Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Vlees en gevogelte

Calorieën Spek rook, mager bereid

100 gram bevat 379 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 379 kcal.
  • Per 100 gram: 23,1 g eiwit, 0 g koolhydraten, 31,9 g vet.
  • De energie komt vooral uit vet (76%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep vlees en gevogelte: de meeste calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 379 kcal 379 kcal
1572 kJ 1.572 kJ
Vet 31,9 g 31,9 g
waarvan verzadigd 11,8 g 11,8 g
Koolhydraten 0 g 0 g
waarvan suikers 0 g 0 g
Vezels 0 g 0 g
Eiwit 23,1 g 23,1 g
Zout 4,2 g 4,2 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)22 µg22 µg
Retinol equivalenten (RE)22 µg22 µg
Retinol22 µg22 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal1,2 µg1,2 µg
Vitamine E totaal1,6 mg1,6 mg
Vitamine K totaal0 µg0 µg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0,4 µg0,4 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0,8 µg0,8 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol1,5 mg1,5 mg
Beta-tocoferol0 mg0 mg
Delta-tocoferol0,2 mg0,2 mg
Gamma-tocoferol0,1 mg0,1 mg
Vitamine K
Vitamine K10 µg0 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,53 mg0,53 mg
Riboflavine (Vit B2)0,16 mg0,16 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,3 mg0,3 mg
Cobalamine (Vit B12)0,73 µg0,73 µg
Niacine equivalenten5,7 mg5,7 mg
Folaat equivalenten4,2 µg4,2 µg
Ascorbinezuur (Vit C)5 mg5 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)5,7 mg5,7 mg
Folaat (B11)
Folaat4,2 µg4,2 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium614 mg614 mg
Calcium11 mg11 mg
Fosfor217 mg217 mg
Magnesium23 mg23 mg
IJzer totaal0,6 mg0,6 mg
Koper0,06 mg0,06 mg
Selenium14 µg14 µg
Zink2,44 mg2,44 mg
Jodium19,6 µg19,6 µg
IJzer
IJzer haem0,2 mg0,2 mg
IJzer non haem0,4 mg0,4 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal30,3 g30,3 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal13,8 g13,8 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal4 g4 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,55 g0,55 g
Verzadigd
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00,01 g0,01 g
C10:00,05 g0,05 g
C11:00 g0 g
C12:00,06 g0,06 g
C13:00 g0 g
C14:00,48 g0,48 g
C15:00,02 g0,02 g
C16:07,3 g7,3 g
C17:00,08 g0,08 g
C18:03,76 g3,76 g
C19:00 g0 g
C20:00,06 g0,06 g
C21:00 g0 g
C22:00,03 g0,03 g
C23:00 g0 g
C24:00,01 g0,01 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0 g0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0,01 g0,01 g
C16:1 cis0,75 g0,75 g
C18:1 cis12,84 g12,84 g
C20:1 cis0,21 g0,21 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0,02 g0,02 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0 g0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,1 g0,1 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis3,9 g3,9 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0 g0 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
C18:2 overigen0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0 g0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0,04 g0,04 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0,03 g0,03 g
C20:4 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0,02 g0,02 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0,01 g0,01 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)3,75 g3,75 g
C18:3 n-6 cis0,01 g0,01 g
C20:2 n-6 cis0,11 g0,11 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0,07 g0,07 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Transvetzuren
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0,01 g0,01 g
C16:1 trans0 g0 g
C18:1 trans0,04 g0,04 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C20:1 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Cholesterol
Cholesterol81 mg81 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers
Vrije suikers0 g0 g
Suikers, zetmeel en polyolen
Polysachariden totaal0 g0 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk23,1 g23,1 g
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal42,3 g42,3 g
Alcohol totaal0 g0 g
Organische zuren totaal0 g0 g

Spek rook, mager bereid vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vlees en gevogelte. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in spek rook, mager bereid?

Per 100 gram: 23 gram eiwit, 0 gram koolhydraten, 32 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft spek rook, mager bereid meer calorieën dan kipfilet bereid?

Spek rook, mager bereid heeft 379 kcal per 100 gram, kipfilet bereid 158 kcal. Spek rook, mager bereid bevat dus meer calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 2907, “Spek rook- mager bereid”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.