Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Vleeswaren

Calorieën Vleeswaren >30 g vet

100 gram bevat 393 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 393 kcal.
  • Per 100 gram: 16,4 g eiwit, 2,6 g koolhydraten, 35,1 g vet.
  • De energie komt vooral uit vet (81%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep vleeswaren: de meeste calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 393 kcal 393 kcal
1627 kJ 1.627 kJ
Vet 35,1 g 35,1 g
waarvan verzadigd 13 g 13 g
Koolhydraten 2,6 g 2,6 g
waarvan suikers 1,1 g 1,1 g
Vezels 0,5 g 0,5 g
Eiwit 16,4 g 16,4 g
Zout 3 g 3 g
Vitamines, mineralen en meer
Energie en macronutriënten
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal42,3 g42,3 g
Alcohol totaal0 g0 g
Organische zuren totaal0 g0 g
Mineralen en spoorelementen
Voedingsstof100 g100 g
As2,8 g2,8 g
Eiwit totaal
Voedingsstof100 g100 g
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk16,4 g16,4 g
Eiwitten
Voedingsstof100 g100 g
Tryptofaan86 mg86 mg
Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal1,5 g1,5 g
Polyolen totaal0 g0 g
Vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren totaal33,1 g33,1 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal15,2 g15,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal4,6 g4,6 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,11 g0,11 g
Verzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C4:00 g0 g
C6:00,01 g0,01 g
C8:00 g0 g
C10:00,01 g0,01 g
C11:00 g0 g
C12:00,02 g0,02 g
C13:00 g0 g
C14:00,42 g0,42 g
C15:00,03 g0,03 g
C16:08,06 g8,06 g
C17:00,1 g0,1 g
C18:04,3 g4,3 g
C19:00 g0 g
C20:00,07 g0,07 g
C21:00 g0 g
C22:00,01 g0,01 g
C23:00 g0 g
C24:00 g0 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0 g0 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0 g0 g
C16:1 cis0,69 g0,69 g
C18:1 cis14,12 g14,12 g
C20:1 cis0,28 g0,28 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0,1 g0,1 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,4 g0,4 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis4,1 g4,1 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0 g0 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
C18:2 overigen0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0,11 g0,11 g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)0,3 g0,3 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0 g0 g
C20:4 n-3 cis0,11 g0,11 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0,01 g0,01 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0 g0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)3,85 g3,85 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0,17 g0,17 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0,11 g0,11 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof100 g100 g
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0 g0 g
C18:1 trans0 g0 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C18:3 n-3 trans0 g0 g
C20:1 trans0 g0 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Cholesterol70 mg70 mg
As
Voedingsstof100 g100 g
Kalium260 mg260 mg
Calcium26 mg26 mg
Fosfor183 mg183 mg
Magnesium15 mg15 mg
IJzer totaal2,4 mg2,4 mg
Koper0,13 mg0,13 mg
Selenium9 µg9 µg
Zink2,45 mg2,45 mg
Jodium3 µg3 µg
IJzer totaal
Voedingsstof100 g100 g
IJzer haem1,2 mg1,2 mg
IJzer non haem1,2 mg1,2 mg
Vitamine A
Voedingsstof100 g100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)1382 µg1382 µg
Retinol equivalenten (RE)1383 µg1383 µg
Retinol1381 µg1381 µg
Beta-caroteen9 µg9 µg
Alfa-caroteen0 µg0 µg
Luteïne1 µg1 µg
Zeaxanthine0 µg0 µg
Beta-cryptoxanthine0 µg0 µg
Lycopeen20 µg20 µg
Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine D totaal0,9 µg0,9 µg
Vitamine E totaal0,3 mg0,3 mg
Vitamine K totaal7,8 µg7,8 µg
Vitamine D
Voedingsstof100 g100 g
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0,2 µg0,2 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0,6 µg0,6 µg
Vitamine E
Voedingsstof100 g100 g
Alfa-tocoferol0,3 mg0,3 mg
Beta-tocoferol0,1 mg0,1 mg
Delta-tocoferol0 mg0 mg
Gamma-tocoferol0 mg0 mg
Vitamine K
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine K11,7 µg1,7 µg
Vitamine K26,1 µg6,1 µg
Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Thiamine (Vit B1)0,2 mg0,2 mg
Riboflavine (Vit B2)0,27 mg0,27 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,118 mg0,118 mg
Cobalamine (Vit B12)2,39 µg2,39 µg
Niacine equivalenten5,7 mg5,7 mg
Folaat equivalenten12,9 µg12,9 µg
Ascorbinezuur (Vit C)11 mg11 mg
Niacine equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Niacine (Vit B3)4,3 mg4,3 mg
Folaat equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Folaat12,9 µg12,9 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg

Vleeswaren >30 g vet vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vleeswaren. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in vleeswaren >30 g vet?

Per 100 gram: 16 gram eiwit, 2,6 gram koolhydraten, 35 gram vet en 0,5 gram vezels.

Heeft vleeswaren >30 g vet meer calorieën dan bacon?

Vleeswaren >30 g vet heeft 393 kcal per 100 gram, bacon 188 kcal. Vleeswaren >30 g vet bevat dus meer calorieën.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 1151, “Vleeswaren >30 g vet gem”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.