Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Vlees en gevogelte

Calorieën Vink kalfs, gebakken

100 gram bevat 186 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 186 kcal.
  • Per 100 gram: 30,1 g eiwit, 0,3 g koolhydraten, 7,2 g vet.
  • De energie komt vooral uit eiwit (65%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep vlees en gevogelte: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 186 kcal 186 kcal
782 kJ 782 kJ
Vet 7,2 g 7,2 g
waarvan verzadigd 2,5 g 2,5 g
Koolhydraten 0,3 g 0,3 g
waarvan suikers 0,3 g 0,3 g
Vezels 0 g 0 g
Eiwit 30,1 g 30,1 g
Zout 1,7 g 1,7 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)21 µg21 µg
Retinol equivalenten (RE)21 µg21 µg
Retinol21 µg21 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal0,8 µg0,8 µg
Vitamine E totaal1,2 mg1,2 mg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol1,2 mg1,2 mg
Beta-tocoferol0 mg0 mg
Delta-tocoferol0,2 mg0,2 mg
Gamma-tocoferol0,1 mg0,1 mg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,04 mg0,04 mg
Riboflavine (Vit B2)0,21 mg0,21 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,31 mg0,31 mg
Cobalamine (Vit B12)2,66 µg2,66 µg
Niacine equivalenten5,6 mg5,6 mg
Folaat equivalenten7,1 µg7,1 µg
Ascorbinezuur (Vit C)5 mg5 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)5,6 mg5,6 mg
Folaat (B11)
Folaat7,1 µg7,1 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium509 mg509 mg
Calcium10 mg10 mg
Fosfor256 mg256 mg
Magnesium30 mg30 mg
IJzer totaal1,4 mg1,4 mg
Koper0,17 mg0,17 mg
Selenium11 µg11 µg
Zink6,78 mg6,78 mg
Jodium10 µg10 µg
IJzer
IJzer haem0,9 mg0,9 mg
IJzer non haem0,5 mg0,5 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal6,7 g6,7 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal2,8 g2,8 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal1,1 g1,1 g
Vetzuren trans totaal0,1 g0,1 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,21 g0,21 g
Verzadigd
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00 g0 g
C10:00,01 g0,01 g
C11:00 g0 g
C12:00,01 g0,01 g
C13:00 g0 g
C14:00,15 g0,15 g
C15:00,02 g0,02 g
C16:01,39 g1,39 g
C17:00,05 g0,05 g
C18:00,81 g0,81 g
C19:00 g0 g
C20:00,01 g0,01 g
C21:00 g0 g
C22:00,02 g0,02 g
C23:00 g0 g
C24:00 g0 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0 g0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0,04 g0,04 g
C16:1 cis0,21 g0,21 g
C18:1 cis2,56 g2,56 g
C20:1 cis0,02 g0,02 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0 g0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,1 g0,1 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis1 g1 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0 g0 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
C18:2 overigen0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0 g0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0,07 g0,07 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0 g0 g
C20:4 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0,01 g0,01 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)0,98 g0,98 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0,01 g0,01 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0,02 g0,02 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Transvetzuren
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0,01 g0,01 g
C16:1 trans0 g0 g
C18:1 trans0,09 g0,09 g
C18:2 n-6 trans0,01 g0,01 g
C18:3 n-3 trans0 g0 g
C20:1 trans0 g0 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Cholesterol
Cholesterol62 mg62 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal0 g0 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk30,1 g30,1 g
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal61,4 g61,4 g
Alcohol totaal0 g0 g

Vink kalfs, gebakken vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vlees en gevogelte. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in vink kalfs, gebakken?

Per 100 gram: 30 gram eiwit, 0,3 gram koolhydraten, 7,2 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft vink kalfs, gebakken meer calorieën dan kipfilet bereid?

Vink kalfs, gebakken heeft 186 kcal per 100 gram, kipfilet bereid 158 kcal. Vink kalfs, gebakken bevat dus meer calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 1571, “Vink kalfs- gebakken”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.