Hartige sauzen

Calorieën Aioli

100 gram bevat 726 kcal.

In het kort

100 gram: 726 kcal.
Per 100 gram: 1,5 g eiwit, 2,9 g koolhydraten, 78,6 g vet.
De energie komt vooral uit vet (98%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep hartige sauzen: de meeste calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	726 kcal	726 kcal
	2985 kJ	2.985 kJ
Vet	78,6 g	78,6 g
waarvan verzadigd	9,3 g	9,3 g
Koolhydraten	2,9 g	2,9 g
waarvan suikers	2 g	2 g
Vezels	0,1 g	0,1 g
Eiwit	1,5 g	1,5 g
Zout	1,1 g	1,1 g

Vitamines, mineralen en meer

Energie en macronutriënten
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	16,9 g	16,9 g
Alcohol totaal	0 g	0 g

Eiwit totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
Eiwit plantaardig	0 g	0 g
Eiwit dierlijk	1,5 g	1,5 g

Eiwitten
Voedingsstof	100 g	100 g
Tryptofaan	12 mg	12 mg

Suikers
Voedingsstof	100 g	100 g
Vrije suikers	2 g	2 g

Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	0,9 g	0,9 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren totaal	74,7 g	74,7 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	31,4 g	31,4 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	33,2 g	33,2 g
Vetzuren trans totaal	0 g	0 g
Niet geidentificeerde vetzuren	0,52 g	0,52 g

Verzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C4:0	0 g	0 g
C6:0	0 g	0 g
C8:0	0 g	0 g
C10:0	0 g	0 g
C11:0	0 g	0 g
C12:0	0 g	0 g
C13:0	0 g	0 g
C14:0	0,08 g	0,08 g
C15:0	0 g	0 g
C16:0	6,57 g	6,57 g
C17:0	0,08 g	0,08 g
C18:0	1,79 g	1,79 g
C19:0	0,15 g	0,15 g
C20:0	0,3 g	0,3 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0,3 g	0,3 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0,08 g	0,08 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0 g	0 g

Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 cis	0 g	0 g
C12:1 cis	0 g	0 g
C14:1 cis	0 g	0 g
C16:1 cis	0,16 g	0,16 g
C18:1 cis	30,29 g	30,29 g
C20:1 cis	0,76 g	0,76 g
C22:1 cis	0,16 g	0,16 g
C24:1 cis	0,06 g	0,06 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0,06 g	0,06 g

Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	4,6 g	4,6 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	28,7 g	28,7 g
C18:2 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 cis trans	0 g	0 g
C18:2 trans cis	0 g	0 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 overigen	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0 g	0 g

Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)	4,55 g	4,55 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0 g	0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:2 n-3 cis	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0 g	0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g

Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	28,66 g	28,66 g
C18:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:2 n-6 cis	0,09 g	0,09 g
C20:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g

Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 trans	0 g	0 g
C12:1 trans	0 g	0 g
C14:1 trans	0 g	0 g
C16:1 trans	0 g	0 g
C18:1 trans	0 g	0 g
C18:2 n-6 trans	0 g	0 g
C18:3 n-3 trans	0 g	0 g
C20:1 trans	0 g	0 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0 g	0 g
C24:1 trans	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest	0 g	0 g

Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Cholesterol	47 mg	47 mg

As
Voedingsstof	100 g	100 g
Kalium	27 mg	27 mg
Calcium	13 mg	13 mg
Fosfor	48 mg	48 mg
Magnesium	2 mg	2 mg
IJzer totaal	0,5 mg	0,5 mg
Koper	0,01 mg	0,01 mg
Selenium	4 µg	4 µg
Zink	0,29 mg	0,29 mg
Jodium	2,5 µg	2,5 µg

IJzer totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
IJzer haem	0 mg	0 mg
IJzer non haem	0,5 mg	0,5 mg

Vitamine A
Voedingsstof	100 g	100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	52 µg	52 µg
Retinol equivalenten (RE)	82 µg	82 µg
Retinol	21 µg	21 µg
Beta-caroteen	362 µg	362 µg
Alfa-caroteen	0 µg	0 µg
Luteïne	23 µg	23 µg
Zeaxanthine	17 µg	17 µg
Beta-cryptoxanthine	0 µg	0 µg
Lycopeen	0 µg	0 µg

Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine D totaal	0,2 µg	0,2 µg
Vitamine E totaal	17,5 mg	17,5 mg

Vitamine D
Voedingsstof	100 g	100 g
Ergocalciferol (Vit D2)	0 µg	0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0,2 µg	0,2 µg

Vitamine E
Voedingsstof	100 g	100 g
Alfa-tocoferol	14,7 mg	14,7 mg
Beta-tocoferol	0,6 mg	0,6 mg
Delta-tocoferol	2,5 mg	2,5 mg
Gamma-tocoferol	25 mg	25 mg

Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Thiamine (Vit B1)	0,02 mg	0,02 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,03 mg	0,03 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,006 mg	0,006 mg
Cobalamine (Vit B12)	0 µg	0 µg
Niacine equivalenten	0,2 mg	0,2 mg
Folaat equivalenten	0 µg	0 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	0 mg	0 mg

Niacine equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Niacine (Vit B3)	0 mg	0 mg

Folaat equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Folaat	0 µg	0 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Aioli vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep hartige sauzen. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in aioli?

Per 100 gram: 1,5 gram eiwit, 2,9 gram koolhydraten, 79 gram vet en 0,1 gram vezels.

Heeft aioli meer calorieën dan tzatziki?

Aioli heeft 726 kcal per 100 gram, tzatziki 156 kcal. Aioli bevat dus meer calorieën.

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 5102, “Aioli”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.