Hartige sauzen

Calorieën Saus op basis pakje <3% vet bereid

100 gram bevat 62 kcal.

In het kort

100 gram: 62 kcal.
Per 100 gram: 1,7 g eiwit, 10,6 g koolhydraten, 1,4 g vet.
De energie komt vooral uit koolhydraten (69%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep hartige sauzen: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	62 kcal	62 kcal
	263 kJ	263 kJ
Vet	1,4 g	1,4 g
waarvan verzadigd	0,2 g	0,2 g
Koolhydraten	10,6 g	10,6 g
waarvan suikers	6 g	6 g
Vezels	0,2 g	0,2 g
Eiwit	1,7 g	1,7 g
Zout	1,3 g	1,3 g

Vitamines, mineralen en meer

Energie en macronutriënten
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	86,1 g	86,1 g
Alcohol totaal	0 g	0 g

Eiwit totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
Eiwit plantaardig	0,9 g	0,9 g
Eiwit dierlijk	0,9 g	0,9 g

Suikers
Voedingsstof	100 g	100 g
Vrije suikers	6 g	6 g

Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	4,9 g	4,9 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren totaal	1,3 g	1,3 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	0,3 g	0,3 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	0,8 g	0,8 g
Vetzuren trans totaal	0 g	0 g
Niet geidentificeerde vetzuren	0,01 g	0,01 g

Verzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C4:0	0 g	0 g
C6:0	0 g	0 g
C8:0	0 g	0 g
C10:0	0 g	0 g
C11:0	0 g	0 g
C12:0	0 g	0 g
C13:0	0 g	0 g
C14:0	0 g	0 g
C15:0	0 g	0 g
C16:0	0,14 g	0,14 g
C17:0	0 g	0 g
C18:0	0,06 g	0,06 g
C19:0	0 g	0 g
C20:0	0 g	0 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0 g	0 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0 g	0 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0 g	0 g

Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 cis	0 g	0 g
C12:1 cis	0 g	0 g
C14:1 cis	0 g	0 g
C16:1 cis	0 g	0 g
C18:1 cis	0,3 g	0,3 g
C20:1 cis	0 g	0 g
C22:1 cis	0 g	0 g
C24:1 cis	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0 g	0 g

Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0,1 g	0,1 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	0,7 g	0,7 g
C18:2 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 cis trans	0 g	0 g
C18:2 trans cis	0 g	0 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 overigen	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0 g	0 g

Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,1 g	0,1 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0 g	0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:2 n-3 cis	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0 g	0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g

Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	0,72 g	0,72 g
C18:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:2 n-6 cis	0 g	0 g
C20:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g

Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 trans	0 g	0 g
C12:1 trans	0 g	0 g
C14:1 trans	0 g	0 g
C16:1 trans	0 g	0 g
C18:1 trans	0 g	0 g
C18:2 n-6 trans	0 g	0 g
C18:3 n-3 trans	0 g	0 g
C20:1 trans	0 g	0 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0 g	0 g
C24:1 trans	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest	0 g	0 g

Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Cholesterol	3 mg	3 mg

As
Voedingsstof	100 g	100 g
Kalium	113 mg	113 mg
Calcium	26 mg	26 mg
Fosfor	35 mg	35 mg
Magnesium	10 mg	10 mg
IJzer totaal	0,4 mg	0,4 mg
Zink	0,16 mg	0,16 mg

IJzer totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
IJzer haem	0 mg	0 mg
IJzer non haem	0,4 mg	0,4 mg

Vitamine A
Voedingsstof	100 g	100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	40 µg	40 µg
Retinol equivalenten (RE)	40 µg	40 µg
Retinol	40 µg	40 µg

Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine D totaal	0 µg	0 µg

Vitamine D
Voedingsstof	100 g	100 g
Ergocalciferol (Vit D2)	0 µg	0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0 µg	0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0 µg	0 µg

Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Thiamine (Vit B1)	0,1 mg	0,1 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,01 mg	0,01 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,009 mg	0,009 mg
Cobalamine (Vit B12)	0 µg	0 µg
Niacine equivalenten	0,4 mg	0,4 mg
Folaat equivalenten	1,8 µg	1,8 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	4 mg	4 mg

Niacine equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Niacine (Vit B3)	0,4 mg	0,4 mg

Folaat equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Folaat	1,8 µg	1,8 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Saus op basis pakje <3% vet bereid vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep hartige sauzen. Eigen aanvulling

Aioli726
Mayonaise664
Tzatziki156
Guacamole153
Saus op basis pakje <3% vet bereid62
Piccalilly53

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in saus op basis pakje <3% vet bereid?

Per 100 gram: 1,7 gram eiwit, 11 gram koolhydraten, 1,4 gram vet en 0,2 gram vezels.

Heeft saus op basis pakje <3% vet bereid meer calorieën dan aioli?

Saus op basis pakje <3% vet bereid heeft 62 kcal per 100 gram, aioli 726 kcal. Saus op basis pakje <3% vet bereid bevat dus minder calorieën.

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 1517, “Saus op basis pakje <3% vet bereid”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.