Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Vlees en gevogelte

Calorieën Varkenspoulet rauw

100 gram bevat 123 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 123 kcal.
  • Per 100 gram: 21,5 g eiwit, 0 g koolhydraten, 4,1 g vet.
  • De energie komt vooral uit eiwit (70%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep vlees en gevogelte: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 123 kcal 123 kcal
517 kJ 517 kJ
Vet 4,1 g 4,1 g
waarvan verzadigd 1,6 g 1,6 g
Koolhydraten 0 g 0 g
waarvan suikers 0 g 0 g
Vezels 0 g 0 g
Eiwit 21,5 g 21,5 g
Zout 0,1 g 0,1 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)2 µg2 µg
Retinol equivalenten (RE)2 µg2 µg
Retinol2 µg2 µg
Beta-caroteen0 µg0 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal0,3 µg0,3 µg
Vitamine E totaal0,5 mg0,5 mg
Vitamine K totaal4 µg4 µg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0,2 µg0,2 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0,1 µg0,1 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol0,5 mg0,5 mg
Beta-tocoferol0 mg0 mg
Delta-tocoferol0 mg0 mg
Gamma-tocoferol0 mg0 mg
Vitamine K
Vitamine K10,3 µg0,3 µg
Vitamine K23,7 µg3,7 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,63 mg0,63 mg
Riboflavine (Vit B2)0,18 mg0,18 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,512 mg0,512 mg
Cobalamine (Vit B12)0,4 µg0,4 µg
Niacine equivalenten10,3 mg10,3 mg
Folaat equivalenten0,9 µg0,9 µg
Ascorbinezuur (Vit C)1 mg1 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)5,8 mg5,8 mg
Folaat (B11)
Folaat0,9 µg0,9 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium415 mg415 mg
Calcium4 mg4 mg
Fosfor228 mg228 mg
Magnesium27 mg27 mg
IJzer totaal0,8 mg0,8 mg
Koper0,07 mg0,07 mg
Selenium11 µg11 µg
Zink2,6 mg2,6 mg
Jodium1,2 µg1,2 µg
IJzer
IJzer haem0,5 mg0,5 mg
IJzer non haem0,3 mg0,3 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal3,7 g3,7 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal1,7 g1,7 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal0,4 g0,4 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,12 g0,12 g
Verzadigd
C8:00 g0 g
C10:00,01 g0,01 g
C12:00,01 g0,01 g
C14:00,06 g0,06 g
C15:00 g0 g
C16:00,95 g0,95 g
C17:00,02 g0,02 g
C18:00,47 g0,47 g
C19:00 g0 g
C20:00,01 g0,01 g
C21:00 g0 g
C22:00,01 g0,01 g
C23:00 g0 g
C24:00,01 g0,01 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C14:1 cis0 g0 g
C16:1 cis0,1 g0,1 g
C18:1 cis1,56 g1,56 g
C20:1 cis0,02 g0,02 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0 g0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis0,3 g0,3 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0,02 g0,02 g
C20:3 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0,01 g0,01 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)0,28 g0,28 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0,03 g0,03 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0,02 g0,02 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
Transvetzuren
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0 g0 g
C18:1 trans0,01 g0,01 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C20:1 trans0 g0 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
Cholesterol
Cholesterol33 mg33 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers
Vrije suikers0 g0 g
Suikers, zetmeel en polyolen
Polysachariden totaal0 g0 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk21,5 g21,5 g
Stikstof en tryptofaan
Stikstof totaal3,4 g3,4 g
Tryptofaan270 mg270 mg
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal74,9 g74,9 g
Alcohol totaal0 g0 g

Varkenspoulet rauw vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vlees en gevogelte. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in varkenspoulet rauw?

Per 100 gram: 22 gram eiwit, 0 gram koolhydraten, 4,1 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft varkenspoulet rauw meer calorieën dan kipfilet bereid?

Varkenspoulet rauw heeft 123 kcal per 100 gram, kipfilet bereid 158 kcal. Varkenspoulet rauw bevat dus minder calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 3024, “Varkenspoulet rauw”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.