Vis, schaal- en schelpdieren
Calorieën Vis vet >5 g vet rauw
100 gram bevat 242 kcal.
In het kort
- 100 gram: 242 kcal.
- Per 100 gram: 17,2 g eiwit, 0,3 g koolhydraten, 19,1 g vet.
- De energie komt vooral uit vet (71%).
- Vergeleken met 5 andere producten in de groep vis, schaal- en schelpdieren: gemiddeld calorieën.
Voedingswaarde
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 242 kcal | 242 kcal |
| 1007 kJ | 1.007 kJ | |
| Vet | 19,1 g | 19,1 g |
| waarvan verzadigd | 4,5 g | 4,5 g |
| Koolhydraten | 0,3 g | 0,3 g |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g |
| Vezels | 0 g | 0 g |
| Eiwit | 17,2 g | 17,2 g |
| Zout | 0,5 g | 0,5 g |
Vitamines, mineralen en meer
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine A | ||
| Retinol activiteit equivalenten (RAE) | 288 µg | 288 µg |
| Retinol equivalenten (RE) | 288 µg | 288 µg |
| Retinol | 288 µg | 288 µg |
| Beta-caroteen | 0 µg | 0 µg |
| Alfa-caroteen | 0 µg | 0 µg |
| Luteïne | 0 µg | 0 µg |
| Zeaxanthine | 0 µg | 0 µg |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | 0 µg |
| Lycopeen | 0 µg | 0 µg |
| Vetoplosbaar (D, E, K) | ||
| Vitamine D totaal | 6,7 µg | 6,7 µg |
| Vitamine E totaal | 1,6 mg | 1,6 mg |
| Vitamine D | ||
| 25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3) | 0,1 µg | 0,1 µg |
| Cholecalciferol (Vit D3) | 6,6 µg | 6,6 µg |
| Wateroplosbaar (B en C) | ||
| Thiamine (Vit B1) | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Riboflavine (Vit B2) | 0,23 mg | 0,23 mg |
| Pyridoxine (Vit B6) | 0,338 mg | 0,338 mg |
| Cobalamine (Vit B12) | 6,96 µg | 6,96 µg |
| Niacine equivalenten | 9,6 mg | 9,6 mg |
| Folaat equivalenten | 7,1 µg | 7,1 µg |
| Ascorbinezuur (Vit C) | 1 mg | 1 mg |
| Niacine (B3) | ||
| Niacine (Vit B3) | 6,4 mg | 6,4 mg |
| Folaat (B11) | ||
| Folaat | 7,1 µg | 7,1 µg |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | 0 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| As (mineraalrest) | ||
| As | 0,7 g | 0,7 g |
| Mineralen en spoorelementen | ||
| Kalium | 327 mg | 327 mg |
| Calcium | 31 mg | 31 mg |
| Fosfor | 224 mg | 224 mg |
| Magnesium | 29 mg | 29 mg |
| IJzer totaal | 1 mg | 1 mg |
| Koper | 0,06 mg | 0,06 mg |
| Selenium | 35 µg | 35 µg |
| Zink | 0,85 mg | 0,85 mg |
| Jodium | 42,3 µg | 42,3 µg |
| IJzer | ||
| IJzer haem | 0,4 mg | 0,4 mg |
| IJzer non haem | 0,6 mg | 0,6 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Totalen | ||
| Vetzuren totaal | 17,7 g | 17,7 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal | 8,3 g | 8,3 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal | 4 g | 4 g |
| Vetzuren trans totaal | 0 g | 0 g |
| Niet geidentificeerde vetzuren | 0,6 g | 0,6 g |
| Verzadigd | ||
| C4:0 | 0 g | 0 g |
| C6:0 | 0 g | 0 g |
| C8:0 | 0 g | 0 g |
| C10:0 | 0 g | 0 g |
| C11:0 | 0 g | 0 g |
| C12:0 | 0 g | 0 g |
| C13:0 | 0 g | 0 g |
| C14:0 | 1,09 g | 1,09 g |
| C15:0 | 0,08 g | 0,08 g |
| C16:0 | 2,81 g | 2,81 g |
| C17:0 | 0,04 g | 0,04 g |
| C18:0 | 0,45 g | 0,45 g |
| C19:0 | 0 g | 0 g |
