Vlees en gevogelte
Calorieën Spek rook, mager rauw
100 gram bevat 325 kcal.
In het kort
- 100 gram: 325 kcal.
- Per 100 gram: 15,3 g eiwit, 0 g koolhydraten, 29,4 g vet.
- De energie komt vooral uit vet (81%).
- Vergeleken met 5 andere producten in de groep vlees en gevogelte: de meeste calorieën.
Voedingswaarde
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 325 kcal | 325 kcal |
| 1346 kJ | 1.346 kJ | |
| Vet | 29,4 g | 29,4 g |
| waarvan verzadigd | 11,3 g | 11,3 g |
| Koolhydraten | 0 g | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g |
| Vezels | 0 g | 0 g |
| Eiwit | 15,3 g | 15,3 g |
| Zout | 3,3 g | 3,3 g |
Vitamines, mineralen en meer
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine A | ||
| Retinol activiteit equivalenten (RAE) | 5 µg | 5 µg |
| Retinol equivalenten (RE) | 5 µg | 5 µg |
| Retinol | 5 µg | 5 µg |
| Vetoplosbaar (D, E, K) | ||
| Vitamine D totaal | 0,7 µg | 0,7 µg |
| Vitamine E totaal | 0,7 mg | 0,7 mg |
| Vitamine K totaal | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine D | ||
| Ergocalciferol (Vit D2) | 0 µg | 0 µg |
| 25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3) | 0,3 µg | 0,3 µg |
| Cholecalciferol (Vit D3) | 0,4 µg | 0,4 µg |
| Vitamine E | ||
| Alfa-tocoferol | 0,7 mg | 0,7 mg |
| Beta-tocoferol | 0 mg | 0 mg |
| Delta-tocoferol | 0 mg | 0 mg |
| Gamma-tocoferol | 0 mg | 0 mg |
| Vitamine K | ||
| Vitamine K1 | 0 µg | 0 µg |
| Wateroplosbaar (B en C) | ||
| Thiamine (Vit B1) | 0,45 mg | 0,45 mg |
| Riboflavine (Vit B2) | 0,11 mg | 0,11 mg |
| Pyridoxine (Vit B6) | 0,287 mg | 0,287 mg |
| Cobalamine (Vit B12) | 0,51 µg | 0,51 µg |
| Niacine equivalenten | 6,9 mg | 6,9 mg |
| Folaat equivalenten | 2,8 µg | 2,8 µg |
| Ascorbinezuur (Vit C) | 8 mg | 8 mg |
| Niacine (B3) | ||
| Niacine (Vit B3) | 4 mg | 4 mg |
| Folaat (B11) | ||
| Folaat | 2,8 µg | 2,8 µg |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | 0 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Mineralen en spoorelementen | ||
| Kalium | 428 mg | 428 mg |
| Calcium | 6 mg | 6 mg |
| Fosfor | 158 mg | 158 mg |
| Magnesium | 17 mg | 17 mg |
| IJzer totaal | 0,4 mg | 0,4 mg |
| Koper | 0,04 mg | 0,04 mg |
| Selenium | 9 µg | 9 µg |
| Zink | 1,62 mg | 1,62 mg |
| Jodium | 18,3 µg | 18,3 µg |
| IJzer | ||
| IJzer haem | 0,3 mg | 0,3 mg |
| IJzer non haem | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Totalen | ||
| Vetzuren totaal | 27,9 g | 27,9 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal | 13 g | 13 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal | 3 g | 3 g |
| Vetzuren trans totaal | 0 g | 0 g |
| Niet geidentificeerde vetzuren | 0,48 g | 0,48 g |
| Verzadigd | ||
| C8:0 | 0,01 g | 0,01 g |
| C10:0 | 0,04 g | 0,04 g |
| C12:0 | 0,05 g | 0,05 g |
| C14:0 | 0,47 g | 0,47 g |
| C15:0 | 0,02 g | 0,02 g |
| C16:0 | 7,01 g | 7,01 g |
| C17:0 | 0,07 g | 0,07 g |
| C18:0 | 3,58 g | 3,58 g |
| C19:0 | 0 g | 0 g |
| C20:0 | 0,05 g | 0,05 g |
| C21:0 | 0 g | 0 g |
| C22:0 | 0,02 g | 0,02 g |
