Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Hartige sauzen

Calorieën Saus sate huishoudelijk bereid met hv melk zonder vet

100 gram bevat 297 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 297 kcal.
  • Per 100 gram: 10,2 g eiwit, 12,8 g koolhydraten, 22 g vet.
  • De energie komt vooral uit vet (68%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep hartige sauzen: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 297 kcal 297 kcal
1231 kJ 1.231 kJ
Vet 22 g 22 g
waarvan verzadigd 3,7 g 3,7 g
Koolhydraten 12,8 g 12,8 g
waarvan suikers 10,5 g 10,5 g
Vezels 3,3 g 3,3 g
Eiwit 10,2 g 10,2 g
Zout 1,3 g 1,3 g
Vitamines, mineralen en meer
Energie en macronutriënten
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal49,9 g49,9 g
Alcohol totaal0 g0 g
Organische zuren totaal0 g0 g
Mineralen en spoorelementen
Voedingsstof100 g100 g
As1,2 g1,2 g
Eiwit totaal
Voedingsstof100 g100 g
Eiwit plantaardig8,9 g8,9 g
Eiwit dierlijk1,3 g1,3 g
Eiwitten
Voedingsstof100 g100 g
Stikstof totaal1,4 g1,4 g
Tryptofaan97 mg97 mg
Suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers6,4 g6,4 g
Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal2,4 g2,4 g
Polyolen totaal0 g0 g
Vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren totaal20,9 g20,9 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal11,6 g11,6 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal5,2 g5,2 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,04 g0,04 g
Verzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C4:00,02 g0,02 g
C6:00,01 g0,01 g
C8:00,01 g0,01 g
C10:00,02 g0,02 g
C11:00 g0 g
C12:00,03 g0,03 g
C13:00 g0 g
C14:00,08 g0,08 g
C15:00,01 g0,01 g
C16:01,88 g1,88 g
C17:00,03 g0,03 g
C18:00,81 g0,81 g
C19:00 g0 g
C20:00,18 g0,18 g
C21:00 g0 g
C22:00,41 g0,41 g
C23:00 g0 g
C24:00,24 g0,24 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0,01 g0,01 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0,01 g0,01 g
C16:1 cis0,03 g0,03 g
C18:1 cis11,51 g11,51 g
C20:1 cis0 g0 g
C22:1 cis0,05 g0,05 g
C24:1 cis0,01 g0,01 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0,02 g0,02 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,3 g0,3 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis4,9 g4,9 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0 g0 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
C18:2 overigen0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0 g0 g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)0,28 g0,28 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0 g0 g
C20:4 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0 g0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0,04 g0,04 g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)4,88 g4,88 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0 g0 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0 g0 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof100 g100 g
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0 g0 g
C18:1 trans0,01 g0,01 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C20:1 trans0 g0 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Cholesterol2 mg2 mg
As
Voedingsstof100 g100 g
Kalium303 mg303 mg
Calcium70 mg70 mg
Fosfor167 mg167 mg
Magnesium64 mg64 mg
IJzer totaal1,2 mg1,2 mg
Koper0,27 mg0,27 mg
Selenium4 µg4 µg
Zink1,2 mg1,2 mg
Jodium5,7 µg5,7 µg
IJzer totaal
Voedingsstof100 g100 g
IJzer haem0 mg0 mg
IJzer non haem1,2 mg1,2 mg
Vitamine A
Voedingsstof100 g100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)8 µg8 µg
Retinol equivalenten (RE)10 µg10 µg
Retinol6 µg6 µg
Beta-caroteen26 µg26 µg
Alfa-caroteen0 µg0 µg
Luteïne4 µg4 µg
Zeaxanthine0 µg0 µg
Beta-cryptoxanthine1 µg1 µg
Lycopeen0 µg0 µg
Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine D totaal0 µg0 µg
Vitamine E totaal4,7 mg4,7 mg
Vitamine K totaal6,4 µg6,4 µg
Vitamine D
Voedingsstof100 g100 g
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0 µg0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0 µg0 µg
Vitamine E
Voedingsstof100 g100 g
Alfa-tocoferol4,2 mg4,2 mg
Beta-tocoferol0,2 mg0,2 mg
Delta-tocoferol0,2 mg0,2 mg
Gamma-tocoferol3,8 mg3,8 mg
Vitamine K
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine K16,2 µg6,2 µg
Vitamine K20,2 µg0,2 µg
Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Thiamine (Vit B1)0,07 mg0,07 mg
Riboflavine (Vit B2)0,12 mg0,12 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,034 mg0,034 mg
Cobalamine (Vit B12)0,17 µg0,17 µg
Niacine equivalenten4,3 mg4,3 mg
Folaat equivalenten36,4 µg36,4 µg
Ascorbinezuur (Vit C)1 mg1 mg
Niacine equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Niacine (Vit B3)2,7 mg2,7 mg
Folaat equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Folaat36,4 µg36,4 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg

Saus sate huishoudelijk bereid met hv melk zonder vet vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep hartige sauzen. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in saus sate huishoudelijk bereid met hv melk zonder vet?

Per 100 gram: 10 gram eiwit, 13 gram koolhydraten, 22 gram vet en 3,3 gram vezels.

Heeft saus sate huishoudelijk bereid met hv melk zonder vet meer calorieën dan aioli?

Saus sate huishoudelijk bereid met hv melk zonder vet heeft 297 kcal per 100 gram, aioli 726 kcal. Saus sate huishoudelijk bereid met hv melk zonder vet bevat dus minder calorieën.

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 2457, “Saus sate huishoudelijk bereid m hv melk z vet”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.