Vis, schaal- en schelpdieren
Calorieën Slakken wijngaard
100 gram bevat 85 kcal.
In het kort
- 100 gram: 85 kcal.
- Per 100 gram: 16 g eiwit, 2 g koolhydraten, 1,4 g vet.
- De energie komt vooral uit eiwit (76%).
- Vergeleken met 5 andere producten in de groep vis, schaal- en schelpdieren: gemiddeld calorieën.
Voedingswaarde
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 85 kcal | 85 kcal |
| 358 kJ | 358 kJ | |
| Vet | 1,4 g | 1,4 g |
| waarvan verzadigd | 0,4 g | 0,4 g |
| Koolhydraten | 2 g | 2 g |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g |
| Vezels | 0 g | 0 g |
| Eiwit | 16 g | 16 g |
| Zout | 0,2 g | 0,2 g |
Vitamines, mineralen en meer
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine A | ||
| Retinol activiteit equivalenten (RAE) | 30 µg | 30 µg |
| Retinol equivalenten (RE) | 30 µg | 30 µg |
| Retinol | 30 µg | 30 µg |
| Beta-caroteen | 0 µg | 0 µg |
| Alfa-caroteen | 0 µg | 0 µg |
| Vetoplosbaar (D, E, K) | ||
| Vitamine D totaal | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine D | ||
| Ergocalciferol (Vit D2) | 0 µg | 0 µg |
| 25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3) | 0 µg | 0 µg |
| Cholecalciferol (Vit D3) | 0 µg | 0 µg |
| Wateroplosbaar (B en C) | ||
| Thiamine (Vit B1) | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Riboflavine (Vit B2) | 0,12 mg | 0,12 mg |
| Pyridoxine (Vit B6) | 0,13 mg | 0,13 mg |
| Cobalamine (Vit B12) | 0,5 µg | 0,5 µg |
| Niacine equivalenten | 1,4 mg | 1,4 mg |
| Folaat equivalenten | 6 µg | 6 µg |
| Ascorbinezuur (Vit C) | 0 mg | 0 mg |
| Niacine (B3) | ||
| Niacine (Vit B3) | 1,4 mg | 1,4 mg |
| Folaat (B11) | ||
| Folaat | 6 µg | 6 µg |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | 0 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| As (mineraalrest) | ||
| As | 1,3 g | 1,3 g |
| Mineralen en spoorelementen | ||
| Kalium | 382 mg | 382 mg |
| Calcium | 10 mg | 10 mg |
| Fosfor | 272 mg | 272 mg |
| Magnesium | 48 mg | 48 mg |
| IJzer totaal | 3,5 mg | 3,5 mg |
| Koper | 0,4 mg | 0,4 mg |
| Zink | 1 mg | 1 mg |
| Jodium | 4 µg | 4 µg |
| IJzer | ||
| IJzer haem | 0,9 mg | 0,9 mg |
| IJzer non haem | 2,6 mg | 2,6 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Totalen | ||
| Vetzuren totaal | 0,9 g | 0,9 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal | 0,3 g | 0,3 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal | 0,3 g | 0,3 g |
| Vetzuren trans totaal | 0 g | 0 g |
| Meervoudig onverzadigd | ||
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis | 0,1 g | 0,1 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis | 0 g | 0 g |
| Omega 3 (n-3) | ||
| C18:3 n-3 cis (ALA) | 0 g | 0 g |
| C20:5 n-3 cis (EPA) | 0,12 g | 0,12 g |
| C22:6 n-3 cis (DHA) | 0 g | 0 g |
| Omega 6 (n-6) | ||
| C18:2 n-6 cis (linolzuur) | 0,02 g | 0,02 g |
| Cholesterol | ||
| Cholesterol | 50 mg | 50 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Polysachariden totaal | 2 g | 2 g |
| Polyolen totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Eiwit plantaardig | 0 g | 0 g |
| Eiwit dierlijk | 16 g | 16 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Water totaal | 79 g | 79 g |
| Alcohol totaal | 0 g | 0 g |
Niets gevonden. Probeer een andere naam, zoals ijzer, B12 of vezel. Staat de stof er wel in met 0? Zet dan “Toon ook wat er niet in zit” aan.
Slakken wijngaard vergeleken
Kcal per 100 gram, in de groep vis, schaal- en schelpdieren. Eigen aanvulling
- Kaviaar281
- Zalm kweek, rauw179
- Surimi122
- Tonijn in water blik109
- Slakken wijngaard85
- Oesters57
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in slakken wijngaard?
Per 100 gram: 16 gram eiwit, 2 gram koolhydraten, 1,4 gram vet en 0 gram vezels.
Heeft slakken wijngaard meer calorieën dan zalm kweek, rauw?
Slakken wijngaard heeft 85 kcal per 100 gram, zalm kweek, rauw 179 kcal. Slakken wijngaard bevat dus minder calorieën.
Wil je afvallen?
Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.
Reken het uit voor jezelf
Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 1101, “Slakken wijngaard-“). Alle waarden per 100 gram.
Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.