| C23:0 | 0 g | 0 g |
| C24:0 | 0,01 g | 0,01 g |
| C25:0 | 0 g | 0 g |
| C26:0 | 0 g | 0 g |
| Enkelvoudig onverzadigd | ||
| C14:1 cis | 0,01 g | 0,01 g |
| C16:1 cis | 0,73 g | 0,73 g |
| C18:1 cis | 12,05 g | 12,05 g |
| C20:1 cis | 0,2 g | 0,2 g |
| C22:1 cis | 0 g | 0 g |
| C24:1 cis | 0,02 g | 0,02 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest | 0 g | 0 g |
| Meervoudig onverzadigd | ||
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis | 0,1 g | 0,1 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis | 3 g | 3 g |
| C20:3 n-9 cis | 0 g | 0 g |
| Omega 3 (n-3) | ||
| C18:3 n-3 cis (ALA) | 0 g | 0 g |
| C20:3 n-3 cis | 0,03 g | 0,03 g |
| C20:5 n-3 cis (EPA) | 0 g | 0 g |
| C22:3 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C22:5 n-3 cis (DPA) | 0,02 g | 0,02 g |
| C22:6 n-3 cis (DHA) | 0,01 g | 0,01 g |
| Omega 6 (n-6) | ||
| C18:2 n-6 cis (linolzuur) | 2,79 g | 2,79 g |
| C18:3 n-6 cis | 0,01 g | 0,01 g |
| C20:2 n-6 cis | 0,11 g | 0,11 g |
| C20:3 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:4 n-6 cis | 0,07 g | 0,07 g |
| C22:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:4 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| Transvetzuren | ||
| C14:1 trans | 0,01 g | 0,01 g |
| C16:1 trans | 0 g | 0 g |
| C18:1 trans | 0,04 g | 0,04 g |
| C18:2 n-6 trans | 0 g | 0 g |
| C20:1 trans | 0 g | 0 g |
| C20:2 n-6 trans | 0 g | 0 g |
| C22:1 trans | 0 g | 0 g |
| Cholesterol | ||
| Cholesterol | 54 mg | 54 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vrije suikers | ||
| Vrije suikers | 0 g | 0 g |
| Suikers, zetmeel en polyolen | ||
| Polysachariden totaal | 0 g | 0 g |
| Polyolen totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Plantaardig en dierlijk | ||
| Eiwit plantaardig | 0 g | 0 g |
| Eiwit dierlijk | 15,3 g | 15,3 g |
| Stikstof en tryptofaan | ||
| Stikstof totaal | 2,5 g | 2,5 g |
| Tryptofaan | 174 mg | 174 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Water totaal | 53 g | 53 g |
| Alcohol totaal | 0 g | 0 g |
Niets gevonden. Probeer een andere naam, zoals ijzer, B12 of vezel. Staat de stof er wel in met 0? Zet dan “Toon ook wat er niet in zit” aan.
Spek rook, mager rauw vergeleken
Kcal per 100 gram, in de groep vlees en gevogelte. Eigen aanvulling
- Spek rook, mager rauw325
- Gehakt runder, rauw225
- Fazant rauw223
- Balkenbrij165
- Kipfilet bereid158
- Haas rauw115
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in spek rook, mager rauw?
Per 100 gram: 15 gram eiwit, 0 gram koolhydraten, 29 gram vet en 0 gram vezels.
Heeft spek rook, mager rauw meer calorieën dan kipfilet bereid?
Spek rook, mager rauw heeft 325 kcal per 100 gram, kipfilet bereid 158 kcal. Spek rook, mager rauw bevat dus meer calorieën.
Wil je afvallen?
Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.
Reken het uit voor jezelf
Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 3025, “Spek rook- mager rauw”). Alle waarden per 100 gram.
Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.