Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Vlees en gevogelte

Calorieën Nier runder, rauw

100 gram bevat 88 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 88 kcal.
  • Per 100 gram: 17,2 g eiwit, 0 g koolhydraten, 2,1 g vet.
  • De energie komt vooral uit eiwit (78%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep vlees en gevogelte: de minste calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 88 kcal 88 kcal
370 kJ 370 kJ
Vet 2,1 g 2,1 g
waarvan verzadigd 0,7 g 0,7 g
Koolhydraten 0 g 0 g
waarvan suikers 0 g 0 g
Vezels 0 g 0 g
Eiwit 17,2 g 17,2 g
Zout 0,4 g 0,4 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)105 µg105 µg
Retinol equivalenten (RE)105 µg105 µg
Retinol105 µg105 µg
Beta-caroteen0 µg0 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal1 µg1 µg
Vitamine E totaal0,2 mg0,2 mg
Vitamine K totaal0 µg0 µg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol0,2 mg0,2 mg
Vitamine K
Vitamine K10 µg0 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,5 mg0,5 mg
Riboflavine (Vit B2)2,53 mg2,53 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,37 mg0,37 mg
Cobalamine (Vit B12)15 µg15 µg
Niacine equivalenten9,2 mg9,2 mg
Folaat equivalenten63 µg63 µg
Ascorbinezuur (Vit C)8 mg8 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)6 mg6 mg
Folaat (B11)
Folaat63 µg63 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
As (mineraalrest)
As1,1 g1,1 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium240 mg240 mg
Calcium11 mg11 mg
Fosfor240 mg240 mg
Magnesium16 mg16 mg
IJzer totaal7,2 mg7,2 mg
Koper0,48 mg0,48 mg
Selenium150 µg150 µg
Zink1,9 mg1,9 mg
Jodium15 µg15 µg
IJzer
IJzer haem6 mg6 mg
IJzer non haem1,2 mg1,2 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal1,6 g1,6 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal0,5 g0,5 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal0,5 g0,5 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis0,4 g0,4 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0,01 g0,01 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)0,25 g0,25 g
Cholesterol
Cholesterol265 mg265 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal0 g0 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk17,2 g17,2 g
Stikstof en tryptofaan
Stikstof totaal2,8 g2,8 g
Tryptofaan190 mg190 mg
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal78,8 g78,8 g
Alcohol totaal0 g0 g

Nier runder, rauw vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vlees en gevogelte. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in nier runder, rauw?

Per 100 gram: 17 gram eiwit, 0 gram koolhydraten, 2,1 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft nier runder, rauw meer calorieën dan kipfilet bereid?

Nier runder, rauw heeft 88 kcal per 100 gram, kipfilet bereid 158 kcal. Nier runder, rauw bevat dus minder calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 1902, “Nier runder- rauw”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.