Melk en melkproducten

Calorieën Kwark volle

100 gram bevat 118 kcal.

In het kort

100 gram: 118 kcal.
Per 100 gram: 7,5 g eiwit, 3,6 g koolhydraten, 8 g vet.
De energie komt vooral uit vet (62%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep melk en melkproducten: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	118 kcal	118 kcal
	491 kJ	491 kJ
Vet	8 g	8 g
waarvan verzadigd	5,2 g	5,2 g
Koolhydraten	3,6 g	3,6 g
waarvan suikers	2,8 g	2,8 g
Vezels	0 g	0 g
Eiwit	7,5 g	7,5 g
Zout	0,1 g	0,1 g

Vitamines, mineralen en meer

Zoek een voedingsstof

Toon ook wat er niet in zit (52 keer 0)

Vitamines
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	85 µg	85 µg
Retinol equivalenten (RE)	87 µg	87 µg
Retinol	82 µg	82 µg
Beta-caroteen	25 µg	25 µg
Alfa-caroteen	0 µg	0 µg
Luteïne	1 µg	1 µg
Zeaxanthine	0 µg	0 µg
Beta-cryptoxanthine	1 µg	1 µg
Lycopeen	0 µg	0 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal	0,1 µg	0,1 µg
Vitamine E totaal	0,2 mg	0,2 mg
Vitamine K totaal	5,9 µg	5,9 µg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)	0 µg	0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0 µg	0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0,1 µg	0,1 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol	0,2 mg	0,2 mg
Beta-tocoferol	0 mg	0 mg
Delta-tocoferol	0 mg	0 mg
Gamma-tocoferol	0 mg	0 mg
Vitamine K
Vitamine K1	0,8 µg	0,8 µg
Vitamine K2	5,1 µg	5,1 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)	0,02 mg	0,02 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,14 mg	0,14 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,025 mg	0,025 mg
Cobalamine (Vit B12)	0,7 µg	0,7 µg
Niacine equivalenten	1,8 mg	1,8 mg
Folaat equivalenten	20,2 µg	20,2 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	0 mg	0 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)	0 mg	0 mg
Folaat (B11)
Folaat	20,2 µg	20,2 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Mineralen
Voedingsstof	100 g	100 g
As (mineraalrest)
As	0,8 g	0,8 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium	159 mg	159 mg
Calcium	134 mg	134 mg
Fosfor	122 mg	122 mg
Magnesium	11 mg	11 mg
IJzer totaal	0 mg	0 mg
Koper	0,01 mg	0,01 mg
Selenium	4 µg	4 µg
Zink	0,53 mg	0,53 mg
Jodium	20,9 µg	20,9 µg
IJzer
IJzer haem	0 mg	0 mg
IJzer non haem	0 mg	0 mg

Vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
Totalen
Vetzuren totaal	7,5 g	7,5 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	1,7 g	1,7 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	0,2 g	0,2 g
Vetzuren trans totaal	0,1 g	0,1 g
Niet geidentificeerde vetzuren	0,19 g	0,19 g
Verzadigd
C4:0	0,26 g	0,26 g
C6:0	0,17 g	0,17 g
C8:0	0,1 g	0,1 g
C10:0	0,22 g	0,22 g
C11:0	0,01 g	0,01 g
C12:0	0,29 g	0,29 g
C13:0	0,01 g	0,01 g
C14:0	0,85 g	0,85 g
C15:0	0,08 g	0,08 g
C16:0	2,26 g	2,26 g
C17:0	0,04 g	0,04 g
C18:0	0,74 g	0,74 g
C19:0	0 g	0 g
C20:0	0,01 g	0,01 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0,01 g	0,01 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0,01 g	0,01 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0,15 g	0,15 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis	0,02 g	0,02 g
C12:1 cis	0,01 g	0,01 g
C14:1 cis	0,08 g	0,08 g
C16:1 cis	0,12 g	0,12 g
C18:1 cis	1,48 g	1,48 g
C20:1 cis	0,01 g	0,01 g
C22:1 cis	0 g	0 g
C24:1 cis	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0,02 g	0,02 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0,1 g	0,1 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	0,1 g	0,1 g
C18:2 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 cis trans	0,04 g	0,04 g
C18:2 trans cis	0 g	0 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 overigen	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0 g	0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,04 g	0,04 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0,01 g	0,01 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:2 n-3 cis	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0,01 g	0,01 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	0,11 g	0,11 g
C18:3 n-6 cis	0,01 g	0,01 g
C20:2 n-6 cis	0 g	0 g
C20:3 n-6 cis	0,01 g	0,01 g
C20:4 n-6 cis	0,01 g	0,01 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g
Transvetzuren
C10:1 trans	0 g	0 g
C12:1 trans	0 g	0 g
C14:1 trans	0 g	0 g
C16:1 trans	0,01 g	0,01 g
C18:1 trans	0,13 g	0,13 g
C18:2 n-6 trans	0 g	0 g
C18:3 n-3 trans	0 g	0 g
C20:1 trans	0 g	0 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0 g	0 g
C24:1 trans	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest	0 g	0 g
Cholesterol
Cholesterol	37 mg	37 mg

Koolhydraten en suikers
Voedingsstof	100 g	100 g
Vrije suikers
Vrije suikers	0 g	0 g
Suikers, zetmeel en polyolen
Polysachariden totaal	0,7 g	0,7 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Eiwit
Voedingsstof	100 g	100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig	0 g	0 g
Eiwit dierlijk	7,5 g	7,5 g
Stikstof en tryptofaan
Stikstof totaal	1,2 g	1,2 g
Tryptofaan	105 mg	105 mg

Overig
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	79,5 g	79,5 g
Alcohol totaal	0 g	0 g
Organische zuren totaal	0,7 g	0,7 g

Kwark volle vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep melk en melkproducten. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in kwark volle?

Per 100 gram: 7,5 gram eiwit, 3,6 gram koolhydraten, 8 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft kwark volle meer calorieën dan kwark magere?

Kwark volle heeft 118 kcal per 100 gram, kwark magere 51 kcal. Kwark volle bevat dus meer calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Stel je voedingsschema samen

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 307, “Kwark volle”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.