Vleeswaren

Calorieën Vleeswaren 20-30 g vet

100 gram bevat 310 kcal.

In het kort

100 gram: 310 kcal.
Per 100 gram: 13,7 g eiwit, 2,9 g koolhydraten, 26,9 g vet.
De energie komt vooral uit vet (78%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep vleeswaren: de meeste calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	310 kcal	310 kcal
	1282 kJ	1.282 kJ
Vet	26,9 g	26,9 g
waarvan verzadigd	8,7 g	8,7 g
Koolhydraten	2,9 g	2,9 g
waarvan suikers	0,7 g	0,7 g
Vezels	0,2 g	0,2 g
Eiwit	13,7 g	13,7 g
Zout	2,3 g	2,3 g

Vitamines, mineralen en meer

Energie en macronutriënten
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	52,9 g	52,9 g
Alcohol totaal	0 g	0 g
Organische zuren totaal	0,2 g	0,2 g

Mineralen en spoorelementen
Voedingsstof	100 g	100 g
As	2,6 g	2,6 g

Eiwit totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
Eiwit plantaardig	0 g	0 g
Eiwit dierlijk	13,7 g	13,7 g

Eiwitten
Voedingsstof	100 g	100 g
Stikstof totaal	0,1 g	0,1 g
Tryptofaan	84 mg	84 mg

Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	2,2 g	2,2 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren totaal	25 g	25 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	11 g	11 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	3,7 g	3,7 g
Vetzuren trans totaal	0 g	0 g
Niet geidentificeerde vetzuren	0,21 g	0,21 g

Verzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C4:0	0 g	0 g
C6:0	0 g	0 g
C8:0	0 g	0 g
C10:0	0,02 g	0,02 g
C11:0	0 g	0 g
C12:0	0,03 g	0,03 g
C13:0	0 g	0 g
C14:0	0,33 g	0,33 g
C15:0	0,03 g	0,03 g
C16:0	5,42 g	5,42 g
C17:0	0,08 g	0,08 g
C18:0	2,76 g	2,76 g
C19:0	0 g	0 g
C20:0	0,05 g	0,05 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0,02 g	0,02 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0,01 g	0,01 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0 g	0 g

Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 cis	0 g	0 g
C12:1 cis	0 g	0 g
C14:1 cis	0,01 g	0,01 g
C16:1 cis	0,55 g	0,55 g
C18:1 cis	10,06 g	10,06 g
C20:1 cis	0,18 g	0,18 g
C22:1 cis	0 g	0 g
C24:1 cis	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0,15 g	0,15 g

Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0,4 g	0,4 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	3,2 g	3,2 g
C18:2 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 cis trans	0 g	0 g
C18:2 trans cis	0 g	0 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0,06 g	0,06 g

Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,3 g	0,3 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0,07 g	0,07 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0,02 g	0,02 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:2 n-3 cis	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0,01 g	0,01 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g

Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	3,05 g	3,05 g
C18:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:2 n-6 cis	0,09 g	0,09 g
C20:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:4 n-6 cis	0,08 g	0,08 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g

Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 trans	0 g	0 g
C12:1 trans	0 g	0 g
C14:1 trans	0 g	0 g
C16:1 trans	0 g	0 g
C18:1 trans	0,04 g	0,04 g
C18:2 n-6 trans	0 g	0 g
C18:3 n-3 trans	0 g	0 g
C20:1 trans	0 g	0 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0 g	0 g
C24:1 trans	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest	0 g	0 g

Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Cholesterol	66 mg	66 mg

As
Voedingsstof	100 g	100 g
Kalium	246 mg	246 mg
Calcium	23 mg	23 mg
Fosfor	206 mg	206 mg
Magnesium	12 mg	12 mg
IJzer totaal	2,6 mg	2,6 mg
Koper	0,22 mg	0,22 mg
Selenium	13 µg	13 µg
Zink	2,31 mg	2,31 mg
Jodium	3,3 µg	3,3 µg

IJzer totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
IJzer haem	0,8 mg	0,8 mg
IJzer non haem	1,8 mg	1,8 mg

Vitamine A
Voedingsstof	100 g	100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	1759 µg	1759 µg
Retinol equivalenten (RE)	1760 µg	1760 µg
Retinol	1759 µg	1759 µg
Beta-caroteen	6 µg	6 µg
Alfa-caroteen	0 µg	0 µg
Luteïne	1 µg	1 µg
Zeaxanthine	0 µg	0 µg
Beta-cryptoxanthine	0 µg	0 µg
Lycopeen	0 µg	0 µg

Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine D totaal	0,8 µg	0,8 µg
Vitamine E totaal	0,4 mg	0,4 mg
Vitamine K totaal	2,6 µg	2,6 µg

Vitamine D
Voedingsstof	100 g	100 g
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0,3 µg	0,3 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0,5 µg	0,5 µg

Vitamine E
Voedingsstof	100 g	100 g
Alfa-tocoferol	0,3 mg	0,3 mg
Beta-tocoferol	0,2 mg	0,2 mg
Delta-tocoferol	0 mg	0 mg
Gamma-tocoferol	0 mg	0 mg

Vitamine K
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine K1	0,7 µg	0,7 µg
Vitamine K2	1,8 µg	1,8 µg

Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Thiamine (Vit B1)	0,2 mg	0,2 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,35 mg	0,35 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,136 mg	0,136 mg
Cobalamine (Vit B12)	3,09 µg	3,09 µg
Niacine equivalenten	6 mg	6 mg
Folaat equivalenten	20,7 µg	20,7 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	21 mg	21 mg

Niacine equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Niacine (Vit B3)	4,6 mg	4,6 mg

Folaat equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Folaat	20,7 µg	20,7 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Vleeswaren 20-30 g vet vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vleeswaren. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in vleeswaren 20-30 g vet?

Per 100 gram: 14 gram eiwit, 2,9 gram koolhydraten, 27 gram vet en 0,2 gram vezels.

Heeft vleeswaren 20-30 g vet meer calorieën dan bacon?

Vleeswaren 20-30 g vet heeft 310 kcal per 100 gram, bacon 188 kcal. Vleeswaren 20-30 g vet bevat dus meer calorieën.

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 1171, “Vleeswaren 20-30 g vet gem”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.