Vis, schaal- en schelpdieren

Calorieën Mosselen rauw

100 gram bevat 67 kcal.

In het kort

100 gram: 67 kcal.
Per 100 gram: 11,1 g eiwit, 1,9 g koolhydraten, 1,7 g vet.
De energie komt vooral uit eiwit (66%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep vis, schaal- en schelpdieren: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	67 kcal	67 kcal
	283 kJ	283 kJ
Vet	1,7 g	1,7 g
waarvan verzadigd	0,5 g	0,5 g
Koolhydraten	1,9 g	1,9 g
waarvan suikers	0 g	0 g
Vezels	0 g	0 g
Eiwit	11,1 g	11,1 g
Zout	1 g	1 g

Vitamines, mineralen en meer

Zoek een voedingsstof

Toon ook wat er niet in zit (63 keer 0)

Vitamines
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	41 µg	41 µg
Retinol equivalenten (RE)	41 µg	41 µg
Retinol	41 µg	41 µg
Beta-caroteen	0 µg	0 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal	0 µg	0 µg
Vitamine E totaal	2,2 mg	2,2 mg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)	0 µg	0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0 µg	0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0 µg	0 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol	2,2 mg	2,2 mg
Beta-tocoferol	0 mg	0 mg
Delta-tocoferol	0 mg	0 mg
Gamma-tocoferol	0 mg	0 mg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)	0,08 mg	0,08 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,26 mg	0,26 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,075 mg	0,075 mg
Cobalamine (Vit B12)	19,62 µg	19,62 µg
Niacine equivalenten	4 mg	4 mg
Folaat equivalenten	40,3 µg	40,3 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	8 mg	8 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)	1,4 mg	1,4 mg
Folaat (B11)
Folaat	40,3 µg	40,3 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Mineralen
Voedingsstof	100 g	100 g
As (mineraalrest)
As	1,9 g	1,9 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium	178 mg	178 mg
Calcium	39 mg	39 mg
Fosfor	195 mg	195 mg
Magnesium	38 mg	38 mg
IJzer totaal	4,4 mg	4,4 mg
Koper	0,15 mg	0,15 mg
Selenium	50 µg	50 µg
Zink	2,19 mg	2,19 mg
Jodium	140 µg	140 µg
IJzer
IJzer haem	1,1 mg	1,1 mg
IJzer non haem	3,3 mg	3,3 mg

Vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
Totalen
Vetzuren totaal	1,5 g	1,5 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	0,5 g	0,5 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	0,5 g	0,5 g
Vetzuren trans totaal	0 g	0 g
Verzadigd
C4:0	0 g	0 g
C6:0	0 g	0 g
C8:0	0 g	0 g
C10:0	0 g	0 g
C11:0	0 g	0 g
C12:0	0 g	0 g
C13:0	0 g	0 g
C14:0	0,05 g	0,05 g
C15:0	0,02 g	0,02 g
C16:0	0,34 g	0,34 g
C17:0	0,02 g	0,02 g
C18:0	0,07 g	0,07 g
C19:0	0 g	0 g
C20:0	0 g	0 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0 g	0 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0 g	0 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0 g	0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis	0 g	0 g
C12:1 cis	0 g	0 g
C14:1 cis	0 g	0 g
C16:1 cis	0,16 g	0,16 g
C18:1 cis	0,11 g	0,11 g
C20:1 cis	0,15 g	0,15 g
C22:1 cis	0,07 g	0,07 g
C24:1 cis	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0 g	0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0,4 g	0,4 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	0,1 g	0,1 g
C18:2 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 cis trans	0 g	0 g
C18:2 trans cis	0 g	0 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 overigen	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0 g	0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,01 g	0,01 g
C18:4 n-3 cis	0,02 g	0,02 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0,21 g	0,21 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:2 n-3 cis	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0,02 g	0,02 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0,14 g	0,14 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	0,01 g	0,01 g
C18:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:2 n-6 cis	0,01 g	0,01 g
C20:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:4 n-6 cis	0,05 g	0,05 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g
Transvetzuren
C10:1 trans	0 g	0 g
C12:1 trans	0 g	0 g
C14:1 trans	0 g	0 g
C16:1 trans	0 g	0 g
C18:1 trans	0 g	0 g
C18:2 n-6 trans	0 g	0 g
C18:3 n-3 trans	0 g	0 g
C20:1 trans	0 g	0 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0 g	0 g
C24:1 trans	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest	0 g	0 g
Cholesterol
Cholesterol	64 mg	64 mg

Koolhydraten en suikers
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	1,9 g	1,9 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Eiwit
Voedingsstof	100 g	100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig	0 g	0 g
Eiwit dierlijk	11,1 g	11,1 g
Stikstof en tryptofaan
Stikstof totaal	1,9 g	1,9 g
Tryptofaan	152 mg	152 mg

Overig
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	82,5 g	82,5 g
Alcohol totaal	0 g	0 g

Mosselen rauw vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vis, schaal- en schelpdieren. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in mosselen rauw?

Per 100 gram: 11 gram eiwit, 1,9 gram koolhydraten, 1,7 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft mosselen rauw meer calorieën dan zalm kweek, rauw?

Mosselen rauw heeft 67 kcal per 100 gram, zalm kweek, rauw 179 kcal. Mosselen rauw bevat dus minder calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Stel je voedingsschema samen

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 5326, “Mosselen rauw”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.