Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Vis, schaal- en schelpdieren

Calorieën Vis mager 0-5 g vet rauw

100 gram bevat 92 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 92 kcal.
  • Per 100 gram: 19,7 g eiwit, 0 g koolhydraten, 1,5 g vet.
  • De energie komt vooral uit eiwit (85%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep vis, schaal- en schelpdieren: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 92 kcal 92 kcal
391 kJ 391 kJ
Vet 1,5 g 1,5 g
waarvan verzadigd 0,3 g 0,3 g
Koolhydraten 0 g 0 g
waarvan suikers 0 g 0 g
Vezels 0 g 0 g
Eiwit 19,7 g 19,7 g
Zout 0,2 g 0,2 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)6 µg6 µg
Retinol equivalenten (RE)6 µg6 µg
Retinol6 µg6 µg
Beta-caroteen0 µg0 µg
Alfa-caroteen0 µg0 µg
Luteïne0 µg0 µg
Zeaxanthine0 µg0 µg
Beta-cryptoxanthine0 µg0 µg
Lycopeen0 µg0 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal3,4 µg3,4 µg
Vitamine E totaal0,4 mg0,4 mg
Vitamine K totaal0,2 µg0,2 µg
Vitamine D
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0 µg0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)3,4 µg3,4 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol0,2 mg0,2 mg
Beta-tocoferol0 mg0 mg
Delta-tocoferol0 mg0 mg
Gamma-tocoferol0 mg0 mg
Vitamine K
Vitamine K10,1 µg0,1 µg
Vitamine K20 µg0 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,11 mg0,11 mg
Riboflavine (Vit B2)0,11 mg0,11 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,176 mg0,176 mg
Cobalamine (Vit B12)1,81 µg1,81 µg
Niacine equivalenten6,9 mg6,9 mg
Folaat equivalenten9,8 µg9,8 µg
Ascorbinezuur (Vit C)0 mg0 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)4,9 mg4,9 mg
Folaat (B11)
Folaat9,8 µg9,8 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
As (mineraalrest)
As0,1 g0,1 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium270 mg270 mg
Calcium27 mg27 mg
Fosfor156 mg156 mg
Magnesium25 mg25 mg
IJzer totaal0,7 mg0,7 mg
Koper0,06 mg0,06 mg
Selenium33 µg33 µg
Zink0,53 mg0,53 mg
Jodium82 µg82 µg
IJzer
IJzer haem0,3 mg0,3 mg
IJzer non haem0,5 mg0,5 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal1,3 g1,3 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal0,3 g0,3 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal0,6 g0,6 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,08 g0,08 g
Verzadigd
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00 g0 g
C10:00 g0 g
C11:00 g0 g
C12:00 g0 g
C13:00 g0 g
C14:00,03 g0,03 g
C15:00 g0 g
C16:00,23 g0,23 g
C17:00 g0 g
C18:00,07 g0,07 g
C19:00 g0 g
C20:00 g0 g
C21:00 g0 g
C22:00 g0 g
C23:00 g0 g
C24:00 g0 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0 g0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0 g0 g
C16:1 cis0,06 g0,06 g
C18:1 cis0,17 g0,17 g
C20:1 cis0,02 g0,02 g
C22:1 cis0,01 g0,01 g
C24:1 cis0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0,01 g0,01 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,5 g0,5 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis0,1 g0,1 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0 g0 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0,01 g0,01 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0,02 g0,02 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0,01 g0,01 g
C20:4 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0,12 g0,12 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0,1 g0,1 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0,24 g0,24 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)0,04 g0,04 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0 g0 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0,04 g0,04 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Transvetzuren
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0 g0 g
C18:1 trans0 g0 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C18:3 n-3 trans0 g0 g
C20:1 trans0 g0 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Cholesterol
Cholesterol52 mg52 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers
Vrije suikers0 g0 g
Suikers, zetmeel en polyolen
Polysachariden totaal0 g0 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk19,7 g19,7 g
Stikstof en tryptofaan
Stikstof totaal2,2 g2,2 g
Tryptofaan116 mg116 mg
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal78,5 g78,5 g
Alcohol totaal0 g0 g

Vis mager 0-5 g vet rauw vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vis, schaal- en schelpdieren. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in vis mager 0-5 g vet rauw?

Per 100 gram: 20 gram eiwit, 0 gram koolhydraten, 1,5 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft vis mager 0-5 g vet rauw meer calorieën dan zalm kweek, rauw?

Vis mager 0-5 g vet rauw heeft 92 kcal per 100 gram, zalm kweek, rauw 179 kcal. Vis mager 0-5 g vet rauw bevat dus minder calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 114, “Vis mager 0-5 g vet gem rauw”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.