Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Vis, schaal- en schelpdieren

Calorieën Tongschar rauw

100 gram bevat 73 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 73 kcal.
  • Per 100 gram: 16,7 g eiwit, 0 g koolhydraten, 0,7 g vet.
  • De energie komt vooral uit eiwit (91%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep vis, schaal- en schelpdieren: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 73 kcal 73 kcal
310 kJ 310 kJ
Vet 0,7 g 0,7 g
waarvan verzadigd 0,2 g 0,2 g
Koolhydraten 0 g 0 g
waarvan suikers 0 g 0 g
Vezels 0 g 0 g
Eiwit 16,7 g 16,7 g
Zout 0,3 g 0,3 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)0 µg0 µg
Retinol equivalenten (RE)0 µg0 µg
Retinol0 µg0 µg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine E totaal0,7 mg0,7 mg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,15 mg0,15 mg
Riboflavine (Vit B2)0,08 mg0,08 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,15 mg0,15 mg
Cobalamine (Vit B12)1 µg1 µg
Niacine equivalenten7,4 mg7,4 mg
Folaat equivalenten13 µg13 µg
Ascorbinezuur (Vit C)0 mg0 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)4,3 mg4,3 mg
Folaat (B11)
Folaat13 µg13 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium177 mg177 mg
Calcium17 mg17 mg
Fosfor124 mg124 mg
Magnesium26 mg26 mg
IJzer totaal0,1 mg0,1 mg
Koper0 mg0 mg
Selenium50 µg50 µg
Zink0,3 mg0,3 mg
Jodium23 µg23 µg
IJzer
IJzer haem0 mg0 mg
IJzer non haem0,1 mg0,1 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal0,6 g0,6 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal0,2 g0,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal0,2 g0,2 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Verzadigd
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00 g0 g
C10:00 g0 g
C12:00 g0 g
C13:00 g0 g
C14:00,02 g0,02 g
C15:00,01 g0,01 g
C16:00,1 g0,1 g
C17:00,02 g0,02 g
C18:00,02 g0,02 g
C20:00 g0 g
C22:00 g0 g
C24:00 g0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0 g0 g
C16:1 cis0,05 g0,05 g
C18:1 cis0,08 g0,08 g
C20:1 cis0,02 g0,02 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0 g0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,2 g0,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis0 g0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0 g0 g
C18:4 n-3 cis0,01 g0,01 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0,05 g0,05 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0,04 g0,04 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0,05 g0,05 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)0 g0 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0,01 g0,01 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0,01 g0,01 g
Cholesterol
Cholesterol47 mg47 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal0 g0 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk16,7 g16,7 g
Stikstof en tryptofaan
Stikstof totaal2,7 g2,7 g
Tryptofaan187 mg187 mg
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal82,7 g82,7 g
Alcohol totaal0 g0 g

Tongschar rauw vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vis, schaal- en schelpdieren. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in tongschar rauw?

Per 100 gram: 17 gram eiwit, 0 gram koolhydraten, 0,7 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft tongschar rauw meer calorieën dan zalm kweek, rauw?

Tongschar rauw heeft 73 kcal per 100 gram, zalm kweek, rauw 179 kcal. Tongschar rauw bevat dus minder calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 3321, “Tongschar rauw”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.