Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Vis, schaal- en schelpdieren

Calorieën Lever schelvis, blik

100 gram bevat 409 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 409 kcal.
  • Per 100 gram: 7 g eiwit, 0 g koolhydraten, 42,3 g vet.
  • De energie komt vooral uit vet (93%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep vis, schaal- en schelpdieren: de meeste calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 409 kcal 409 kcal
1684 kJ 1.684 kJ
Vet 42,3 g 42,3 g
waarvan verzadigd 8,1 g 8,1 g
Koolhydraten 0 g 0 g
waarvan suikers 0 g 0 g
Vezels 0 g 0 g
Eiwit 7 g 7 g
Zout 0,6 g 0,6 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)2538 µg2538 µg
Retinol equivalenten (RE)2538 µg2538 µg
Retinol2538 µg2538 µg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,06 mg0,06 mg
Riboflavine (Vit B2)0,65 mg0,65 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,1 mg0,1 mg
Niacine equivalenten5,4 mg5,4 mg
Folaat equivalenten300 µg300 µg
Ascorbinezuur (Vit C)0 mg0 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)5,4 mg5,4 mg
Folaat (B11)
Folaat300 µg300 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium150 mg150 mg
Calcium12 mg12 mg
Fosfor175 mg175 mg
IJzer totaal2 mg2 mg
IJzer
IJzer haem0 mg0 mg
IJzer non haem2 mg2 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal39,3 g39,3 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal16,5 g16,5 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal14,8 g14,8 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Verzadigd
C8:00 g0 g
C10:00 g0 g
C12:00 g0 g
C14:01,1 g1,1 g
C15:00,2 g0,2 g
C16:05,43 g5,43 g
C17:00,16 g0,16 g
C18:01,18 g1,18 g
C20:00 g0 g
C22:00 g0 g
C24:00 g0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C14:1 cis0,04 g0,04 g
C16:1 cis4,33 g4,33 g
C18:1 cis11,13 g11,13 g
C20:1 cis0,63 g0,63 g
C22:1 cis0,2 g0,2 g
C24:1 cis0,16 g0,16 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis12,7 g12,7 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis2,1 g2,1 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0,87 g0,87 g
C18:4 n-3 cis0,83 g0,83 g
C20:3 n-3 cis0,12 g0,12 g
C20:5 n-3 cis (EPA)4,49 g4,49 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0,55 g0,55 g
C22:6 n-3 cis (DHA)5,86 g5,86 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)1,26 g1,26 g
C18:3 n-6 cis0,04 g0,04 g
C20:2 n-6 cis0,24 g0,24 g
C20:4 n-6 cis0,43 g0,43 g
C22:4 n-6 cis0,12 g0,12 g
Cholesterol
Cholesterol340 mg340 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal0 g0 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk7 g7 g
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal44,4 g44,4 g
Alcohol totaal0 g0 g

Lever schelvis, blik vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vis, schaal- en schelpdieren. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in lever schelvis, blik?

Per 100 gram: 7 gram eiwit, 0 gram koolhydraten, 42 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft lever schelvis, blik meer calorieën dan zalm kweek, rauw?

Lever schelvis, blik heeft 409 kcal per 100 gram, zalm kweek, rauw 179 kcal. Lever schelvis, blik bevat dus meer calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 356, “Lever schelvis- blik”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.