Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Hartige sauzen

Calorieën Mayonaiseproduct met olijfolie

100 gram bevat 642 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 642 kcal.
  • Per 100 gram: 1,1 g eiwit, 1,9 g koolhydraten, 70 g vet.
  • De energie komt vooral uit vet (98%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep hartige sauzen: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 642 kcal 642 kcal
2643 kJ 2.643 kJ
Vet 70 g 70 g
waarvan verzadigd 8 g 8 g
Koolhydraten 1,9 g 1,9 g
waarvan suikers 1,5 g 1,5 g
Vezels 0,1 g 0,1 g
Eiwit 1,1 g 1,1 g
Zout 0,8 g 0,8 g
Vitamines, mineralen en meer
Energie en macronutriënten
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal26,9 g26,9 g
Alcohol totaal0 g0 g
Eiwit totaal
Voedingsstof100 g100 g
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk1,1 g1,1 g
Suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers1,5 g1,5 g
Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal0,4 g0,4 g
Polyolen totaal0 g0 g
Vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren totaal67,2 g67,2 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal24 g24 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal35 g35 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Cholesterol76 mg76 mg
As
Voedingsstof100 g100 g
Kalium27 mg27 mg
Calcium13 mg13 mg
Fosfor48 mg48 mg
Magnesium2 mg2 mg
IJzer totaal0,5 mg0,5 mg
Koper0,01 mg0,01 mg
Selenium4 µg4 µg
Zink0,29 mg0,29 mg
IJzer totaal
Voedingsstof100 g100 g
IJzer haem0 mg0 mg
IJzer non haem0,5 mg0,5 mg
Vitamine A
Voedingsstof100 g100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)52 µg52 µg
Retinol equivalenten (RE)82 µg82 µg
Retinol21 µg21 µg
Beta-caroteen362 µg362 µg
Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine D totaal0,2 µg0,2 µg
Vitamine E totaal17,5 mg17,5 mg
Vitamine D
Voedingsstof100 g100 g
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
Vitamine E
Voedingsstof100 g100 g
Alfa-tocoferol14,7 mg14,7 mg
Beta-tocoferol0,6 mg0,6 mg
Delta-tocoferol2,5 mg2,5 mg
Gamma-tocoferol25 mg25 mg
Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Thiamine (Vit B1)0,02 mg0,02 mg
Riboflavine (Vit B2)0,03 mg0,03 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,006 mg0,006 mg
Cobalamine (Vit B12)0 µg0 µg
Niacine equivalenten0 mg0 mg
Folaat equivalenten0 µg0 µg
Ascorbinezuur (Vit C)0 mg0 mg
Niacine equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Niacine (Vit B3)0 mg0 mg
Folaat equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Folaat0 µg0 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg

Mayonaiseproduct met olijfolie vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep hartige sauzen. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in mayonaiseproduct met olijfolie?

Per 100 gram: 1,1 gram eiwit, 1,9 gram koolhydraten, 70 gram vet en 0,1 gram vezels.

Heeft mayonaiseproduct met olijfolie meer calorieën dan aioli?

Mayonaiseproduct met olijfolie heeft 642 kcal per 100 gram, aioli 726 kcal. Mayonaiseproduct met olijfolie bevat dus minder calorieën.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 2083, “Mayonaiseproduct m olijfolie”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.