | 1,1 g | 1,1 g |
| Vezels | 0,5 g | 0,5 g |
| Eiwit | 16,4 g | 16,4 g |
| Zout | 3 g | 3 g |
Vitamines, mineralen en meer
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Water totaal | 42,3 g | 42,3 g |
| Alcohol totaal | 0 g | 0 g |
| Organische zuren totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| As | 2,8 g | 2,8 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Eiwit plantaardig | 0 g | 0 g |
| Eiwit dierlijk | 16,4 g | 16,4 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 86 mg | 86 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Polysachariden totaal | 1,5 g | 1,5 g |
| Polyolen totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vetzuren totaal | 33,1 g | 33,1 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal | 15,2 g | 15,2 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal | 4,6 g | 4,6 g |
| Vetzuren trans totaal | 0 g | 0 g |
| Niet geidentificeerde vetzuren | 0,11 g | 0,11 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C4:0 | 0 g | 0 g |
| C6:0 | 0,01 g | 0,01 g |
| C8:0 | 0 g | 0 g |
| C10:0 | 0,01 g | 0,01 g |
| C11:0 | 0 g | 0 g |
| C12:0 | 0,02 g | 0,02 g |
| C13:0 | 0 g | 0 g |
| C14:0 | 0,42 g | 0,42 g |
| C15:0 | 0,03 g | 0,03 g |
| C16:0 | 8,06 g | 8,06 g |
| C17:0 | 0,1 g | 0,1 g |
| C18:0 | 4,3 g | 4,3 g |
| C19:0 | 0 g | 0 g |
| C20:0 | 0,07 g | 0,07 g |
| C21:0 | 0 g | 0 g |
| C22:0 | 0,01 g | 0,01 g |
| C23:0 | 0 g | 0 g |
| C24:0 | 0 g | 0 g |
| C25:0 | 0 g | 0 g |
| C26:0 | 0 g | 0 g |
| Verzuren verzadigd rest | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C10:1 cis | 0 g | 0 g |
| C12:1 cis | 0 g | 0 g |
| C14:1 cis | 0 g | 0 g |
| C16:1 cis | 0,69 g | 0,69 g |
| C18:1 cis | 14,12 g | 14,12 g |
| C20:1 cis | 0,28 g | 0,28 g |
| C22:1 cis | 0 g | 0 g |
| C24:1 cis | 0 g | 0 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest | 0,1 g | 0,1 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis | 0,4 g | 0,4 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis | 4,1 g | 4,1 g |
| C18:2 n-9 cis | 0 g | 0 g |
| C18:2 cis trans | 0 g | 0 g |
| C18:2 trans cis | 0 g | 0 g |
| C20:3 n-9 cis | 0 g | 0 g |
| C18:2 overigen | 0 g | 0 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t | 0,11 g | 0,11 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C18:3 n-3 cis (ALA) | 0,3 g | 0,3 g |
| C18:4 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:3 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:4 n-3 cis | 0,11 g | 0,11 g |
| C20:5 n-3 cis (EPA) | 0,01 g | 0,01 g |
| C21:5 n-3 cis (HPA) | 0 g | 0 g |
| C22:2 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C22:3 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C22:5 n-3 cis (DPA) | 0 g | 0 g |
| C22:6 n-3 cis (DHA) | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C18:2 n-6 cis (linolzuur) | 3,85 g | 3,85 g |
| C18:3 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:2 n-6 cis | 0,17 g | 0,17 g |
| C20:3 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:4 n-6 cis | 0,11 g | 0,11 g |
| C22:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:4 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:5 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C24:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C10:1 trans | 0 g | 0 g |
| C12:1 trans | 0 g | 0 g |
| C14:1 trans | 0 g | 0 g |
| C16:1 trans | 0 g | 0 g |
| C18:1 trans | 0 g | 0 g |
| C18:2 n-6 trans | 0 g | 0 g |
| C18:3 n-3 trans | 0 g | 0 g |
| C20:1 trans | 0 g | 0 g |
| C20:2 n-6 trans | 0 g | 0 g |
| C22:1 trans | 0 g | 0 g |
| C24:1 trans | 0 g | 0 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Cholesterol | 70 mg | 70 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Kalium | 260 mg | 260 mg |
| Calcium | 26 mg | 26 mg |
| Fosfor | 183 mg | 183 mg |
| Magnesium | 15 mg | 15 mg |
| IJzer totaal | 2,4 mg | 2,4 mg |
| Koper | 0,13 mg | 0,13 mg |
| Selenium | 9 µg | 9 µg |
| Zink | 2,45 mg | 2,45 mg |
| Jodium | 3 µg | 3 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| IJzer haem | 1,2 mg | 1,2 mg |
| IJzer non haem | 1,2 mg | 1,2 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Retinol activiteit equivalenten (RAE) | 1382 µg | 1382 µg |
| Retinol equivalenten (RE) | 1383 µg | 1383 µg |
| Retinol | 1381 µg | 1381 µg |
| Beta-caroteen | 9 µg | 9 µg |
| Alfa-caroteen | 0 µg | 0 µg |
| Luteïne | 1 µg | 1 µg |
| Zeaxanthine | 0 µg | 0 µg |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | 0 µg |
| Lycopeen | 20 µg | 20 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine D totaal | 0,9 µg | 0,9 µg |
| Vitamine E totaal | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Vitamine K totaal | 7,8 µg | 7,8 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| 25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3) | 0,2 µg | 0,2 µg |
| Cholecalciferol (Vit D3) | 0,6 µg | 0,6 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Alfa-tocoferol | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Beta-tocoferol | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Delta-tocoferol | 0 mg | 0 mg |
| Gamma-tocoferol | 0 mg | 0 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine K1 | 1,7 µg | 1,7 µg |
| Vitamine K2 | 6,1 µg | 6,1 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Thiamine (Vit B1) | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Riboflavine (Vit B2) | 0,27 mg | 0,27 mg |
| Pyridoxine (Vit B6) | 0,118 mg | 0,118 mg |
| Cobalamine (Vit B12) | 2,39 µg | 2,39 µg |
| Niacine equivalenten | 5,7 mg | 5,7 mg |
| Folaat equivalenten | 12,9 µg | 12,9 µg |
| Ascorbinezuur (Vit C) | 11 mg | 11 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Niacine (Vit B3) | 4,3 mg | 4,3 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Folaat | 12,9 µg | 12,9 µg |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | 0 µg |
Vleeswaren >30 g vet vergeleken
Kcal per 100 gram, in de groep vleeswaren. Eigen aanvulling
- Vleeswaren >30 g vet393
- Zult zure264
- Cornedbeef208
- Bacon188
- Ham rauwe188
- Ham been127
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in vleeswaren >30 g vet?
Per 100 gram: 16 gram eiwit, 2,6 gram koolhydraten, 35 gram vet en 0,5 gram vezels.
Heeft vleeswaren >30 g vet meer calorieën dan bacon?
Vleeswaren >30 g vet heeft 393 kcal per 100 gram, bacon 188 kcal. Vleeswaren >30 g vet bevat dus meer calorieën.
Reken het uit voor jezelf
Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 1151, “Vleeswaren >30 g vet gem”). Alle waarden per 100 gram.
Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.