| C20:0 | 0,01 g | 0,01 g |
| C21:0 | 0,01 g | 0,01 g |
| C22:0 | 0 g | 0 g |
| C23:0 | 0 g | 0 g |
| C24:0 | 0 g | 0 g |
| Enkelvoudig onverzadigd | ||
| C12:1 cis | 0 g | 0 g |
| C14:1 cis | 0,02 g | 0,02 g |
| C16:1 cis | 1,04 g | 1,04 g |
| C18:1 cis | 3,3 g | 3,3 g |
| C20:1 cis | 1,72 g | 1,72 g |
| C22:1 cis | 2,06 g | 2,06 g |
| C24:1 cis | 0,09 g | 0,09 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest | 0,1 g | 0,1 g |
| Meervoudig onverzadigd | ||
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis | 3,3 g | 3,3 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis | 0,5 g | 0,5 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t | 0,19 g | 0,19 g |
| Omega 3 (n-3) | ||
| C18:3 n-3 cis (ALA) | 0,19 g | 0,19 g |
| C18:4 n-3 cis | 0,29 g | 0,29 g |
| C20:3 n-3 cis | 0,05 g | 0,05 g |
| C20:4 n-3 cis | 0,01 g | 0,01 g |
| C20:5 n-3 cis (EPA) | 0,9 g | 0,9 g |
| C21:5 n-3 cis (HPA) | 0 g | 0 g |
| C22:3 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C22:5 n-3 cis (DPA) | 0,28 g | 0,28 g |
| C22:6 n-3 cis (DHA) | 1,56 g | 1,56 g |
| Omega 6 (n-6) | ||
| C18:2 n-6 cis (linolzuur) | 0,44 g | 0,44 g |
| C18:3 n-6 cis | 0,01 g | 0,01 g |
| C20:2 n-6 cis | 0,02 g | 0,02 g |
| C20:3 n-6 cis | 0,02 g | 0,02 g |
| C20:4 n-6 cis | 0,01 g | 0,01 g |
| C22:4 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| Transvetzuren | ||
| C18:1 trans | 0,01 g | 0,01 g |
| C18:2 n-6 trans | 0 g | 0 g |
| Cholesterol | ||
| Cholesterol | 109 mg | 109 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vrije suikers | ||
| Vrije suikers | 0 g | 0 g |
| Suikers, zetmeel en polyolen | ||
| Polysachariden totaal | 0,3 g | 0,3 g |
| Polyolen totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Plantaardig en dierlijk | ||
| Eiwit plantaardig | 0 g | 0 g |
| Eiwit dierlijk | 17,2 g | 17,2 g |
| Stikstof en tryptofaan | ||
| Stikstof totaal | 0,7 g | 0,7 g |
| Tryptofaan | 193 mg | 193 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Water totaal | 61,6 g | 61,6 g |
| Alcohol totaal | 0 g | 0 g |
Niets gevonden. Probeer een andere naam, zoals ijzer, B12 of vezel. Staat de stof er wel in met 0? Zet dan “Toon ook wat er niet in zit” aan.
Vis vet >5 g vet rauw vergeleken
Kcal per 100 gram, in de groep vis, schaal- en schelpdieren. Eigen aanvulling
- Kaviaar281
- Vis vet >5 g vet rauw242
- Zalm kweek, rauw179
- Surimi122
- Tonijn in water blik109
- Oesters57
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in vis vet >5 g vet rauw?
Per 100 gram: 17 gram eiwit, 0,3 gram koolhydraten, 19 gram vet en 0 gram vezels.
Heeft vis vet >5 g vet rauw meer calorieën dan zalm kweek, rauw?
Vis vet >5 g vet rauw heeft 242 kcal per 100 gram, zalm kweek, rauw 179 kcal. Vis vet >5 g vet rauw bevat dus meer calorieën.
Wil je afvallen?
Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.
Reken het uit voor jezelf
Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 116, “Vis vet >5 g vet gem rauw”). Alle waarden per 100 gram.
Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.