Hartige sauzen

Calorieën Tapenade v tomaten

100 gram bevat 291 kcal.

In het kort

100 gram: 291 kcal.
Per 100 gram: 3,1 g eiwit, 12,2 g koolhydraten, 24,7 g vet.
De energie komt vooral uit vet (78%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep hartige sauzen: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	291 kcal	291 kcal
	1205 kJ	1.205 kJ
Vet	24,7 g	24,7 g
waarvan verzadigd	2,6 g	2,6 g
Koolhydraten	12,2 g	12,2 g
waarvan suikers	10,5 g	10,5 g
Vezels	4 g	4 g
Eiwit	3,1 g	3,1 g
Zout	2,4 g	2,4 g

Vitamines, mineralen en meer

Energie en macronutriënten
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	56 g	56 g
Alcohol totaal	0 g	0 g

Eiwit totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
Eiwit plantaardig	3,1 g	3,1 g
Eiwit dierlijk	0 g	0 g

Eiwitten
Voedingsstof	100 g	100 g
Tryptofaan	1 mg	1 mg

Suikers
Voedingsstof	100 g	100 g
Vrije suikers	7,2 g	7,2 g

Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	1,7 g	1,7 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren totaal	23,7 g	23,7 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	7 g	7 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	14,1 g	14,1 g
Vetzuren trans totaal	0 g	0 g
Niet geidentificeerde vetzuren	0,02 g	0,02 g

Verzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C4:0	0 g	0 g
C6:0	0 g	0 g
C8:0	0 g	0 g
C10:0	0 g	0 g
C11:0	0 g	0 g
C12:0	0 g	0 g
C13:0	0 g	0 g
C14:0	0,02 g	0,02 g
C15:0	0 g	0 g
C16:0	1,49 g	1,49 g
C17:0	0 g	0 g
C18:0	0,86 g	0,86 g
C19:0	0 g	0 g
C20:0	0,05 g	0,05 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0,17 g	0,17 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0,05 g	0,05 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0 g	0 g

Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 cis	0 g	0 g
C12:1 cis	0 g	0 g
C14:1 cis	0 g	0 g
C16:1 cis	0,03 g	0,03 g
C18:1 cis	6,89 g	6,89 g
C20:1 cis	0,05 g	0,05 g
C22:1 cis	0 g	0 g
C24:1 cis	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0 g	0 g

Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	14 g	14 g
C18:2 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 cis trans	0 g	0 g
C18:2 trans cis	0 g	0 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 overigen	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0 g	0 g

Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,03 g	0,03 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0 g	0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:2 n-3 cis	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0 g	0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g

Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	14,04 g	14,04 g
C18:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:2 n-6 cis	0 g	0 g
C20:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g

Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 trans	0 g	0 g
C12:1 trans	0 g	0 g
C14:1 trans	0 g	0 g
C16:1 trans	0 g	0 g
C18:1 trans	0 g	0 g
C18:2 n-6 trans	0 g	0 g
C18:3 n-3 trans	0 g	0 g
C20:1 trans	0 g	0 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0 g	0 g
C24:1 trans	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest	0 g	0 g

Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Cholesterol	0 mg	0 mg

As
Voedingsstof	100 g	100 g
Kalium	791 mg	791 mg
Calcium	25 mg	25 mg
Fosfor	71 mg	71 mg
Magnesium	41 mg	41 mg
IJzer totaal	1,3 mg	1,3 mg
Koper	0,24 mg	0,24 mg
Selenium	2 µg	2 µg
Zink	0,41 mg	0,41 mg
Jodium	1,2 µg	1,2 µg

IJzer totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
IJzer haem	0 mg	0 mg
IJzer non haem	1,3 mg	1,3 mg

Vitamine A
Voedingsstof	100 g	100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	26 µg	26 µg
Retinol equivalenten (RE)	52 µg	52 µg
Retinol	0 µg	0 µg
Beta-caroteen	312 µg	312 µg
Alfa-caroteen	0 µg	0 µg
Luteïne	12 µg	12 µg
Zeaxanthine	0 µg	0 µg
Beta-cryptoxanthine	0 µg	0 µg
Lycopeen	1027 µg	1027 µg

Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine D totaal	0 µg	0 µg
Vitamine E totaal	9,4 mg	9,4 mg
Vitamine K totaal	1,8 µg	1,8 µg

Vitamine D
Voedingsstof	100 g	100 g
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0 µg	0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0 µg	0 µg

Vitamine E
Voedingsstof	100 g	100 g
Alfa-tocoferol	9,4 mg	9,4 mg
Beta-tocoferol	0 mg	0 mg
Delta-tocoferol	0 mg	0 mg
Gamma-tocoferol	0,1 mg	0,1 mg

Vitamine K
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine K1	1,8 µg	1,8 µg
Vitamine K2	0 µg	0 µg

Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Thiamine (Vit B1)	0,1 mg	0,1 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,19 mg	0,19 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,173 mg	0,173 mg
Cobalamine (Vit B12)	0 µg	0 µg
Niacine equivalenten	1,8 mg	1,8 mg
Folaat equivalenten	13,4 µg	13,4 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	21 mg	21 mg

Niacine equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Niacine (Vit B3)	1,8 mg	1,8 mg

Folaat equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Folaat	13,4 µg	13,4 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Tapenade v tomaten vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep hartige sauzen. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in tapenade v tomaten?

Per 100 gram: 3,1 gram eiwit, 12 gram koolhydraten, 25 gram vet en 4 gram vezels.

Heeft tapenade v tomaten meer calorieën dan aioli?

Tapenade v tomaten heeft 291 kcal per 100 gram, aioli 726 kcal. Tapenade v tomaten bevat dus minder calorieën.

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 5100, “Tapenade v tomaten”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.