Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Vlees en gevogelte

Calorieën Varkenshamlappen rauw

100 gram bevat 114 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 114 kcal.
  • Per 100 gram: 22,2 g eiwit, 0 g koolhydraten, 2,8 g vet.
  • De energie komt vooral uit eiwit (78%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep vlees en gevogelte: de minste calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 114 kcal 114 kcal
481 kJ 481 kJ
Vet 2,8 g 2,8 g
waarvan verzadigd 0,9 g 0,9 g
Koolhydraten 0 g 0 g
waarvan suikers 0 g 0 g
Vezels 0 g 0 g
Eiwit 22,2 g 22,2 g
Zout 0,1 g 0,1 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)2 µg2 µg
Retinol equivalenten (RE)2 µg2 µg
Retinol2 µg2 µg
Beta-caroteen0 µg0 µg
Alfa-caroteen0 µg0 µg
Beta-cryptoxanthine0 µg0 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal0,3 µg0,3 µg
Vitamine E totaal0,5 mg0,5 mg
Vitamine K totaal4 µg4 µg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0,2 µg0,2 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0,1 µg0,1 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol0,5 mg0,5 mg
Beta-tocoferol0 mg0 mg
Delta-tocoferol0 mg0 mg
Gamma-tocoferol0 mg0 mg
Vitamine K
Vitamine K10,3 µg0,3 µg
Vitamine K23,7 µg3,7 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,84 mg0,84 mg
Riboflavine (Vit B2)0,2 mg0,2 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,533 mg0,533 mg
Cobalamine (Vit B12)0,49 µg0,49 µg
Niacine equivalenten10,9 mg10,9 mg
Folaat equivalenten1,8 µg1,8 µg
Ascorbinezuur (Vit C)0 mg0 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)6,2 mg6,2 mg
Folaat (B11)
Folaat1,8 µg1,8 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium428 mg428 mg
Calcium4 mg4 mg
Fosfor239 mg239 mg
Magnesium28 mg28 mg
IJzer totaal0,8 mg0,8 mg
Koper0,08 mg0,08 mg
Selenium13 µg13 µg
Zink2,37 mg2,37 mg
Jodium1 µg1 µg
IJzer
IJzer haem0,5 mg0,5 mg
IJzer non haem0,3 mg0,3 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal2,5 g2,5 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal1,2 g1,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal0,4 g0,4 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,06 g0,06 g
Verzadigd
C8:00 g0 g
C10:00,01 g0,01 g
C12:00,01 g0,01 g
C14:00,04 g0,04 g
C15:00 g0 g
C16:00,57 g0,57 g
C17:00,01 g0,01 g
C18:00,27 g0,27 g
C19:00 g0 g
C20:00 g0 g
C21:00 g0 g
C22:00,01 g0,01 g
C23:00 g0 g
C24:00 g0 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C14:1 cis0 g0 g
C16:1 cis0,07 g0,07 g
C18:1 cis1,07 g1,07 g
C20:1 cis0,02 g0,02 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0,01 g0,01 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0 g0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis0,4 g0,4 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0 g0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0 g0 g
C20:3 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0,01 g0,01 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)0,31 g0,31 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0,01 g0,01 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0,05 g0,05 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
Transvetzuren
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0 g0 g
C18:1 trans0 g0 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C20:1 trans0 g0 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
Cholesterol
Cholesterol51 mg51 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers
Vrije suikers0 g0 g
Suikers, zetmeel en polyolen
Polysachariden totaal0 g0 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk22,2 g22,2 g
Stikstof en tryptofaan
Stikstof totaal3,6 g3,6 g
Tryptofaan277 mg277 mg
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal75,2 g75,2 g
Alcohol totaal0 g0 g

Varkenshamlappen rauw vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vlees en gevogelte. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in varkenshamlappen rauw?

Per 100 gram: 22 gram eiwit, 0 gram koolhydraten, 2,8 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft varkenshamlappen rauw meer calorieën dan kipfilet bereid?

Varkenshamlappen rauw heeft 114 kcal per 100 gram, kipfilet bereid 158 kcal. Varkenshamlappen rauw bevat dus minder calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 1420, “Varkenshamlappen rauw”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.