Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Melk en melkproducten

Calorieën Room banketbakkers

100 gram bevat 143 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 143 kcal.
  • Per 100 gram: 3,6 g eiwit, 22,9 g koolhydraten, 4,1 g vet.
  • De energie komt vooral uit koolhydraten (64%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep melk en melkproducten: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 143 kcal 143 kcal
602 kJ 602 kJ
Vet 4,1 g 4,1 g
waarvan verzadigd 2,1 g 2,1 g
Koolhydraten 22,9 g 22,9 g
waarvan suikers 16,7 g 16,7 g
Vezels 0,2 g 0,2 g
Eiwit 3,6 g 3,6 g
Zout 0,1 g 0,1 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)51 µg51 µg
Retinol equivalenten (RE)52 µg52 µg
Retinol49 µg49 µg
Beta-caroteen14 µg14 µg
Alfa-caroteen0 µg0 µg
Luteïne79 µg79 µg
Zeaxanthine0 µg0 µg
Beta-cryptoxanthine0 µg0 µg
Lycopeen0 µg0 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal0,2 µg0,2 µg
Vitamine E totaal0,1 mg0,1 mg
Vitamine K totaal1,1 µg1,1 µg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0,1 µg0,1 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0,2 µg0,2 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol0,1 mg0,1 mg
Beta-tocoferol0 mg0 mg
Delta-tocoferol0 mg0 mg
Gamma-tocoferol0,1 mg0,1 mg
Vitamine K
Vitamine K10,4 µg0,4 µg
Vitamine K20,7 µg0,7 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,04 mg0,04 mg
Riboflavine (Vit B2)0,15 mg0,15 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,038 mg0,038 mg
Cobalamine (Vit B12)0,47 µg0,47 µg
Niacine equivalenten0,9 mg0,9 mg
Folaat equivalenten10,9 µg10,9 µg
Ascorbinezuur (Vit C)0 mg0 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)0,1 mg0,1 mg
Folaat (B11)
Folaat10,9 µg10,9 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
As (mineraalrest)
As0,5 g0,5 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium133 mg133 mg
Calcium100 mg100 mg
Fosfor109 mg109 mg
Magnesium11 mg11 mg
IJzer totaal0,3 mg0,3 mg
Koper0,02 mg0,02 mg
Selenium3 µg3 µg
Zink0,53 mg0,53 mg
Jodium14,3 µg14,3 µg
IJzer
IJzer haem0 mg0 mg
IJzer non haem0,3 mg0,3 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal3,6 g3,6 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal1,2 g1,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal0,2 g0,2 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,08 g0,08 g
Verzadigd
C4:00,08 g0,08 g
C6:00,06 g0,06 g
C8:00,03 g0,03 g
C10:00,07 g0,07 g
C11:00 g0 g
C12:00,09 g0,09 g
C13:00 g0 g
C14:00,27 g0,27 g
C15:00,03 g0,03 g
C16:01,07 g1,07 g
C17:00,02 g0,02 g
C18:00,35 g0,35 g
C19:00 g0 g
C20:00,01 g0,01 g
C21:00 g0 g
C22:00 g0 g
C23:00 g0 g
C24:00,01 g0,01 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0,05 g0,05 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis0,01 g0,01 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0,03 g0,03 g
C16:1 cis0,08 g0,08 g
C18:1 cis1,01 g1,01 g
C20:1 cis0,02 g0,02 g
C22:1 cis0,01 g0,01 g
C24:1 cis0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0,01 g0,01 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis0,2 g0,2 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0,01 g0,01 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
C18:2 overigen0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0 g0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0,01 g0,01 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0 g0 g
C20:4 n-3 cis0,01 g0,01 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0,01 g0,01 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0 g0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)0,15 g0,15 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0 g0 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0,01 g0,01 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Transvetzuren
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0 g0 g
C18:1 trans0,04 g0,04 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C18:3 n-3 trans0 g0 g
C20:1 trans0 g0 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Cholesterol
Cholesterol59 mg59 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers
Vrije suikers13,6 g13,6 g
Suikers, zetmeel en polyolen
Polysachariden totaal6,2 g6,2 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig0,6 g0,6 g
Eiwit dierlijk3,1 g3,1 g
Stikstof en tryptofaan
Tryptofaan49 mg49 mg
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal68,3 g68,3 g
Alcohol totaal0 g0 g
Organische zuren totaal0 g0 g

Room banketbakkers vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep melk en melkproducten. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in room banketbakkers?

Per 100 gram: 3,6 gram eiwit, 23 gram koolhydraten, 4,1 gram vet en 0,2 gram vezels.

Heeft room banketbakkers meer calorieën dan kwark magere?

Room banketbakkers heeft 143 kcal per 100 gram, kwark magere 51 kcal. Room banketbakkers bevat dus meer calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 1469, “Room banketbakkers-“). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.