Vleeswaren

Calorieën Vleeswaren 10-20 g vet excl leverprod

100 gram bevat 200 kcal.

In het kort

100 gram: 200 kcal.
Per 100 gram: 15,3 g eiwit, 3,3 g koolhydraten, 14 g vet.
De energie komt vooral uit vet (63%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep vleeswaren: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	200 kcal	200 kcal
	833 kJ	833 kJ
Vet	14 g	14 g
waarvan verzadigd	4,9 g	4,9 g
Koolhydraten	3,3 g	3,3 g
waarvan suikers	0,5 g	0,5 g
Vezels	0,1 g	0,1 g
Eiwit	15,3 g	15,3 g
Zout	2,3 g	2,3 g

Vitamines, mineralen en meer

Energie en macronutriënten
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	64,2 g	64,2 g
Alcohol totaal	0 g	0 g
Organische zuren totaal	0 g	0 g

Mineralen en spoorelementen
Voedingsstof	100 g	100 g
As	1 g	1 g

Eiwit totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
Eiwit plantaardig	0 g	0 g
Eiwit dierlijk	15,3 g	15,3 g

Eiwitten
Voedingsstof	100 g	100 g
Tryptofaan	106 mg	106 mg

Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	2,7 g	2,7 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren totaal	13,3 g	13,3 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	5,9 g	5,9 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	1,7 g	1,7 g
Vetzuren trans totaal	0,2 g	0,2 g
Niet geidentificeerde vetzuren	0,21 g	0,21 g

Verzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C4:0	0 g	0 g
C6:0	0 g	0 g
C8:0	0,01 g	0,01 g
C10:0	0,02 g	0,02 g
C11:0	0 g	0 g
C12:0	0,02 g	0,02 g
C13:0	0 g	0 g
C14:0	0,22 g	0,22 g
C15:0	0,07 g	0,07 g
C16:0	2,95 g	2,95 g
C17:0	0,1 g	0,1 g
C18:0	1,55 g	1,55 g
C19:0	0 g	0 g
C20:0	0,01 g	0,01 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0,01 g	0,01 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0 g	0 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0 g	0 g

Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 cis	0 g	0 g
C12:1 cis	0 g	0 g
C14:1 cis	0,02 g	0,02 g
C16:1 cis	0,21 g	0,21 g
C18:1 cis	5,39 g	5,39 g
C20:1 cis	0,09 g	0,09 g
C22:1 cis	0,01 g	0,01 g
C24:1 cis	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0,23 g	0,23 g

Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0,2 g	0,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	1,5 g	1,5 g
C18:2 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 cis trans	0,01 g	0,01 g
C18:2 trans cis	0,01 g	0,01 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 overigen	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0,01 g	0,01 g

Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,14 g	0,14 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:3 n-3 cis	0,01 g	0,01 g
C20:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0,01 g	0,01 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:2 n-3 cis	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0,01 g	0,01 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0,02 g	0,02 g

Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	1,43 g	1,43 g
C18:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:2 n-6 cis	0,02 g	0,02 g
C20:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:4 n-6 cis	0,07 g	0,07 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0,01 g	0,01 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g

Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 trans	0 g	0 g
C12:1 trans	0 g	0 g
C14:1 trans	0,01 g	0,01 g
C16:1 trans	0,02 g	0,02 g
C18:1 trans	0,15 g	0,15 g
C18:2 n-6 trans	0,01 g	0,01 g
C18:3 n-3 trans	0 g	0 g
C20:1 trans	0 g	0 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0,01 g	0,01 g
C24:1 trans	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest	0 g	0 g

Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Cholesterol	63 mg	63 mg

As
Voedingsstof	100 g	100 g
Kalium	145 mg	145 mg
Calcium	17 mg	17 mg
Fosfor	153 mg	153 mg
Magnesium	13 mg	13 mg
IJzer totaal	1,5 mg	1,5 mg
Koper	0,09 mg	0,09 mg
Selenium	8 µg	8 µg
Zink	1,97 mg	1,97 mg
Jodium	13,5 µg	13,5 µg

IJzer totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
IJzer haem	0,8 mg	0,8 mg
IJzer non haem	0,7 mg	0,7 mg

Vitamine A
Voedingsstof	100 g	100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	11 µg	11 µg
Retinol equivalenten (RE)	12 µg	12 µg
Retinol	11 µg	11 µg
Beta-caroteen	3 µg	3 µg
Alfa-caroteen	0 µg	0 µg
Beta-cryptoxanthine	0 µg	0 µg

Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine D totaal	0,4 µg	0,4 µg
Vitamine E totaal	0,1 mg	0,1 mg
Vitamine K totaal	0,3 µg	0,3 µg

Vitamine D
Voedingsstof	100 g	100 g
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0,1 µg	0,1 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0,3 µg	0,3 µg

Vitamine E
Voedingsstof	100 g	100 g
Alfa-tocoferol	0,1 mg	0,1 mg
Beta-tocoferol	0 mg	0 mg
Delta-tocoferol	0,1 mg	0,1 mg
Gamma-tocoferol	0,2 mg	0,2 mg

Vitamine K
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine K1	0,3 µg	0,3 µg

Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Thiamine (Vit B1)	0,33 mg	0,33 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,09 mg	0,09 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,159 mg	0,159 mg
Cobalamine (Vit B12)	0,69 µg	0,69 µg
Niacine equivalenten	5,6 mg	5,6 mg
Folaat equivalenten	4,5 µg	4,5 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	0 mg	0 mg

Niacine equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Niacine (Vit B3)	3,9 mg	3,9 mg

Folaat equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Folaat	4,5 µg	4,5 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Vleeswaren 10-20 g vet excl leverprod vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vleeswaren. Eigen aanvulling

Zult zure264
Cornedbeef208
Vleeswaren 10-20 g vet excl leverprod200
Bacon188
Ham rauwe188
Ham been127

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in vleeswaren 10-20 g vet excl leverprod?

Per 100 gram: 15 gram eiwit, 3,3 gram koolhydraten, 14 gram vet en 0,1 gram vezels.

Heeft vleeswaren 10-20 g vet excl leverprod meer calorieën dan bacon?

Vleeswaren 10-20 g vet excl leverprod heeft 200 kcal per 100 gram, bacon 188 kcal. Vleeswaren 10-20 g vet excl leverprod bevat dus ongeveer evenveel calorieën.

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 3084, “Vleeswaren 10-20 g vet excl leverprod gem”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.