Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Vlees en gevogelte

Calorieën Runder ribeye steak bereid

100 gram bevat 214 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 214 kcal.
  • Per 100 gram: 29,6 g eiwit, 0 g koolhydraten, 10,6 g vet.
  • De energie komt vooral uit eiwit (55%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep vlees en gevogelte: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 214 kcal 214 kcal
895 kJ 895 kJ
Vet 10,6 g 10,6 g
waarvan verzadigd 4,5 g 4,5 g
Koolhydraten 0 g 0 g
waarvan suikers 0 g 0 g
Vezels 0 g 0 g
Eiwit 29,6 g 29,6 g
Zout 0,2 g 0,2 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)28 µg28 µg
Retinol equivalenten (RE)30 µg30 µg
Retinol25 µg25 µg
Beta-caroteen27 µg27 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal0,7 µg0,7 µg
Vitamine E totaal1,3 mg1,3 mg
Vitamine K totaal1,6 µg1,6 µg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0,6 µg0,6 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0,2 µg0,2 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol1,3 mg1,3 mg
Beta-tocoferol0 mg0 mg
Delta-tocoferol0,2 mg0,2 mg
Gamma-tocoferol0,1 mg0,1 mg
Vitamine K
Vitamine K11,6 µg1,6 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,04 mg0,04 mg
Riboflavine (Vit B2)0,17 mg0,17 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,35 mg0,35 mg
Cobalamine (Vit B12)1,8 µg1,8 µg
Niacine equivalenten12,1 mg12,1 mg
Folaat equivalenten12 µg12 µg
Ascorbinezuur (Vit C)0 mg0 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)5,4 mg5,4 mg
Folaat (B11)
Folaat12 µg12 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium497 mg497 mg
Calcium8 mg8 mg
Fosfor242 mg242 mg
Magnesium28 mg28 mg
IJzer totaal2,6 mg2,6 mg
Koper0,08 mg0,08 mg
Selenium13 µg13 µg
Zink6,65 mg6,65 mg
Jodium2,7 µg2,7 µg
IJzer
IJzer haem1,7 mg1,7 mg
IJzer non haem0,9 mg0,9 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal10,1 g10,1 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal3,7 g3,7 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal1 g1 g
Vetzuren trans totaal0,4 g0,4 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,37 g0,37 g
Verzadigd
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00 g0 g
C10:00,01 g0,01 g
C11:00 g0 g
C12:00,01 g0,01 g
C13:00 g0 g
C14:00,25 g0,25 g
C15:00,05 g0,05 g
C16:02,22 g2,22 g
C17:00,11 g0,11 g
C18:01,8 g1,8 g
C19:00 g0 g
C20:00,02 g0,02 g
C21:00 g0 g
C22:00,02 g0,02 g
C23:00 g0 g
C24:00 g0 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0 g0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0,04 g0,04 g
C16:1 cis0,25 g0,25 g
C18:1 cis3,39 g3,39 g
C20:1 cis0,05 g0,05 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0 g0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis1 g1 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0 g0 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
C18:2 overigen0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0 g0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0,04 g0,04 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0 g0 g
C20:4 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0,01 g0,01 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)0,97 g0,97 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0,01 g0,01 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0,01 g0,01 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Transvetzuren
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0,04 g0,04 g
C18:1 trans0,36 g0,36 g
C18:2 n-6 trans0,02 g0,02 g
C20:1 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Cholesterol
Cholesterol61 mg61 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal0 g0 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk29,6 g29,6 g
Stikstof en tryptofaan
Tryptofaan403 mg403 mg
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal58,8 g58,8 g
Alcohol totaal0 g0 g
Organische zuren totaal0 g0 g

Runder ribeye steak bereid vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vlees en gevogelte. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in runder ribeye steak bereid?

Per 100 gram: 30 gram eiwit, 0 gram koolhydraten, 11 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft runder ribeye steak bereid meer calorieën dan kipfilet bereid?

Runder ribeye steak bereid heeft 214 kcal per 100 gram, kipfilet bereid 158 kcal. Runder ribeye steak bereid bevat dus meer calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 2905, “Runder ribeye steak bereid”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.