Vis, schaal- en schelpdieren
Calorieën Tongschar rauw
100 gram bevat 73 kcal.
In het kort
- 100 gram: 73 kcal.
- Per 100 gram: 16,7 g eiwit, 0 g koolhydraten, 0,7 g vet.
- De energie komt vooral uit eiwit (91%).
- Vergeleken met 5 andere producten in de groep vis, schaal- en schelpdieren: gemiddeld calorieën.
Voedingswaarde
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 73 kcal | 73 kcal |
| 310 kJ | 310 kJ | |
| Vet | 0,7 g | 0,7 g |
| waarvan verzadigd | 0,2 g | 0,2 g |
| Koolhydraten | 0 g | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g |
| Vezels | 0 g | 0 g |
| Eiwit | 16,7 g | 16,7 g |
| Zout | 0,3 g | 0,3 g |
Vitamines, mineralen en meer
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine A | ||
| Retinol activiteit equivalenten (RAE) | 0 µg | 0 µg |
| Retinol equivalenten (RE) | 0 µg | 0 µg |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine D | ||
| Ergocalciferol (Vit D2) | 0 µg | 0 µg |
| Vetoplosbaar (D, E, K) | ||
| Vitamine E totaal | 0,7 mg | 0,7 mg |
| Wateroplosbaar (B en C) | ||
| Thiamine (Vit B1) | 0,15 mg | 0,15 mg |
| Riboflavine (Vit B2) | 0,08 mg | 0,08 mg |
| Pyridoxine (Vit B6) | 0,15 mg | 0,15 mg |
| Cobalamine (Vit B12) | 1 µg | 1 µg |
| Niacine equivalenten | 7,4 mg | 7,4 mg |
| Folaat equivalenten | 13 µg | 13 µg |
| Ascorbinezuur (Vit C) | 0 mg | 0 mg |
| Niacine (B3) | ||
| Niacine (Vit B3) | 4,3 mg | 4,3 mg |
| Folaat (B11) | ||
| Folaat | 13 µg | 13 µg |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | 0 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Mineralen en spoorelementen | ||
| Kalium | 177 mg | 177 mg |
| Calcium | 17 mg | 17 mg |
| Fosfor | 124 mg | 124 mg |
| Magnesium | 26 mg | 26 mg |
| IJzer totaal | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Koper | 0 mg | 0 mg |
| Selenium | 50 µg | 50 µg |
| Zink | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Jodium | 23 µg | 23 µg |
| IJzer | ||
| IJzer haem | 0 mg | 0 mg |
| IJzer non haem | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Totalen | ||
| Vetzuren totaal | 0,6 g | 0,6 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal | 0,2 g | 0,2 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal | 0,2 g | 0,2 g |
| Vetzuren trans totaal | 0 g | 0 g |
| Verzadigd | ||
| C4:0 | 0 g | 0 g |
| C6:0 | 0 g | 0 g |
| C8:0 | 0 g | 0 g |
| C10:0 | 0 g | 0 g |
| C12:0 | 0 g | 0 g |
| C13:0 | 0 g | 0 g |
| C14:0 | 0,02 g | 0,02 g |
| C15:0 | 0,01 g | 0,01 g |
| C16:0 | 0,1 g | 0,1 g |
| C17:0 | 0,02 g | 0,02 g |
| C18:0 | 0,02 g | 0,02 g |
| C20:0 | 0 g | 0 g |
| C22:0 | 0 g | 0 g |
| C24:0 | 0 g | 0 g |
| Enkelvoudig onverzadigd | ||
| C10:1 cis | 0 g | 0 g |
| C12:1 cis | 0 g | 0 g |
| C14:1 cis | 0 g | 0 g |
| C16:1 cis | 0,05 g | 0,05 g |
| C18:1 cis | 0,08 g | 0,08 g |
| C20:1 cis | 0,02 g | 0,02 g |
| C22:1 cis | 0 g | 0 g |
| C24:1 cis | 0 g | 0 g |
| Meervoudig onverzadigd | ||
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis | 0,2 g | 0,2 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis | 0 g | 0 g |
| Omega 3 (n-3) | ||
| C18:3 n-3 cis (ALA) | 0 g | 0 g |
| C18:4 n-3 cis | 0,01 g | 0,01 g |
| C20:5 n-3 cis (EPA) | 0,05 g | 0,05 g |
| C22:5 n-3 cis (DPA) | 0,04 g | 0,04 g |
| C22:6 n-3 cis (DHA) | 0,05 g | 0,05 g |
| Omega 6 (n-6) | ||
| C18:2 n-6 cis (linolzuur) | 0 g | 0 g |
| C18:3 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:4 n-6 cis | 0,01 g | 0,01 g |
| C22:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:4 n-6 cis | 0,01 g | 0,01 g |
| Cholesterol | ||
| Cholesterol | 47 mg | 47 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Polysachariden totaal | 0 g | 0 g |
| Polyolen totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Plantaardig en dierlijk | ||
| Eiwit plantaardig | 0 g | 0 g |
| Eiwit dierlijk | 16,7 g | 16,7 g |
| Stikstof en tryptofaan | ||
| Stikstof totaal | 2,7 g | 2,7 g |
| Tryptofaan | 187 mg | 187 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Water totaal | 82,7 g | 82,7 g |
| Alcohol totaal | 0 g | 0 g |
Niets gevonden. Probeer een andere naam, zoals ijzer, B12 of vezel. Staat de stof er wel in met 0? Zet dan “Toon ook wat er niet in zit” aan.
Tongschar rauw vergeleken
Kcal per 100 gram, in de groep vis, schaal- en schelpdieren. Eigen aanvulling
- Kaviaar281
- Zalm kweek, rauw179
- Surimi122
- Tonijn in water blik109
- Tongschar rauw73
- Oesters57
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in tongschar rauw?
Per 100 gram: 17 gram eiwit, 0 gram koolhydraten, 0,7 gram vet en 0 gram vezels.
Heeft tongschar rauw meer calorieën dan zalm kweek, rauw?
Tongschar rauw heeft 73 kcal per 100 gram, zalm kweek, rauw 179 kcal. Tongschar rauw bevat dus minder calorieën.
Wil je afvallen?
Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.
Reken het uit voor jezelf
Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 3321, “Tongschar rauw”). Alle waarden per 100 gram.
Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.