Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Vis, schaal- en schelpdieren

Calorieën Koolvis (Alaska) rauw

100 gram bevat 72 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 72 kcal.
  • Per 100 gram: 16,4 g eiwit, 0 g koolhydraten, 0,7 g vet.
  • De energie komt vooral uit eiwit (91%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep vis, schaal- en schelpdieren: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 72 kcal 72 kcal
305 kJ 305 kJ
Vet 0,7 g 0,7 g
waarvan verzadigd 0,2 g 0,2 g
Koolhydraten 0 g 0 g
waarvan suikers 0 g 0 g
Vezels 0 g 0 g
Eiwit 16,4 g 16,4 g
Zout 0,2 g 0,2 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)0 µg0 µg
Retinol equivalenten (RE)0 µg0 µg
Retinol0 µg0 µg
Beta-caroteen0 µg0 µg
Alfa-caroteen0 µg0 µg
Luteïne0 µg0 µg
Zeaxanthine0 µg0 µg
Beta-cryptoxanthine0 µg0 µg
Lycopeen0 µg0 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal0 µg0 µg
Vitamine E totaal0,9 mg0,9 mg
Vitamine K totaal0 µg0 µg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0 µg0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0 µg0 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol0,9 mg0,9 mg
Beta-tocoferol0 mg0 mg
Delta-tocoferol0 mg0 mg
Gamma-tocoferol0 mg0 mg
Vitamine K
Vitamine K10 µg0 µg
Vitamine K20 µg0 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,03 mg0,03 mg
Riboflavine (Vit B2)0,09 mg0,09 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,04 mg0,04 mg
Cobalamine (Vit B12)2,3 µg2,3 µg
Niacine equivalenten2,6 mg2,6 mg
Folaat equivalenten5 µg5 µg
Ascorbinezuur (Vit C)0 mg0 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)2,6 mg2,6 mg
Folaat (B11)
Folaat5 µg5 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium216 mg216 mg
Calcium12 mg12 mg
Fosfor120 mg120 mg
Magnesium30 mg30 mg
IJzer totaal0,2 mg0,2 mg
Koper0,03 mg0,03 mg
Selenium27 µg27 µg
Zink0,4 mg0,4 mg
Jodium56 µg56 µg
IJzer
IJzer haem0,1 mg0,1 mg
IJzer non haem0,1 mg0,1 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal0,6 g0,6 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal0,2 g0,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal0,2 g0,2 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,04 g0,04 g
Verzadigd
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00,01 g0,01 g
C10:00 g0 g
C12:00,01 g0,01 g
C13:00 g0 g
C14:00,01 g0,01 g
C15:00 g0 g
C16:00,1 g0,1 g
C17:00,01 g0,01 g
C18:00,03 g0,03 g
C20:00 g0 g
C22:00 g0 g
C24:00 g0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0 g0 g
C16:1 cis0,05 g0,05 g
C18:1 cis0,12 g0,12 g
C20:1 cis0,02 g0,02 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0 g0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,2 g0,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis0 g0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0 g0 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0,05 g0,05 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0,01 g0,01 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0,11 g0,11 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)0,01 g0,01 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0 g0 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
Cholesterol
Cholesterol49 mg49 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers
Vrije suikers0 g0 g
Suikers, zetmeel en polyolen
Polysachariden totaal0 g0 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk16,4 g16,4 g
Stikstof en tryptofaan
Stikstof totaal2,6 g2,6 g
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal83,7 g83,7 g
Alcohol totaal0 g0 g

Koolvis (Alaska) rauw vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vis, schaal- en schelpdieren. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in koolvis (Alaska) rauw?

Per 100 gram: 16 gram eiwit, 0 gram koolhydraten, 0,7 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft koolvis (Alaska) rauw meer calorieën dan zalm kweek, rauw?

Koolvis (Alaska) rauw heeft 72 kcal per 100 gram, zalm kweek, rauw 179 kcal. Koolvis (Alaska) rauw bevat dus minder calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 3318, “Koolvis (Alaska) rauw”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.