Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Hartige sauzen

Calorieën Saus Aardappel Anders

100 gram bevat 171 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 171 kcal.
  • Per 100 gram: 1,5 g eiwit, 3,9 g koolhydraten, 16,6 g vet.
  • De energie komt vooral uit vet (87%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep hartige sauzen: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 171 kcal 171 kcal
706 kJ 706 kJ
Vet 16,6 g 16,6 g
waarvan verzadigd 1,9 g 1,9 g
Koolhydraten 3,9 g 3,9 g
waarvan suikers 1,1 g 1,1 g
Vezels 0,2 g 0,2 g
Eiwit 1,5 g 1,5 g
Zout 1,1 g 1,1 g
Vitamines, mineralen en meer
Energie en macronutriënten
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal77,4 g77,4 g
Alcohol totaal0 g0 g
Mineralen en spoorelementen
Voedingsstof100 g100 g
As0,5 g0,5 g
Eiwit totaal
Voedingsstof100 g100 g
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk1,5 g1,5 g
Eiwitten
Voedingsstof100 g100 g
Tryptofaan15 mg15 mg
Suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers1,1 g1,1 g
Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal2,8 g2,8 g
Polyolen totaal0 g0 g
Vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren totaal15,8 g15,8 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal9,1 g9,1 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal4,7 g4,7 g
Vetzuren trans totaal0,1 g0,1 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,08 g0,08 g
Verzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C4:00,04 g0,04 g
C6:00,03 g0,03 g
C8:00,02 g0,02 g
C10:00,03 g0,03 g
C11:00 g0 g
C12:00,04 g0,04 g
C13:00 g0 g
C14:00,13 g0,13 g
C15:00,01 g0,01 g
C16:01,12 g1,12 g
C17:00,02 g0,02 g
C18:00,37 g0,37 g
C19:00 g0 g
C20:00,07 g0,07 g
C21:00 g0 g
C22:00,05 g0,05 g
C23:00 g0 g
C24:00,02 g0,02 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0,01 g0,01 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0,01 g0,01 g
C16:1 cis0,05 g0,05 g
C18:1 cis8,75 g8,75 g
C20:1 cis0,19 g0,19 g
C22:1 cis0,03 g0,03 g
C24:1 cis0,02 g0,02 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0,01 g0,01 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis1,2 g1,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis3,5 g3,5 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0 g0 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0 g0 g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)1,22 g1,22 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0 g0 g
C20:4 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0 g0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)3,44 g3,44 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0,02 g0,02 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0 g0 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof100 g100 g
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0 g0 g
C18:1 trans0,02 g0,02 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C18:3 n-3 trans0 g0 g
C20:1 trans0,03 g0,03 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Cholesterol8 mg8 mg
As
Voedingsstof100 g100 g
Kalium51 mg51 mg
Calcium27 mg27 mg
Fosfor32 mg32 mg
Magnesium4 mg4 mg
IJzer totaal0,1 mg0,1 mg
Koper0,02 mg0,02 mg
Selenium1 µg1 µg
Zink0,24 mg0,24 mg
Jodium1,1 µg1,1 µg
IJzer totaal
Voedingsstof100 g100 g
IJzer haem0 mg0 mg
IJzer non haem0,1 mg0,1 mg
Vitamine A
Voedingsstof100 g100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)17 µg17 µg
Retinol equivalenten (RE)23 µg23 µg
Retinol11 µg11 µg
Beta-caroteen71 µg71 µg
Alfa-caroteen0 µg0 µg
Luteïne5 µg5 µg
Zeaxanthine1 µg1 µg
Beta-cryptoxanthine1 µg1 µg
Lycopeen0 µg0 µg
Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine D totaal0 µg0 µg
Vitamine E totaal3,5 mg3,5 mg
Vitamine K totaal12,7 µg12,7 µg
Vitamine D
Voedingsstof100 g100 g
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0 µg0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0 µg0 µg
Vitamine E
Voedingsstof100 g100 g
Alfa-tocoferol3,3 mg3,3 mg
Beta-tocoferol0 mg0 mg
Delta-tocoferol3,9 mg3,9 mg
Gamma-tocoferol2 mg2 mg
Vitamine K
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine K111,4 µg11,4 µg
Vitamine K21,3 µg1,3 µg
Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Thiamine (Vit B1)0,02 mg0,02 mg
Riboflavine (Vit B2)0,02 mg0,02 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,025 mg0,025 mg
Cobalamine (Vit B12)0,06 µg0,06 µg
Niacine equivalenten0,5 mg0,5 mg
Folaat equivalenten4,3 µg4,3 µg
Ascorbinezuur (Vit C)2 mg2 mg
Niacine equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Niacine (Vit B3)0,2 mg0,2 mg
Folaat equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Folaat4,3 µg4,3 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg

Saus Aardappel Anders vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep hartige sauzen. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in saus Aardappel Anders?

Per 100 gram: 1,5 gram eiwit, 3,9 gram koolhydraten, 17 gram vet en 0,2 gram vezels.

Heeft saus Aardappel Anders meer calorieën dan aioli?

Saus Aardappel Anders heeft 171 kcal per 100 gram, aioli 726 kcal. Saus Aardappel Anders bevat dus minder calorieën.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 2455, “Saus Aardappel Anders gem”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.