Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Vlees en gevogelte

Calorieën Vink runder, gebakken

100 gram bevat 223 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 223 kcal.
  • Per 100 gram: 22,4 g eiwit, 0,5 g koolhydraten, 14,5 g vet.
  • De energie komt vooral uit vet (59%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep vlees en gevogelte: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 223 kcal 223 kcal
928 kJ 928 kJ
Vet 14,5 g 14,5 g
waarvan verzadigd 5,6 g 5,6 g
Koolhydraten 0,5 g 0,5 g
waarvan suikers 0,2 g 0,2 g
Vezels 0 g 0 g
Eiwit 22,4 g 22,4 g
Zout 1,7 g 1,7 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)34 µg34 µg
Retinol equivalenten (RE)36 µg36 µg
Retinol32 µg32 µg
Beta-caroteen27 µg27 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal0,9 µg0,9 µg
Vitamine E totaal1,2 mg1,2 mg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0,4 µg0,4 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0,5 µg0,5 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol1,2 mg1,2 mg
Beta-tocoferol0 mg0 mg
Delta-tocoferol0,1 mg0,1 mg
Gamma-tocoferol0,1 mg0,1 mg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,07 mg0,07 mg
Riboflavine (Vit B2)0,16 mg0,16 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,22 mg0,22 mg
Cobalamine (Vit B12)1,83 µg1,83 µg
Niacine equivalenten3,5 mg3,5 mg
Folaat equivalenten7,9 µg7,9 µg
Ascorbinezuur (Vit C)4 mg4 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)3,5 mg3,5 mg
Folaat (B11)
Folaat7,9 µg7,9 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium388 mg388 mg
Calcium19 mg19 mg
Fosfor194 mg194 mg
Magnesium23 mg23 mg
IJzer totaal2,5 mg2,5 mg
Koper0,1 mg0,1 mg
Selenium9 µg9 µg
Zink5,18 mg5,18 mg
Jodium2,4 µg2,4 µg
IJzer
IJzer haem1,6 mg1,6 mg
IJzer non haem0,9 mg0,9 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal13,8 g13,8 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal6,3 g6,3 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal1,3 g1,3 g
Vetzuren trans totaal0,3 g0,3 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,37 g0,37 g
Verzadigd
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00 g0 g
C10:00,02 g0,02 g
C11:00 g0 g
C12:00,03 g0,03 g
C13:00 g0 g
C14:00,42 g0,42 g
C15:00,05 g0,05 g
C16:03,23 g3,23 g
C17:00,11 g0,11 g
C18:01,7 g1,7 g
C19:00 g0 g
C20:00,02 g0,02 g
C21:00 g0 g
C22:00,03 g0,03 g
C23:00 g0 g
C24:00 g0 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0 g0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0,13 g0,13 g
C16:1 cis0,6 g0,6 g
C18:1 cis5,5 g5,5 g
C20:1 cis0,04 g0,04 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0 g0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,1 g0,1 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis1,1 g1,1 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0 g0 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
C18:2 overigen0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0 g0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0,11 g0,11 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0 g0 g
C20:4 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0,01 g0,01 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0,02 g0,02 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)1,11 g1,11 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0 g0 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0,03 g0,03 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Transvetzuren
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0,02 g0,02 g
C16:1 trans0,06 g0,06 g
C18:1 trans0,2 g0,2 g
C18:2 n-6 trans0,04 g0,04 g
C20:1 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Cholesterol
Cholesterol72 mg72 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal0,4 g0,4 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk22,4 g22,4 g
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal61,1 g61,1 g
Alcohol totaal0 g0 g
Organische zuren totaal0 g0 g

Vink runder, gebakken vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vlees en gevogelte. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in vink runder, gebakken?

Per 100 gram: 22 gram eiwit, 0,5 gram koolhydraten, 15 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft vink runder, gebakken meer calorieën dan kipfilet bereid?

Vink runder, gebakken heeft 223 kcal per 100 gram, kipfilet bereid 158 kcal. Vink runder, gebakken bevat dus meer calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 2903, “Vink runder- gebakken”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.