Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Vlees en gevogelte

Calorieën Rundvlees gezouten rauw Surinaams

100 gram bevat 201 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 201 kcal.
  • Per 100 gram: 14,5 g eiwit, 0 g koolhydraten, 15,8 g vet.
  • De energie komt vooral uit vet (71%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep vlees en gevogelte: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 201 kcal 201 kcal
833 kJ 833 kJ
Vet 15,8 g 15,8 g
waarvan verzadigd 6,3 g 6,3 g
Koolhydraten 0 g 0 g
waarvan suikers 0 g 0 g
Vezels 0,2 g 0,2 g
Eiwit 14,5 g 14,5 g
Zout 12 g 12 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)17 µg17 µg
Retinol equivalenten (RE)20 µg20 µg
Retinol15 µg15 µg
Beta-caroteen27 µg27 µg
Alfa-caroteen0 µg0 µg
Beta-cryptoxanthine0 µg0 µg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,08 mg0,08 mg
Riboflavine (Vit B2)0,22 mg0,22 mg
Cobalamine (Vit B12)1,3 µg1,3 µg
Niacine equivalenten6,1 mg6,1 mg
Folaat equivalenten10,6 µg10,6 µg
Ascorbinezuur (Vit C)0 mg0 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)6,1 mg6,1 mg
Folaat (B11)
Folaat10,6 µg10,6 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
Mineralen en spoorelementen
Calcium50 mg50 mg
Fosfor270 mg270 mg
IJzer totaal7,9 mg7,9 mg
Jodium9 µg9 µg
IJzer
IJzer haem6,5 mg6,5 mg
IJzer non haem1,4 mg1,4 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal15 g15 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal7 g7 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal0,7 g0,7 g
Vetzuren trans totaal0,6 g0,6 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,48 g0,48 g
Verzadigd
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00 g0 g
C10:00,03 g0,03 g
C11:00 g0 g
C12:00,02 g0,02 g
C13:00 g0 g
C14:00,41 g0,41 g
C15:00,07 g0,07 g
C16:03,39 g3,39 g
C17:00,16 g0,16 g
C18:02,13 g2,13 g
C19:00 g0 g
C20:00,01 g0,01 g
C21:00 g0 g
C22:00,03 g0,03 g
C23:00,01 g0,01 g
C24:00 g0 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0 g0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0,1 g0,1 g
C16:1 cis0,58 g0,58 g
C18:1 cis6,25 g6,25 g
C20:1 cis0,04 g0,04 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0,01 g0,01 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0 g0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,2 g0,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis0,5 g0,5 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0 g0 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
C18:2 overigen0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0 g0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0,12 g0,12 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0 g0 g
C20:4 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0,01 g0,01 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0,03 g0,03 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)0,48 g0,48 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0,02 g0,02 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0,05 g0,05 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Transvetzuren
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0,03 g0,03 g
C16:1 trans0,08 g0,08 g
C18:1 trans0,44 g0,44 g
C18:2 n-6 trans0,04 g0,04 g
C18:3 n-3 trans0 g0 g
C20:1 trans0 g0 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Cholesterol
Cholesterol60 mg60 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal0 g0 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk14,5 g14,5 g
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal69,5 g69,5 g
Alcohol totaal0 g0 g

Rundvlees gezouten rauw Surinaams vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vlees en gevogelte. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in rundvlees gezouten rauw Surinaams?

Per 100 gram: 15 gram eiwit, 0 gram koolhydraten, 16 gram vet en 0,2 gram vezels.

Heeft rundvlees gezouten rauw Surinaams meer calorieën dan kipfilet bereid?

Rundvlees gezouten rauw Surinaams heeft 201 kcal per 100 gram, kipfilet bereid 158 kcal. Rundvlees gezouten rauw Surinaams bevat dus meer calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 698, “Rundvlees gezouten rauw Surinaams”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.