Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Hartige sauzen

Calorieën Mayonaiseproduct ca 35% olie

100 gram bevat 338 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 338 kcal.
  • Per 100 gram: 0,5 g eiwit, 10,5 g koolhydraten, 32,7 g vet.
  • De energie komt vooral uit vet (87%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep hartige sauzen: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 338 kcal 338 kcal
1396 kJ 1.396 kJ
Vet 32,7 g 32,7 g
waarvan verzadigd 3,2 g 3,2 g
Koolhydraten 10,5 g 10,5 g
waarvan suikers 5,6 g 5,6 g
Vezels 0 g 0 g
Eiwit 0,5 g 0,5 g
Zout 1,2 g 1,2 g
Vitamines, mineralen en meer
Energie en macronutriënten
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal55,5 g55,5 g
Alcohol totaal0 g0 g
Mineralen en spoorelementen
Voedingsstof100 g100 g
As1,5 g1,5 g
Eiwit totaal
Voedingsstof100 g100 g
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk0,5 g0,5 g
Suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers5,6 g5,6 g
Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal4,9 g4,9 g
Polyolen totaal0 g0 g
Vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren totaal31 g31 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal16,7 g16,7 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal10,9 g10,9 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Verzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00 g0 g
C10:00 g0 g
C11:00 g0 g
C12:00 g0 g
C13:00 g0 g
C14:00,03 g0,03 g
C15:00 g0 g
C16:02,14 g2,14 g
C17:00,03 g0,03 g
C18:00,62 g0,62 g
C19:00 g0 g
C20:00,16 g0,16 g
C21:00 g0 g
C22:00,12 g0,12 g
C23:00 g0 g
C24:00,06 g0,06 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0 g0 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0 g0 g
C16:1 cis0,07 g0,07 g
C18:1 cis16,01 g16,01 g
C20:1 cis0,4 g0,4 g
C22:1 cis0,12 g0,12 g
C24:1 cis0,03 g0,03 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0,03 g0,03 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis2,2 g2,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis8,8 g8,8 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0 g0 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
C18:2 overigen0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0 g0 g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)2,17 g2,17 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0 g0 g
C20:4 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0 g0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)8,76 g8,76 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0,04 g0,04 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0 g0 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof100 g100 g
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0 g0 g
C18:1 trans0 g0 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C18:3 n-3 trans0 g0 g
C20:1 trans0 g0 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Cholesterol0 mg0 mg
As
Voedingsstof100 g100 g
Kalium22 mg22 mg
Calcium10 mg10 mg
Fosfor17 mg17 mg
Magnesium2 mg2 mg
IJzer totaal0,2 mg0,2 mg
Koper0,01 mg0,01 mg
Selenium3 µg3 µg
Zink0,21 mg0,21 mg
Jodium4,9 µg4,9 µg
IJzer totaal
Voedingsstof100 g100 g
IJzer haem0 mg0 mg
IJzer non haem0,2 mg0,2 mg
Vitamine A
Voedingsstof100 g100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)8 µg8 µg
Retinol equivalenten (RE)8 µg8 µg
Retinol8 µg8 µg
Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine D totaal0 µg0 µg
Vitamine D
Voedingsstof100 g100 g
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0 µg0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0 µg0 µg
Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Thiamine (Vit B1)0,01 mg0,01 mg
Riboflavine (Vit B2)0,01 mg0,01 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,004 mg0,004 mg
Cobalamine (Vit B12)0 µg0 µg
Niacine equivalenten0 mg0 mg
Folaat equivalenten0 µg0 µg
Ascorbinezuur (Vit C)0 mg0 mg
Niacine equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Niacine (Vit B3)0 mg0 mg
Folaat equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Folaat0 µg0 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg

Mayonaiseproduct ca 35% olie vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep hartige sauzen. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in mayonaiseproduct ca 35% olie?

Per 100 gram: 0,5 gram eiwit, 11 gram koolhydraten, 33 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft mayonaiseproduct ca 35% olie meer calorieën dan aioli?

Mayonaiseproduct ca 35% olie heeft 338 kcal per 100 gram, aioli 726 kcal. Mayonaiseproduct ca 35% olie bevat dus minder calorieën.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 2471, “Mayonaiseproduct ca 35% olie”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.