Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Vis, schaal- en schelpdieren

Calorieën Rolmops

100 gram bevat 182 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 182 kcal.
  • Per 100 gram: 16 g eiwit, 0,5 g koolhydraten, 12,8 g vet.
  • De energie komt vooral uit vet (64%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep vis, schaal- en schelpdieren: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 182 kcal 182 kcal
757 kJ 757 kJ
Vet 12,8 g 12,8 g
waarvan verzadigd 3,5 g 3,5 g
Koolhydraten 0,5 g 0,5 g
waarvan suikers 0,3 g 0,3 g
Vezels 0,5 g 0,5 g
Eiwit 16 g 16 g
Zout 2 g 2 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)13 µg13 µg
Retinol equivalenten (RE)16 µg16 µg
Retinol10 µg10 µg
Beta-caroteen32 µg32 µg
Alfa-caroteen0 µg0 µg
Luteïne102 µg102 µg
Lycopeen0 µg0 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal4,9 µg4,9 µg
Vitamine E totaal0,1 mg0,1 mg
Vitamine K totaal9,4 µg9,4 µg
Vitamine D
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0,1 µg0,1 µg
Cholecalciferol (Vit D3)4,9 µg4,9 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol0,1 mg0,1 mg
Beta-tocoferol0 mg0 mg
Delta-tocoferol0 mg0 mg
Gamma-tocoferol0 mg0 mg
Vitamine K
Vitamine K19,4 µg9,4 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,04 mg0,04 mg
Riboflavine (Vit B2)0,17 mg0,17 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,128 mg0,128 mg
Cobalamine (Vit B12)4,88 µg4,88 µg
Niacine equivalenten3,6 mg3,6 mg
Folaat equivalenten1,6 µg1,6 µg
Ascorbinezuur (Vit C)0 mg0 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)2 mg2 mg
Folaat (B11)
Folaat1,6 µg1,6 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium58 mg58 mg
Calcium34 mg34 mg
Fosfor123 mg123 mg
Magnesium6 mg6 mg
IJzer totaal1,2 mg1,2 mg
Koper0,1 mg0,1 mg
Selenium37 µg37 µg
Zink0,28 mg0,28 mg
Jodium26 µg26 µg
IJzer
IJzer haem0,4 mg0,4 mg
IJzer non haem0,7 mg0,7 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal11,7 g11,7 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal7,5 g7,5 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal0,8 g0,8 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Verzadigd
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00 g0 g
C10:00 g0 g
C11:00 g0 g
C12:00,02 g0,02 g
C13:00 g0 g
C14:01,09 g1,09 g
C15:00,06 g0,06 g
C16:02 g2 g
C17:00,04 g0,04 g
C18:00,19 g0,19 g
C19:00 g0 g
C20:00,04 g0,04 g
C21:00 g0 g
C22:00 g0 g
C23:00 g0 g
C24:00 g0 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0,05 g0,05 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0 g0 g
C16:1 cis0,69 g0,69 g
C18:1 cis1,46 g1,46 g
C20:1 cis1,84 g1,84 g
C22:1 cis3,35 g3,35 g
C24:1 cis0,12 g0,12 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0 g0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,6 g0,6 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis0,2 g0,2 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0 g0 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0 g0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0,06 g0,06 g
C18:4 n-3 cis0,11 g0,11 g
C20:3 n-3 cis0,01 g0,01 g
C20:4 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0,2 g0,2 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0,02 g0,02 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0,24 g0,24 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)0,15 g0,15 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0,01 g0,01 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0,02 g0,02 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Transvetzuren
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0 g0 g
C18:1 trans0 g0 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C18:3 n-3 trans0 g0 g
C20:1 trans0 g0 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Cholesterol
Cholesterol72 mg72 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal0,3 g0,3 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig0,1 g0,1 g
Eiwit dierlijk15,9 g15,9 g
Stikstof en tryptofaan
Tryptofaan96 mg96 mg
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal71 g71 g
Alcohol totaal0 g0 g

Rolmops vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vis, schaal- en schelpdieren. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in rolmops?

Per 100 gram: 16 gram eiwit, 0,5 gram koolhydraten, 13 gram vet en 0,5 gram vezels.

Heeft rolmops meer calorieën dan zalm kweek, rauw?

Rolmops heeft 182 kcal per 100 gram, zalm kweek, rauw 179 kcal. Rolmops bevat dus ongeveer evenveel calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 2947, “Rolmops”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.