Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Vlees en gevogelte

Calorieën Varkensvlees >19 g vet bereid

100 gram bevat 365 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 365 kcal.
  • Per 100 gram: 21,2 g eiwit, 1,1 g koolhydraten, 30,5 g vet.
  • De energie komt vooral uit vet (75%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep vlees en gevogelte: de meeste calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 365 kcal 365 kcal
1511 kJ 1.511 kJ
Vet 30,5 g 30,5 g
waarvan verzadigd 11,3 g 11,3 g
Koolhydraten 1,1 g 1,1 g
waarvan suikers 0,1 g 0,1 g
Vezels 0,2 g 0,2 g
Eiwit 21,2 g 21,2 g
Zout 2,1 g 2,1 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)23 µg23 µg
Retinol equivalenten (RE)23 µg23 µg
Retinol23 µg23 µg
Beta-caroteen2 µg2 µg
Alfa-caroteen0 µg0 µg
Luteïne0 µg0 µg
Zeaxanthine0 µg0 µg
Beta-cryptoxanthine0 µg0 µg
Lycopeen0 µg0 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal0,9 µg0,9 µg
Vitamine E totaal1,1 mg1,1 mg
Vitamine K totaal0 µg0 µg
Vitamine D
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0,3 µg0,3 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0,5 µg0,5 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol1 mg1 mg
Beta-tocoferol0,1 mg0,1 mg
Delta-tocoferol0,1 mg0,1 mg
Gamma-tocoferol0,1 mg0,1 mg
Vitamine K
Vitamine K10 µg0 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,45 mg0,45 mg
Riboflavine (Vit B2)0,15 mg0,15 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,206 mg0,206 mg
Cobalamine (Vit B12)0,76 µg0,76 µg
Niacine equivalenten8,1 mg8,1 mg
Folaat equivalenten3,3 µg3,3 µg
Ascorbinezuur (Vit C)12 mg12 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)5,7 mg5,7 mg
Folaat (B11)
Folaat3,3 µg3,3 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
As (mineraalrest)
As0,8 g0,8 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium460 mg460 mg
Calcium16 mg16 mg
Fosfor228 mg228 mg
Magnesium21 mg21 mg
IJzer totaal0,9 mg0,9 mg
Koper0,07 mg0,07 mg
Selenium13 µg13 µg
Zink2,38 mg2,38 mg
Jodium7,1 µg7,1 µg
IJzer
IJzer haem0,4 mg0,4 mg
IJzer non haem0,6 mg0,6 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal29 g29 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal13,4 g13,4 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal3,8 g3,8 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,37 g0,37 g
Verzadigd
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00,01 g0,01 g
C10:00,04 g0,04 g
C11:00 g0 g
C12:00,05 g0,05 g
C13:00 g0 g
C14:00,44 g0,44 g
C15:00,02 g0,02 g
C16:07,03 g7,03 g
C17:00,08 g0,08 g
C18:03,57 g3,57 g
C19:00 g0 g
C20:00,06 g0,06 g
C21:00 g0 g
C22:00,02 g0,02 g
C23:00 g0 g
C24:00,01 g0,01 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0 g0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0,01 g0,01 g
C16:1 cis0,71 g0,71 g
C18:1 cis12,45 g12,45 g
C20:1 cis0,23 g0,23 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0,01 g0,01 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0,03 g0,03 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,2 g0,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis3,6 g3,6 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0 g0 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
C18:2 overigen0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0,03 g0,03 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0,14 g0,14 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0,02 g0,02 g
C20:4 n-3 cis0,03 g0,03 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0,02 g0,02 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)3,39 g3,39 g
C18:3 n-6 cis0,01 g0,01 g
C20:2 n-6 cis0,13 g0,13 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0,08 g0,08 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Transvetzuren
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0 g0 g
C18:1 trans0,03 g0,03 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C20:1 trans0 g0 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Cholesterol
Cholesterol69 mg69 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal1 g1 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk21,2 g21,2 g
Stikstof en tryptofaan
Stikstof totaal1,3 g1,3 g
Tryptofaan141 mg141 mg
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal44,4 g44,4 g
Alcohol totaal0 g0 g
Organische zuren totaal0 g0 g

Varkensvlees >19 g vet bereid vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vlees en gevogelte. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in varkensvlees >19 g vet bereid?

Per 100 gram: 21 gram eiwit, 1,1 gram koolhydraten, 31 gram vet en 0,2 gram vezels.

Heeft varkensvlees >19 g vet bereid meer calorieën dan kipfilet bereid?

Varkensvlees >19 g vet bereid heeft 365 kcal per 100 gram, kipfilet bereid 158 kcal. Varkensvlees >19 g vet bereid bevat dus meer calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 1672, “Varkensvlees >19 g vet bereid gem”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.