Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Melk en melkproducten

Calorieën Room slag, onbereid

100 gram bevat 339 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 339 kcal.
  • Per 100 gram: 2,3 g eiwit, 3,1 g koolhydraten, 35,3 g vet.
  • De energie komt vooral uit vet (94%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep melk en melkproducten: de meeste calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 339 kcal 339 kcal
1398 kJ 1.398 kJ
Vet 35,3 g 35,3 g
waarvan verzadigd 23 g 23 g
Koolhydraten 3,1 g 3,1 g
waarvan suikers 3,1 g 3,1 g
Vezels 0 g 0 g
Eiwit 2,3 g 2,3 g
Zout 0,1 g 0,1 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)375 µg375 µg
Retinol equivalenten (RE)391 µg391 µg
Retinol360 µg360 µg
Beta-caroteen183 µg183 µg
Alfa-caroteen1 µg1 µg
Luteïne12 µg12 µg
Zeaxanthine0 µg0 µg
Beta-cryptoxanthine3 µg3 µg
Lycopeen0 µg0 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal0,1 µg0,1 µg
Vitamine E totaal1 mg1 mg
Vitamine K totaal10,5 µg10,5 µg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0 µg0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0,1 µg0,1 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol0,8 mg0,8 mg
Beta-tocoferol0 mg0 mg
Delta-tocoferol0 mg0 mg
Gamma-tocoferol0 mg0 mg
Vitamine K
Vitamine K15,1 µg5,1 µg
Vitamine K25,4 µg5,4 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,02 mg0,02 mg
Riboflavine (Vit B2)0,12 mg0,12 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,024 mg0,024 mg
Cobalamine (Vit B12)0,2 µg0,2 µg
Niacine equivalenten0,6 mg0,6 mg
Folaat equivalenten7 µg7 µg
Ascorbinezuur (Vit C)1 mg1 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)0,6 mg0,6 mg
Folaat (B11)
Folaat7 µg7 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
As (mineraalrest)
As0,5 g0,5 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium97 mg97 mg
Calcium78 mg78 mg
Fosfor58 mg58 mg
Magnesium8 mg8 mg
IJzer totaal0 mg0 mg
Koper0,01 mg0,01 mg
Selenium1 µg1 µg
Zink0,18 mg0,18 mg
Jodium9,9 µg9,9 µg
IJzer
IJzer haem0 mg0 mg
IJzer non haem0 mg0 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal33,2 g33,2 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal7,7 g7,7 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal1 g1 g
Vetzuren trans totaal0,6 g0,6 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,83 g0,83 g
Verzadigd
C4:01,15 g1,15 g
C6:00,76 g0,76 g
C8:00,46 g0,46 g
C10:00,97 g0,97 g
C11:00,02 g0,02 g
C12:01,29 g1,29 g
C13:00,02 g0,02 g
C14:03,75 g3,75 g
C15:00,35 g0,35 g
C16:010,02 g10,02 g
C17:00,18 g0,18 g
C18:03,27 g3,27 g
C19:00 g0 g
C20:00,05 g0,05 g
C21:00 g0 g
C22:00,02 g0,02 g
C23:00 g0 g
C24:00,02 g0,02 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0,67 g0,67 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis0,11 g0,11 g
C12:1 cis0,03 g0,03 g
C14:1 cis0,36 g0,36 g
C16:1 cis0,52 g0,52 g
C18:1 cis6,58 g6,58 g
C20:1 cis0,02 g0,02 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0,07 g0,07 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,2 g0,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis0,6 g0,6 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0,16 g0,16 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
C18:2 overigen0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0 g0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0,16 g0,16 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0 g0 g
C20:4 n-3 cis0,01 g0,01 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0,02 g0,02 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0,03 g0,03 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)0,47 g0,47 g
C18:3 n-6 cis0,02 g0,02 g
C20:2 n-6 cis0,01 g0,01 g
C20:3 n-6 cis0,02 g0,02 g
C20:4 n-6 cis0,03 g0,03 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Transvetzuren
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0,06 g0,06 g
C18:1 trans0,57 g0,57 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C18:3 n-3 trans0 g0 g
C20:1 trans0 g0 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Cholesterol
Cholesterol94 mg94 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers
Vrije suikers0 g0 g
Suikers, zetmeel en polyolen
Polysachariden totaal0 g0 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk2,3 g2,3 g
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal58,8 g58,8 g
Alcohol totaal0 g0 g
Organische zuren totaal0 g0 g

Room slag, onbereid vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep melk en melkproducten. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in room slag, onbereid?

Per 100 gram: 2,3 gram eiwit, 3,1 gram koolhydraten, 35 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft room slag, onbereid meer calorieën dan kwark magere?

Room slag, onbereid heeft 339 kcal per 100 gram, kwark magere 51 kcal. Room slag, onbereid bevat dus meer calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 299, “Room slag- onbereid”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.